簡単スパイシー　キーマカレーどうふ レシピ

簡単スパイシー　キーマカレーどうふ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

カレールーを使うから、簡単にスパイシーカレーがおうちで楽しめます。

材料

  1. 豚ひき肉　４００ｇ
  2. みじん切り玉ねぎ　１個分
  3. みじん切りにんじん　１本分
  4. なす　２本
  5. オクラ　１パック
  6. すりおろしにんにく　１片分
  7. すりおろししょうが　１片分
  8. みじん切り青唐辛子　１本分
  9. カレールー　６０ｇ
  10. ガラムマサラ　大さじ２
  11. チリソース　大さじ１
  12. コリアンダー　小さじ１
  13. ターメリック　大さじ２
  14. 塩　小さじ１
  15. ミニトマト　１カップ
  16. 水　１カップ
  17. 豆腐　お好みで

作り方

  1. 1.

    ミニトマトは荒くきざみ、１〜１６　を鍋でトロリとするまで煮る。

  2. 2.

    豆腐は水気をきる。

  3. 3.

    豆腐に、１のルーをかける。

ワンポイントアドバイス

朝でもスルーッと食べれる、栄養満点キーマカレーどうふです。

記事のURL：http://daichan.dtiblog.com/blog-entry-190.html

  • (ID: r3563)
  • 2009/09/14 UP!

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