えのきとオクラのポン酢和え レシピ

えのきとオクラのポン酢和え
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ぴぴさん
ぴぴさん
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

食物繊維たっぷり
えのきとオクラのネバネバコンビがさっぱりいい感じです。

材料

  1. えのき 200g
  2. オクラ 200g
  3. ポン酢 適量

作り方

  1. 1.

    えのきは半分の長さに切り、オクラは1センチの小口切りにする。

  2. 2.

    1をレンジで2分チンする。

  3. 3.

    2にポン酢をかけて混ぜてできあがり。

ワンポイントアドバイス

レンジで加熱しすぎない方がおいしいです。

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  • (ID: r658199)
  • 2013/10/11 UP!

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