えのきは半分の長さに切り、オクラは1センチの小口切りにする。
1をレンジで2分チンする。
2にポン酢をかけて混ぜてできあがり。
レンジで加熱しすぎない方がおいしいです。
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↑えのきとオクラのポン酢和え | レシピブログTOP