ラーメン

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ラーメンのレシピ・作り方 人気順

レシピ:10,444

ラーメンのレシピ・作り方10,444品が大集合。食材や料理名の検索はもちろん、人気順の並べ替えも無料でOK。人気ブロガーさんのラーメンのレシピをチェック!

挽肉とニラのピリ辛パスタ*台湾ラーメン風

おいしそう 2件

日本パスタ協会主催「第4回パスタレシピコンテスト」でグランプリをいただいたレシピ。 当時、名古屋に住んでいて大好きだった“台湾ラーメン”をパスタにアレンジ。パンチのきいたパスタです(^_^;)  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:スパゲティ, 豚ひき肉, 塩・胡椒, にんにく・しょうが(みじん切り), 長ねぎ(みじん切り)… by 森崎 繭香 さん
    簡単混ぜるだけのWスープの塩ラーメン

    おいしそう 27件

    材料を混ぜるだけで簡単にWスープの塩ラーメンができます。あとは麺をゆでて入れるだけ!とっても美味しい塩ラーメンです。  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:中華麺(ラーメンの麺), ☆鶏ガラスープの素, ☆白だし, ☆ごま油, ☆塩… by やま☆ さん
    焼きラーメンです☆

    おいしそう 6件

    醤油味のとろみスープが麺に絡んで♪半熟目玉焼きでまろやかに☆ラーメンの美味しさを、余すところなく頂ける1品♪です。野菜たっぷりで倍量になっちゃってw、ウチでは、麺1玉でふたり分wです☆  続きを読む>>
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:生麺(醤油) , 豚バラ肉 , キャベツの一口大切り , ピーマンの千切り , にんじんの薄短冊切り … by ひまわり さん
    挽肉ともやしのピリ辛つけ麺

    おいしそう 59件

    粉唐辛子を使用しますが、子供は無しで作れば大人と子供で同じメニューを楽しめます。 今回はつけ麺スタイルにしてみました。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:ラーメン, 豚挽肉, もやし, 塩、こしょう, 甜麺醤… by マイティ さん
    ラーメンの上に麻婆豆腐を乗せたピリ辛あんかけ麺です。あんとスープの割合を調整してお好みの硬さでどうぞ。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:中華麺, 豚切り落とし肉, 木綿豆腐, 生姜みじん切り, 青ねぎ… by flow さん
    小松菜としめじのラーメン

    おいしそう 1件

    野菜たっぷりのしつこくないラーメンです。作る手間も少ないので夜食などにどうぞ。  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:中華麺, 小松菜, しめじ, にんにくみじん切り, A 中華スープの素(顆粒)… by flow さん
    ☆圧力鍋で作るラーメン屋さんのような本格チャーシュー☆

    おいしそう 49件

    以前はコトコト煮込むチャーシューを作ったのですが、今回は下茹でに圧力鍋を使用してみました。  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:豚バラ肉ブロック, 塩, 煮汁:,   水,   醤油… by JUNO さん
    簡単☆塩ラーメン

    おいしそう 13件

    簡単に作れる手作りスープ☆ あっさり塩味で美味しいです♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:中華麺, ★鶏ガラスープの素, ★和風だし, ★塩, ★胡椒… by snow kitchen☆ さん
    糖質オフ!絶品しらたきトマトラーメン

    おいしそう 4件

    糖質オフメニューを美味しく食べたい!そんなあなたに簡単・ヘルシー・野菜も摂れて大満足のトマトラーメンです♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:しらたき, ベーコン, なす, 豆苗, オリーブ油… by ポモドーラ さん
    マルタイ棒ラーメンのアレンジ

    おいしそう 1件

    マルタイの棒ラーメンに肉野菜炒めをトッピングしました。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:マルタイ棒ラーメン, ゆで卵, 豚肉, モヤシ, 人参… by 門乃ケルコ さん

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