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静岡やさいをおいしく食べる旬野菜の簡単レシピ レシピブログ
セルリー セルリー

葉は肉厚でシャキシャキとみずみずしい味わいが自慢。葉も茎もまるごと、セルリーならではの爽やかな香りを楽しめます。

ブロッコリー ブロッコリー

味や香りにクセがないので、いろいろな料理に使える便利な野菜。加熱すると緑色がより鮮やかになり食欲をそそります。

トマト トマト

酸味が少なく、果形はピンポン玉大の正球。サラダだけでなくデザートやグラタン、ピザのトッピングにも最適です。

リーフレタス リーフレタス

葉先はふわふわ、茎はしゃっきりとした食感を楽しめます。サラダ、サンドイッチ、生春巻きなどに合うレタスです。

新玉ねぎ 新玉ねぎ

収穫後、貯蔵せずに出荷する早出し玉ねぎ。水分が多く辛味が少ないので、サラダなど生食におすすめです。

砂糖豌豆(えんどう) 砂糖豌豆(えんどう)

別名「甘ざや」と言われるほど、甘みがあって柔らかく、さやごと食べられます。色や形が美しいのも特徴。

青梗菜(ちんげんさい) 青梗菜(ちんげんさい)

代表的な中国野菜となった青梗菜は煮物や炒め物、漬物にしてもおいしい。クセがないので和洋中どんな料理にも使えます。

エシャレット エシャレット

食をそそる香りとさっぱりとした辛さが好評の香味野菜。生食のほか、天ぷらや生ハムで巻くなど食べ方もさまざま。

企画の詳細と参加方法

静岡クッキングアンバサダー

静岡クッキングアンバサダー

投稿期間 2019年11月25日(月) 12:00 ~ 2020年3月31日(火) 12:00

みんなのおすすめ度: ★★★★★(247件)

全247件/61~70件

静岡県産の新玉ねぎ
おすすめ度:★★★★★
切り方を変えると表情を変えるので楽しいです♪
by ceoul

2020/02/19 15:17

静岡県産の新玉ねぎ
おすすめ度:★★★★★
生で食べるとシャキシャキみずみずしくて甘くておいしいですし、煮るととろ~っとさらに甘みが増してとってもおいしいです♪
by deco

2020/02/19 06:01

静岡県産の砂糖豌豆
おすすめ度:★★★★★
スナップえんどうより皮が薄く、シャキっと感がありつつ水っぽい感じがないので、炒めものにもすごく使いやすいです!
by deco

2020/02/19 05:42

静岡県産の砂糖豌豆
おすすめ度:★★★★★
「砂糖えんどう」という食べ物は今までその存在すら知りませんでした。初めて食べてみてこんなに甘いお豆があったなんて!と、感動しました。この甘さを消さないために味付けはシンプルな方がおすすめです!
by 川久景子

2020/02/17 20:37

静岡県産の砂糖豌豆
おすすめ度:★★★★★
さやごと食べられるので、手間いらず!春の香りがたっぷりで、食卓から季節を先取りできました。
by 圧力鍋研究家 さいとうあきこ

2020/02/17 16:56

静岡県産の新玉ねぎ
おすすめ度:★★★★★
甘い新玉ねぎは、お肉の味を引き立ててくれます♪
by ceoul

2020/02/17 10:10

静岡県産の新玉ねぎ
おすすめ度:★★★★★
辛くなくて、サラダ等にも使いやすい
by バリ猫ゆっきー

2020/02/15 14:02

静岡県産の砂糖豌豆
おすすめ度:★★★★★
春の香りが最高です!さっと火を通すと、ちょうどよい歯ごたえで、とっても美味しいです。
by 圧力鍋研究家 さいとうあきこ

2020/02/14 12:55

静岡県産の新玉ねぎ
おすすめ度:★★★★★
生でも、加熱しても、甘みがあって、とっても美味しいです。
by 圧力鍋研究家 さいとうあきこ

2020/02/14 12:55

静岡県産の砂糖豌豆
おすすめ度:★★★★★
しっかりと食べ応えのある甘味の多い豌豆です。
by ゆりぽむ

2020/02/14 08:09

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