料理に混ぜたり、仕上げにかけたり！かつお節のレシピコンテスト

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

かつお節は日本の伝統食品であり、料理のおいしさを引き出してくれる食材です。昆布とかつお節の相性はよく知られていますが、昆布と同じをうま味を持ったトマトやチーズ等との相性もいいんですよ。だしを取ったり、お好み焼きや冷奴にかけたりするイメージが強いですが、かつお節のうま味を生かし、意外な食材との組み合わせやアイデアレシピをお待ちしております。

・モニター商品の「かつお節」を使ったレシピを投稿ください
・材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
・投稿レシピに対するかつお節の決め手度をご記入ください（最高☆3つ）
例：「かつお節味」決め手度 ☆☆☆
　「かつお節見た目」決め手度 ☆☆☆

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「削り節」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

企画の詳細と参加方法

料理に混ぜたり、仕上げにかけたり！かつお節のレシピコンテスト

参加者数	200名
募集期間	2013年6月3日(月) 12:00 ～ 2013年6月10日(月) 12:00
投稿期間	2013年6月10日(月) 12:00 ～ 2013年7月8日(月) 12:00
審査期間	2013年7月8日(月) 12:00 ～ 2013年8月14日(水) 12:00
結果発表	2013年8月14日(水) 12:00

みんなのおすすめ度： ★★★★★（721件)

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: ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度：★★★★★
袋を開けた時の香りがよいのに驚きました
扱いやすい形状の削り方でお料理にふりかけるだけでワンランク上の味に
とても重宝します
by 槙かおる
2013/06/17 05:36

: ヤマキの徳一番花かつお
おすすめ度：★★★★★
袋を開けた時の香りがよいのに驚きました
お出汁も上品で美味しい～
いつもはだしの素を簡単に使っていましたが
こうしてモニターをさせて頂き
久しぶりにきちんとお出汁をとり美味しいのを再発見できました
ありがとうございました
by 槙かおる
2013/06/17 05:36

: ヤマキの徳一番花かつお
おすすめ度：★★★★★
ふんわり軽く、旨みもたっぷりで、とっても美味しいです。
by ふわふわ
2013/06/16 21:20

: ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度：★★★★★
とてもきれいなかつお節です。
イノシン酸が普通のものの１．５倍。
旨みもたっぷりで美味しいかつお節でした。
by るいとも
2013/06/16 20:29

: ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度：★★★★★
旨味も香りもまるで削りたて。
これを加えるだけでいつもの料理がグレードアップしますね。愛用決定です。
by ひろりん
2013/06/16 19:47

: ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度：★★★★☆
今回ヤマキかつお節『おいしいかつおマイルド削り』を使ってみて気に入った３大ポイント

・砕けにくい！
・粉とよくなじむ！
・少量でも十分味に深みが増す！
by monami
2013/06/16 17:21

: ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度：★★★★★
風味がよくて一片が適度に小さく、トーストにもピッタリです。玉葱や大葉・海苔との相性もマル！美味しい和のトーストに仕上がりました。
by Mickey　Anne
2013/06/16 16:49

: ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度：★★★★★
削り節が入ると入らないじゃ風味が全然違ってきます。
おいしく仕上げるコツがこんなに簡単にできるのだから、助かります♪
by こざかなくん
2013/06/16 15:14

: ヤマキの徳一番花かつお
おすすめ度：★★★★★
ぱりぱりの花かつおも時々ありますが、ヤマキさんの花かつおはふわふわですね！

とても優しいお味に仕上がりました。
by オリーブオイルさん
2013/06/16 13:35

: ヤマキの徳一番花かつお
おすすめ度：★★★★☆
気に入った３大ポイントは、
・砕けない！
・モソモソしない！
・素材にソフトにマッチ！
です。ハーフサイズがあると、個人的には便利に使えそうです。
by monami
2013/06/16 12:23

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