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かつお節は日本の伝統食品であり、料理のおいしさを引き出してくれる食材です。昆布とかつお節の相性はよく知られていますが、昆布と同じをうま味を持ったトマトやチーズ等との相性もいいんですよ。だしを取ったり、お好み焼きや冷奴にかけたりするイメージが強いですが、かつお節のうま味を生かし、意外な食材との組み合わせやアイデアレシピをお待ちしております。

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・モニター商品の「かつお節」を使ったレシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
・投稿レシピに対するかつお節の決め手度をご記入ください(最高☆3つ)
例:「かつお節 味」 決め手度 ☆☆☆
  「かつお節 見た目」 決め手度 ☆☆☆

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企画の詳細と参加方法

料理に混ぜたり、仕上げにかけたり!かつお節のレシピコンテスト

料理に混ぜたり、仕上げにかけたり!かつお節のレシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2013年6月3日(月) 12:00 ~ 2013年6月10日(月) 12:00
投稿期間 2013年6月10日(月) 12:00 ~ 2013年7月8日(月) 12:00
審査期間 2013年7月8日(月) 12:00 ~ 2013年8月14日(水) 12:00
結果発表 2013年8月14日(水) 12:00

みんなのおすすめ度: ★★★★★(721件)

全721件/561~570件

ヤマキの徳一番花かつお
おすすめ度:★★★★★
かつおの風味がとっても良いので、これだけで旨味が何倍にもアップします☆ ついついたっぷりかけたくなってしまう商品です♪
by さとみわ

2013/06/20 13:49

ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度:★★★★★
削り方がちょど良く、他の食材と絡みやすいです。
香りも良くておいしいです。
by かなぱん

2013/06/20 13:10

ヤマキの徳一番花かつお
おすすめ度:★★★★☆
とってもふわふわでおいしかったです!!
そしてチャックがついているところもやっぱり便利です^^
by オクノヒロコ

2013/06/20 12:29

ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度:★★★★★
口のチャックが使いやすいです。
形、大きさも程よく、具材としてもトッピングとしても☆
by watako

2013/06/20 11:54

ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度:★★★★★
のっけるだけで、旨みアップが嬉しいです!
by まんまるらあて

2013/06/20 10:43

ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度:★★★★★
他の材料と混ざりやすくって使いやすいです。
by まんまるらあて

2013/06/20 10:40

ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度:★★★★☆
イノシン酸1.5倍ということで、確かに旨み、甘みが豊富!我が家では少しづつ使いたい方なので、購入するなら個装タイプかな、と思いました。
by まりっくま

2013/06/20 10:36

ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度:★★★★★
薄けずりの食感も良い
味わい深い
by はるこ

2013/06/20 10:23

ヤマキの徳一番花かつお
おすすめ度:★★★★★
出し殻までも無駄なく使える!
おいしい 花かつお
by はるこ

2013/06/20 10:23

ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度:★★★★★
ふわふわできめ細かくて、見た目も食感もやさしい。普通のおひたしに添えるだけでも、お店の料理のようになりますね^0^
by midori

2013/06/20 10:00

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