料理に混ぜたり、仕上げにかけたり！かつお節のレシピコンテスト

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

かつお節は日本の伝統食品であり、料理のおいしさを引き出してくれる食材です。昆布とかつお節の相性はよく知られていますが、昆布と同じをうま味を持ったトマトやチーズ等との相性もいいんですよ。だしを取ったり、お好み焼きや冷奴にかけたりするイメージが強いですが、かつお節のうま味を生かし、意外な食材との組み合わせやアイデアレシピをお待ちしております。

・モニター商品の「かつお節」を使ったレシピを投稿ください
・材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
・投稿レシピに対するかつお節の決め手度をご記入ください（最高☆3つ）
例：「かつお節味」決め手度 ☆☆☆
　「かつお節見た目」決め手度 ☆☆☆

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「削り節」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

企画の詳細と参加方法

料理に混ぜたり、仕上げにかけたり！かつお節のレシピコンテスト

参加者数	200名
募集期間	2013年6月3日(月) 12:00 ～ 2013年6月10日(月) 12:00
投稿期間	2013年6月10日(月) 12:00 ～ 2013年7月8日(月) 12:00
審査期間	2013年7月8日(月) 12:00 ～ 2013年8月14日(水) 12:00
結果発表	2013年8月14日(水) 12:00

みんなのおすすめ度： ★★★★★（721件)

全721件/241～250件

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: ヤマキの徳一番花かつお
おすすめ度：★★★★★
ダシ取りに使いました。風味と香りの品が良くとても美味しいダシが出来上がりました。きちんとダシをとった香りや味の良さを多くの皆さんに知ってもらいたいです。
by 太田アキオ
2013/07/02 03:50

: ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度：★★★★★
とてもいいかおりで
上品なお料理に仕上がります
by ひろりん
2013/07/02 00:35

: ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度：★★★★★
ちょっと加えるだけですごく風味がでます！！
by シュリンピ
2013/07/01 23:18

: ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度：★★★★★
細削りのかつおぶしで、繊細な味わいです。
お料理の上にかけたり、材料に混ぜ込んだりして使いますが、素材や料理の味をぐっと引き立てる「縁の下の力持ち」のようなかつお節です。
by rubygrapefruit
2013/07/01 22:10

: ヤマキの徳一番花かつお
おすすめ度：★★★★★
お出汁を取るときにはもちろん、料理を華やかに見せるトッピングとしても幅広く使えます。
徳一番花かつおで取るお出汁は雑味や濁りのない、きれいな澄んだお出汁でとてもおいしいです！！
by rubygrapefruit
2013/07/01 22:10

: ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度：★★★★☆
細かくて使いやすい大きさ（っていうの？）
材料と混ざりやすいです。
by ＊なおみん＊
2013/07/01 21:37

: ヤマキの徳一番花かつお
おすすめ度：★★★★☆
おいしくて大容量なのでお得。
by しおん３２３
2013/07/01 21:16

: ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度：★★★★★
程よい細かさが、存在感ありつつよくサラダになじみます。
by まんまるらあて
2013/07/01 21:08

: ヤマキの徳一番花かつお
おすすめ度：★★★★★
おかか醤油を作った後でもしっかりかつお節の味がして最高です(*^^)v
by じゅらら
2013/07/01 21:04

: ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度：★★★★★
ふわふわで、やわらかく、とてもおいしいです。
ふわふわ過ぎて、下の具が見えにくくなるところが玉に瑕ですが、うれしい悩みです。
by ponponスヌッフィ
2013/07/01 18:57

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