料理に混ぜたり、仕上げにかけたり!かつお節のレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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かつお節は日本の伝統食品であり、料理のおいしさを引き出してくれる食材です。昆布とかつお節の相性はよく知られていますが、昆布と同じをうま味を持ったトマトやチーズ等との相性もいいんですよ。だしを取ったり、お好み焼きや冷奴にかけたりするイメージが強いですが、かつお節のうま味を生かし、意外な食材との組み合わせやアイデアレシピをお待ちしております。

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・モニター商品の「かつお節」を使ったレシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
・投稿レシピに対するかつお節の決め手度をご記入ください(最高☆3つ)
例:「かつお節 味」 決め手度 ☆☆☆
  「かつお節 見た目」 決め手度 ☆☆☆

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企画の詳細と参加方法

料理に混ぜたり、仕上げにかけたり!かつお節のレシピコンテスト

料理に混ぜたり、仕上げにかけたり!かつお節のレシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2013年6月3日(月) 12:00 ~ 2013年6月10日(月) 12:00
投稿期間 2013年6月10日(月) 12:00 ~ 2013年7月8日(月) 12:00
審査期間 2013年7月8日(月) 12:00 ~ 2013年8月14日(水) 12:00
結果発表 2013年8月14日(水) 12:00

みんなのおすすめ度: ★★★★★(721件)

全721件/231~240件

ヤマキの徳一番花かつお
おすすめ度:★★★★☆
お徳用ということで、国産の鰹節がたーっぷり入っていて、いつもの料理にたくさん使えます。
by さくらこまち

2013/07/02 14:10

ヤマキの徳一番花かつお
おすすめ度:★★★★★
ふわふわでごわつきがなく、口溶けがよくて美味しかった。
軽くて香りもよく、調理しやすいです。
by さぁひつじ

2013/07/02 14:03

ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度:★★★★★
粗さもちょうど良くて、柔らかくてそのままでも
いただけますね。お出しに使ったり、今回サラダのソースの中に入れました。和でも洋でも合わせられてとても便利ですね。
by 桃咲マルク

2013/07/02 12:50

ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度:★★★★★
小さめに削られたこのサイズが
とても使いやすいです。
by *Manis*

2013/07/02 12:07

ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度:★★★★★
風味がいいです。開封後、そのまま冷蔵庫に保存していますが、1週間たっても風味はよく、嫌な臭いがしません。
by ayano

2013/07/02 12:03

ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度:★★★★★
ふわふわなのでトッピングしやすくていい!
by ゆみちょ

2013/07/02 11:30

ヤマキの徳一番花かつお
おすすめ度:★★★★★
ふわふわしていて、そのまま食べても美味しいので、お料理のアクセントにピッタリでした。
by てぃーな

2013/07/02 10:11

ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度:★★★★★
ふわふわで手触りも舌触りも良いです。うま味もしっかりあります
by shinku

2013/07/02 08:01

ヤマキの徳一番花かつお
おすすめ度:★★★★★
ボリュウム感がイイですね~
by Ane

2013/07/02 07:27

ヤマキの氷温熟成法かつおマイルド削り
おすすめ度:★★★★★
料理にトッピングしてつかいました。ゴーヤチャンプルやナスの炒めもの等に調味料的使用にベストな商品と思います。熟成された自然なアミノ酸の旨味が素材の良さを存分に引き出してくれます。
by 太田アキオ

2013/07/02 03:50

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