タカラレシピコンテスト2021 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

• ❶ ギャル曽根さんからの特別メッセージ！
  グランプリ受賞記念ビデオレターDVD
• ❷ 審査員の佐々木浩さんが講師！
  「京」名料理人に学ぶ日本料理教室　ご招待
• ❸ グランプリ表彰盾

• ❶ ギャル曽根さんセレクト「HASAMIプレート」
• ❷ ぐっち夫婦さんサイン入りレシピBook
  「ぐっち夫婦のお弁当大作戦」
• ❸ タカラ酒類調味料セット
• ❹ 松竹梅白壁蔵「澪（みお）」スパークリング清酒750ml
  （1本ギフトボックス入り）
• ❺ 審査員署名入りの優秀賞賞状

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• おいしそう！ 3

1. 潰瘍性大腸炎の主人が食べられるおやつ
2. by さーくぴさん
3. 潰瘍性大腸炎を難病とする主人が退院しました。 まだ主食がお粥なので腹持ちが悪くお腹を空かせています。 おやつを与えたいのですが、食べられる食材が限られているため市販のものは控えています。
4. 2021/05/01 16:16

• おいしそう！ 7

1. ブリの甘酢あんかけ
2. by ぷにさん
3. マンネリ化しやすいブリをあんかけに仕上げました。
4. 2021/05/01 15:35

• おいしそう！ 3

1. タカラ「本みりん」「料理のための清酒」で卵と豆腐の味噌グラタンを作りました。
2. by 王子ママさん
3. レシピブログ様から タカラ本みりん・タカラ「料理のための清酒」を使った 「タカラレシピコンテスト2021」レシピモニターで 「卵と豆腐の味噌グラタン」を作ってみました。
4. 2021/05/01 15:26

• おいしそう！ 3

1. 食べ比べ
2. by きゃらめること、kikoさん
3. お団子のみたらしあんに本みりん＜国産米１００％＞を使いました。みりんシロップも一緒にどうぞ。
4. 2021/05/01 14:06

• おいしそう！ 3

1. 目からうろこ
2. by ごんたママさん
3. 畑の直売所でブロッコリーを買ってきたので作ってみました
4. 2021/05/01 14:03

• おいしそう！ 23

1. 電気圧力鍋でフワフワのカラスカレイの煮つけ
2. by カナシュンばーばさん
3. 照りで見た目アップのふんわりおいしい煮つけができました。
4. 2021/05/01 13:55

• おいしそう！ 22

1. 簡単にできちゃう！電気圧力鍋で鶏そぼろ
2. by カナシュンばーばさん
3. 鶏そぼろはご飯にのせて、丼にしたりお弁当にしたり、 また野菜にのせたり、混ぜたり、いろいろ使えて便利な一品です。
4. 2021/05/01 13:33

• おいしそう！ 8

1. 甘酒と本みりんでモチモチふっくら！なパンケーキ♪(桜の塩漬け・みかん・ホイップクリーム添え)
2. by ハッピーさん
3. パンケーキ作りに、本みりんを加えると、 パサつきをおさえて、モチモチふっくら！おいしさと甘さが グレードアップ！甘酒水に本みりんを加え、蒸し焼きして、 ふわふわな蒸しパン食感のパンケーキです 桜餅のような風味も最高！
4. 2021/05/01 13:26

• おいしそう！ 3

1. モニターに当選しました
2. by きゃらめること、kikoさん
3. 甘いみりんシロップを自家製アイスにかけてみました。家族に好評でした♪
4. 2021/05/01 13:16

• おいしそう！ 3

1. 【砂糖不使用】ぷるぷるひんやり♪本みりんの和風パンナコッタ
2. by 室崎さゆり(ぺぽ)さん
3. イタリアンデザートのパンナコッタを本みりんで和風仕立てにしました。砂糖は不使用、甘味はみりんのみ。上には煮切りみりんのシロップをかけて、みりんの優しい甘さを堪能できます。
4. 2021/05/01 12:08

• おいしそう！ 4

1. 【みりんとしょうゆで】和風をぎゅぎゅっと！甘じょっぱおにぎりクッキー
2. by 室崎さゆり(ぺぽ)さん
3. みりんとしょうゆを使った甘じょっぱいおにぎり型のクッキーです。ごまと海苔もプラスして、「和」の要素をぎゅぎゅっと詰め込んでいます。
4. 2021/05/01 12:04

• おいしそう！ 13

1. 本みりんを使ってコクもふっくらも♪　具沢山のスパニッシュオムレツ！　　
2. by jamkichiさん
3. ６種類の具材を入れて味もボリュームも大満足のスパニッシュオムレツ、タカラ本みりんを加えて卵がふっくら、コクや旨みもUPして美味しい仕上がりです♪　ソース作りにも本みりんを！
4. 2021/05/01 11:47

• おいしそう！ 5

1. ホタテの照り焼き♪イングリッシュマフィン♪
2. by ユウケイママさん
3. タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉500ml タカラ「料理のための清酒」〈米麹たっぷり2倍〉500ml を使って、ホタテの照り焼きを作りました。
4. 2021/05/01 10:53

• おいしそう！ 4

1. タカラ本みりんを使った酢飯で鯖の棒寿司
2. by トケイヤさん
3. お祭りの季節のごちそう鯖寿司を巻いてみました。酢飯にタカラ本みりんを使って優しい甘さとごはんのつやを出してます。
4. 2021/05/01 10:12

• おいしそう！ 6

1. カレイの酒煮
2. by Kazuya Shimamuraさん
3. 淡白でふっくらとしたカレイの煮付けです 清酒をたっぷりと使っていきます
4. 2021/05/01 09:58

• おいしそう！ 7

1. 冷めてもしみしみやわらか♪　豚切り落とし肉と油揚げでチャーシュー
2. by 花ぴーさん
3. 豚切り落とし肉を油揚げで巻いたチャーシューです。本みりんと清酒を入れて、冷めてもしみしみやわらかに。油揚げも汁を吸うのでうまみたっぷりです。
4. 2021/05/01 07:19

• おいしそう！ 5

1. 豚肉と小松菜ともやしの旨ポン炒め☆疲労回復にもおすすめ！
2. by さとみわさん
3. 豚肉と小松菜ともやしをサッとポン酢で炒める簡単なおかずですが、本みりんを加えることでとってもまろやかな味わいに仕上がります。疲労回復効果のある食材を集めてみました。15分以内でサッと作れて栄養面でも美味しさも抜群です！
4. 2021/05/01 06:57

• おいしそう！ 6

1. 酒とみりんがポイント！豚肉のおろし玉ねぎ炒め
2. by まんまるらあてさん
3. 豚肉を炒める前に「料理のための清酒」をまぶすだけで、柔らかく旨みアップ！本みりんの優しい甘さでほっとする味わいに仕上がりました。
4. 2021/05/01 05:24

• おいしそう！ 3

1. 本みりんで一味違う！ホットケーキパーティー♪
2. by 管理栄養士さとみさん
3. いつも作るホットケーキに本みりんをプラスして生地の美味しさを楽しめるように考えました。小さめに焼いたホットケーキに、好きなトッピングをして、お家時間を少しでも楽しく過ごせますように...
4. 2021/04/30 22:53

• おいしそう！ 16

1. 炊飯器で花が咲く。旬の炊き込みごはん。『新玉じゃがご飯』
2. by 食で楽しむ魔女（まり）さん
3. 蓮の花が咲いたような美しさに、食べる前から盛り上がります。実は炊飯器に材料を全て入れて炊飯スタートするだけ。旬の新じゃがのホクホク。新玉ねぎの甘さ。ぜひ作って味わって頂きたい炊込みご飯です。
4. 2021/04/30 21:42

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