タカラレシピコンテスト2021 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

• ❶ ギャル曽根さんからの特別メッセージ！
  グランプリ受賞記念ビデオレターDVD
• ❷ 審査員の佐々木浩さんが講師！
  「京」名料理人に学ぶ日本料理教室　ご招待
• ❸ グランプリ表彰盾

• ❶ ギャル曽根さんセレクト「HASAMIプレート」
• ❷ ぐっち夫婦さんサイン入りレシピBook
  「ぐっち夫婦のお弁当大作戦」
• ❸ タカラ酒類調味料セット
• ❹ 松竹梅白壁蔵「澪（みお）」スパークリング清酒750ml
  （1本ギフトボックス入り）
• ❺ 審査員署名入りの優秀賞賞状

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• おいしそう！ 3

1. みりんで☆クリームパンwithりんごのせ♥
2. by うさまるさん
3. みりんでお菓子ってできるんだ！上品な甘さがいくらでも食べれちゃう！！パンに挟んでもうまし！！
4. 2021/04/29 21:59

• おいしそう！ 11

1. 筍とふきのちらし寿司♪
2. by watakoさん
3. 筍とふきに、しっかり味がしみ込んで美味しく仕上がりました。木の芽の緑、錦糸卵の黄色、桜の花のピンクで、見た目も華やかに！！
4. 2021/04/29 21:09

• おいしそう！ 35

1. タカラ本みりんと料理のための清酒で☆鶏手羽元のふっくら煮♪
2. by masakohimeさん
3. タカラの本みりんと料理のための清酒を使って、鶏手羽元の煮物にしました。普段は砂糖を使って酢の酸味を抑えています。今回は本みりんと料理酒の甘みだけで十分に酸味が抑えられ、砂糖より味がずっと染み込んでいると思いました。
4. 2021/04/29 20:18

• おいしそう！ 4

1. 筍と蕗と蒟蒻の土佐煮
2. by 華風ちゃんさん
3. 先日下処理をしました、筍と蕗があるうちに・・・もう一品。 ちょっと手間がかかるけれど、皮つき筍と蕗をあく抜き湯がきからすると、食材の香りに包まれます。タカラ本みりんで、ほんのり甘み。
4. 2021/04/29 18:38

• おいしそう！ 16

1. 本みりんで、旨味たっぷり筍ボール
2. by ぷーはるひゅうさん
3. 「本みりん」を使って、 旬のたけのこを使った筍ボールを作りました。 本みりんを使う事で、たけのこの旨味がしっかり引き立ち、 ほのかな甘味も楽しめます。 また、たけのこの食感も楽しめるレシピになりました。
4. 2021/04/29 18:21

• おいしそう！ 5

1. 照りってりローストチキン♪
2. by bluebirdさん
3. パーティに♪オーブンでほったらかし調理です(^^)この照りがたまりません！
4. 2021/04/29 17:35

• おいしそう！ 9

1. タカラ本みりん＆タカラ料理のための清酒で和風タマゴサンドとサンドイッチを簡単にきれいに切る方法
2. by Sachi（いちご）さん
3. わが家にな無くてはならないタカラ本みりんとそしてタカラ料理のための清酒で和風・洋風の2種類のタマゴサンドを作りましたまずは和風のタマゴサンドからご紹介させていただきますね。
4. 2021/04/29 15:15

• おいしそう！ 3

1. 鰆とトマトの炊き込みご飯
2. by yukarinkoさん
3. タカラ本みりん、タカラ「料理のための清酒」を使用して旨味を引き出した炊き込みご飯を作りました。調味料の力で旨味がパワーアップしていて、さらにお米をしっかりとコーティングしているので冷めても美味しく食べることができます。
4. 2021/04/29 14:48

• おいしそう！ 3

1. タカラ本みりんと料理のための清酒を使って鶏きんかん甘辛煮を作りました
2. by きらりさん
3. タカラ本みりんと料理のための清酒の味が引き立つように、調味料少なめのレシピにしました。
4. 2021/04/29 14:14

• おいしそう！ 4

1. ４月２９日　木曜日　蕗のバルサミコ豚巻き
2. by あみっくさん
3. この時期美味しい蕗を、バルサミコ風味の豚巻きにしてみました。
4. 2021/04/29 13:14

• おいしそう！ 7

1. 枝豆チーズパン　中種法
2. by こざかなくんさん
3. 枝豆チーズパンを砂糖ではなく煮切りみりんの旨味、甘さで作ってみました。
4. 2021/04/29 12:47

• おいしそう！ 5

1. 香ばしい美味しさ！焼き筍ごはん♬
2. by さとみわさん
3. たけのこを胡麻油で香ばしく焼いて岩塩で味付けしたものを一緒に炊いて作った「焼き筍ごはん」炊く時に酒とみりんを加えてふっくら美味しく炊き上げたら、筍の旨味も引き出してくれて美味しい仕上がりになりました！
4. 2021/04/29 11:27

• おいしそう！ 22

1. プレゼントにも♪タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉入りマドレーヌ
2. by TOMO（柴犬プリン）さん
3. タカラ本みりんを入れて作ったマドレーヌです。きれいな焼き色がつきます。
4. 2021/04/29 10:15

• おいしそう！ 43

1. 旬の食材と車麩でほっこり味の煮物・・おやつは自作お皿にのせてたい焼きでした♪♪
2. by pentaさん
3. 旬の食材を使ってボリュームたっぷりのメインになるほっこり煮物です。タカラ料理のための清酒でまろやかな優しい含め煮の出来上がりです!!
4. 2021/04/29 10:03

• おいしそう！ 4

1. 【#タカラ】春キャベツたっぷり八宝菜
2. by kaana57さん
3. シンプルな調味料で素材のうま味をいかした八宝菜。葉物は白菜ではなくキャベツを使いました。お酒の力でいつもの料理がワンランクUPです。
4. 2021/04/29 08:41

• おいしそう！ 4

1. あらめとちくわの炊いたん　戻すところはレンジで時短
2. by しゅしゅさん
3. ヘビロテのタカラ本みりんと初めましての料理のための清酒で、あらめとちくわをたきました。 シンプルだけど美味しく炊けむした
4. 2021/04/29 08:28

• おいしそう！ 2

1. みりんで紅茶鶏
2. by てぱてぱさん
3. 鶏肉を煮込むだけの簡単料理。みりんでコクと照りが出ました
4. 2021/04/29 07:16

• おいしそう！ 2

1. 「行者ニンニクの卵とじ」作りました♪
2. by るいともさん
3. 本みりんを加えた煮汁でやさしい味わいの行者ニンニクの卵とじを作りました。
4. 2021/04/28 22:55

• おいしそう！ 13

1. 筍ごはんにしました！
2. by watakoさん
3. 旬の筍、やはり炊き込みご飯は食べたいですね。タカラ本みりんを入れると、ふっくら美味しくご飯が炊き上がります。ツヤとテリも良く、見た目も美味しそうな仕上がりに！！
4. 2021/04/28 21:10

• おいしそう！ 2

1. みりんで優しい甘さ☆りんごのコンポート
2. by うさまるさん
3. りんごの上品な甘さが癖になる！煮崩れもほぼなくとってもかんたんお手軽に作れます！！
4. 2021/04/28 21:04

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