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小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

キッチンにある使い切れていないスパイス、気になりますよね。そんなスパイスを使っておいしさ倍増、上手に使い切る楽しみ方をご紹介します!
「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦」今回は、バジル、ローズマリー、ブラックペパー編です。


【投稿期間】10月1日(木)正午まで

【バジル】イタリアンには欠かせない!人気のさわやかな香り♪

いつものレシピにプラス!手軽にお家イタリアンを楽しもう♪

さわやかな香りは青じそにも似て、トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合います。サラダのドレッシング、パスタや和えモノのソース、炒めものなど幅広い料理におすすめ。また、タイ、ベトナムなどアジアン料理にも欠かせません。
【よく使われる料理】トマト料理、パスタ、マリネ、オムレツなど
バジルをくわしくチェック >>
オススメ!GABANバジル >>

★バジルが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

イタリアンな冷奴
yuko(曽布川優子) さん

トマトとアンチョビにバジルの風味が相性抜群♪
イタリアンな豆腐サラダ
くわしいレシピ >>

ガパオ風そうめん
erin さん

バジルを加えたガパオ風トッピングでそうめんを
エスニックアレンジ♪
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【ローズマリー】肉料理に大活躍!仕上がりがランクアップ♪

肉や魚のくさみ消しや香りのアクセントに大活躍!

甘い芳香とほろ苦さが、肉など食材のくさみ消しに役立ちます。調理した後も香りが残るので、香りづけにもおすすめです。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。
【よく使われる料理】ローストチキン、ローズマリーポテトなど
ローズマリーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANローズマリー >>

★ローズマリーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

ローズマリーチキン&ポテト オーブン焼き
みやび さん

シンプルなオーブン焼きは
ローズマリーの香りがアクセントに♪
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ローズマリーとフライドポテトのサラダ
ashineko さん

フライドポテトがローズマリーの香りと
レモンの酸味で旨み倍増♪
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【ブラックペパー】ピリッとした辛味のパンチとさわやかな風味

料理の味が引きしまり、おいしさ引き立つ♪

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたブラックペパーは、ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。あらゆる料理に合うスパイスです。
味の引き締めにもおすすめ、仕上がりがランクアップします。
【よく使われる料理】炒めもの、煮込み、サラダなど
ブラックペパーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANブラックペパー<パウダー> >>

★ブラックペパーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

豚肉とレタスの黒胡椒炒め

山本リコピン さん

ブラックペパーがピリッと効いて
ごはんが進む最強おかず♪
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ブラックペッパーと鶏そぼろの
オイルおにぎり
かりん さん

甘辛そぼろをブラックペパーの辛味が引き立て♪
お弁当はもちろん、お酒にもぴったり!
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人気料理家さんのオススメ!スパイス使い切りレシピ

揚げナスのバジル醤油

かな姐さん

バジルの香りとお醤油の組み合わせが最高!冷やしてもオススメ、作り置きやお弁当にもお役立ちです♪

使用スパイス:GABANバジル

ローズマリーとチーズのクイックプチパン

ヤミーさん

発酵なしの簡単プチパン。ローズマリーの香りがすっきりとして華やかです♪
使用スパイス:GABANローズマリー

豚肉とオクラのバジルみそ照り炒め

ちょりママさん

バジルと味噌の組み合わせ!和風レシピのバリエーションがおしゃれに広がります♪
使用スパイス:GABANバジル

鶏肉と野菜のトマト煮

武田真由美さん

キッチンの定番食材で作れる煮込みも、ローズマリーの香りでランクアップした仕上がりに♪
使用スパイス:GABANローズマリー

トンテキのブラックペパーソース

ぱおさん

ガツンとパンチのあるトンテキ!ブラックペパーソースがピリッとスパイシーでごはんがすすんじゃう♪
使用スパイス:GABANブラックペパー<パウダー>

レシピ投稿について

・モニター商品の「GABANバジル、ローズマリー、ブラックペパー<パウダー>」を使ったレシピをご投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・つくり方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!」レシピモニター参加中 】と記載の上、ミニバナーを貼ってください
カンタン!ミニバナーの貼り方 >>


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小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

投稿期間 2020年6月15日(月) 12:00 ~ 2020年10月1日(木) 12:00

全675件/81~100件

【スパイスアンバサダー】生クリーム不使用♪かぼちゃ入りカルボナーラ
  1. 【スパイスアンバサダー】生クリーム不使用♪かぼちゃ入りカルボナーラ
  2. by アップルミントさん
  3. 生クリーム不使用で作ったカルボナーラには冷凍かぼちゃを加えてボリュームUPしています。ブラックペパーをたっぷりめに使っているため塩は余分に使用していません。
  4. 2020/09/18 15:34
茄子とツナのバジルチーズ焼き☆
  1. 茄子とツナのバジルチーズ焼き☆
  2. by さとみわさん
  3. レンジで柔らかくした茄子にツナとチーズとバジルをからめて作る簡単バジルチーズ焼き! ツナとチーズにバジルを加えると風味がとってもよくて美味しさアップ!さらにナンプラーを加えるとバジルとよく合います。子どもたちに大好評の簡単おかずでした。
  4. 2020/09/18 12:53
【スパイスアンバサダー】GABANバジルを使って、バジルチキンハンバーグのコンソメ煮込み
  1. 【スパイスアンバサダー】GABANバジルを使って、バジルチキンハンバーグのコンソメ煮込み
  2. by tomoさん
  3. GABANバジルを使ってバジルチキンハンバーグのコンソメ煮込みを作りました。 バジルの香りがよく、おからも入ってボリュームのあるハンバーグです。
  4. 2020/09/18 12:45
ローズマリー香る★チキンステーキ♪
  1. ローズマリー香る★チキンステーキ♪
  2. by ココヒロさん
  3. 鶏肉との相性ピッタリのローズマリー♪いつもの塩コショウのチキンステーキもローズマリーひとふりで各段に美味しくなるんですよ♪鶏肉料理には欠かせないスパイス、我が家では大活躍です(*^_^*)
  4. 2020/09/18 12:36
[スパイスアンバサダー]   ローズマリーBBQチキン レシピ
  1. [スパイスアンバサダー] ローズマリーBBQチキン レシピ
  2. by kermitさん
  3. 手羽元をローズマリー香るBBQソースでどうぞ。 手間も材料も少ないのに美味しい♪
  4. 2020/09/18 11:41
【スパイスアンバサダー】バジルで爽やか☆鯵のアーリオオーリオ
  1. 【スパイスアンバサダー】バジルで爽やか☆鯵のアーリオオーリオ
  2. by Y'sさん
  3. バジルで鯵の生臭さが消えるだけでなく、バジルのちょっぴりお洒落で爽やかな香りが加わって、白ワインがすすみますよ~
  4. 2020/09/18 11:34
9月18日 金曜日 胡椒バターライスの焼きおにぎり
  1. 9月18日 金曜日 胡椒バターライスの焼きおにぎり
  2. by あみっくさん
  3. ブラックペパーたっぷりで炊飯したご飯を焼きおにぎりにしました。飲みの〆にぴったりです。
  4. 2020/09/18 08:12
簡単おうちイタリアン〜トマトとアボカドのバジルサラダ。
  1. 簡単おうちイタリアン〜トマトとアボカドのバジルサラダ。
  2. by akkiさん
  3. 生のバジルがないときでも、GABANバジルをエキストラヴァージンオリーブオイルにたっぷり加えて香りを移せば、いつでも手軽におうちイタリアンが楽しめます。
  4. 2020/09/17 16:42
ブラックペパーローストポーク
  1. ブラックペパーローストポーク
  2. by ゴンママさん
  3. ブラックペパーをたっぷりかけてローズマリーと一緒に焼いたローストポークです!マスタードを添えましたが、何もつけなくても美味しいです!
  4. 2020/09/17 15:55
[スパイスアンバサダー]  ブラックペパー塩焼きそば レシピ
  1. [スパイスアンバサダー] ブラックペパー塩焼きそば レシピ
  2. by kermitさん
  3. ブラックペパーをきかせた、大人の塩焼きそば。
  4. 2020/09/17 15:20
3ステップ!【レシピ】ローズマリー鶏スペアリブ お献立付き★
  1. 3ステップ!【レシピ】ローズマリー鶏スペアリブ お献立付き★
  2. by ceoulさん
  3. たった3工程で作れる鶏スペアリブ。 袋に入れて、揉んで、焼くだけ! お味をグッと美味しくしてれるのはローズマリー♪ 使いやすいローズマリーはどんな食材とも相性が良くて大好き! 簡単なのに美味しいお助けメニューですヨ★
  4. 2020/09/17 14:02
ハニーブラックペパーで焼きとり・焼きとん♪
  1. ハニーブラックペパーで焼きとり・焼きとん♪
  2. by はるさん
  3. “GABAN ブラックペパー<パウダー>”の爆裂な辛さにハマってしまいました。ブラックペパー、ハチミツ、味噌、花椒を合わせたつけだれ、ホットな味わいの中にお花ばたけが見える♪ ‥なワケないか?
  4. 2020/09/17 10:55
ミルクペパーパンプキン
  1. ミルクペパーパンプキン
  2. by トコトコさん
  3. シンプルに牛乳で煮ただけのかぼちゃ。甘みも入れていないかぼちゃ本来のおいしさにブラックペパーの刺激をプラス!
  4. 2020/09/17 09:28
揉んで焼くだけ♪お家ビストロ。鶏とじゃが芋のオーブン焼き。『ローズマリーチキン&ポテト』
  1. 揉んで焼くだけ♪お家ビストロ。鶏とじゃが芋のオーブン焼き。『ローズマリーチキン&ポテト』
  2. by 食で楽しむ魔女(まり)さん
  3. ポリ袋に入れてもみもみして焼き上げるだけの簡単レシピ。鶏肉をマリネすると良い香りになって、しっとり柔らかジューシーに。ローズマリーの香りと、肉汁を吸った素晴らしい付け合わせのポテトも一緒に出来上がり。
  4. 2020/09/17 08:45
【意外に多用できるスパイスレシピ*連載第2回】セントヘレナのお祝いトマトソース『ブレッドンダンス』
  1. 【意外に多用できるスパイスレシピ*連載第2回】セントヘレナのお祝いトマトソース『ブレッドンダンス』
  2. by あづささん
  3. +*・美味しさは、香りで作る・+゚*【スパイスアンバサダー】たくさんは使いにくいスパイスを多用できる世界のレシピ。多くの人に美味しいという保証つきの料理を全7回連載で紹介。第2回は大西洋の島国セントヘレナのお祝い料理『ブレッドンダンス』
  4. 2020/09/17 08:00
ウインナーとチーズのバジルパン
  1. ウインナーとチーズのバジルパン
  2. by masaさん
  3. ドライバジルを練り込んだ生地で、ウインナーを巻き込んだロールパンと、チーズを中に入れた丸パンです。
  4. 2020/09/16 22:52
スペアリブのブラックペパー焼き
  1. スペアリブのブラックペパー焼き
  2. by ゆみよん(大倉由美)さん
  3. ナンプラーに漬け込んだスペアリブにブラックペパーをたっぷりまぶしました。あとはオーブンまかせの美味しいメニューです。
  4. 2020/09/16 20:16
ローズマリーポテトチキン
  1. ローズマリーポテトチキン
  2. by トコトコさん
  3. 淡白な鶏むね肉に爽やかな香りのマッシュポテトを合わせたチキンステーキ。 ローズマリーをたっぷり加えて香りを楽しみます。
  4. 2020/09/16 19:27
【スパイスアンバサダー】バジル風味のとんかつトマトソース
  1. 【スパイスアンバサダー】バジル風味のとんかつトマトソース
  2. by アップルミントさん
  3. いつものとんかつの衣にバジルをプラス。添えるトマトソースにもバジルをプラスしました。
  4. 2020/09/16 17:25
バジルパン粉でさくっと香りよいマグロのパン粉炊き
  1. バジルパン粉でさくっと香りよいマグロのパン粉炊き
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. お刺身用のマグロのサクで作るパン粉焼きです。マグロには しっかり下味をつけて パン粉にはバジルとパルミジャーノを加えます。サクッと揚げ焼きのように焼いていきます バジルの風味がマグロの臭みを消してくれます。
  4. 2020/09/16 15:38
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