小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

キッチンにある使い切れていないスパイス、気になりますよね。そんなスパイスを使っておいしさ倍増、上手に使い切る楽しみ方をご紹介します!
「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦」今回は、バジル、ローズマリー、ブラックペパー編です。


【投稿期間】10月1日(木)正午まで

【バジル】イタリアンには欠かせない!人気のさわやかな香り♪

いつものレシピにプラス!手軽にお家イタリアンを楽しもう♪

さわやかな香りは青じそにも似て、トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合います。サラダのドレッシング、パスタや和えモノのソース、炒めものなど幅広い料理におすすめ。また、タイ、ベトナムなどアジアン料理にも欠かせません。
【よく使われる料理】トマト料理、パスタ、マリネ、オムレツなど
バジルをくわしくチェック >>
オススメ!GABANバジル >>

★バジルが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

イタリアンな冷奴
yuko(曽布川優子) さん

トマトとアンチョビにバジルの風味が相性抜群♪
イタリアンな豆腐サラダ
くわしいレシピ >>

ガパオ風そうめん
erin さん

バジルを加えたガパオ風トッピングでそうめんを
エスニックアレンジ♪
くわしいレシピ >>

【ローズマリー】肉料理に大活躍!仕上がりがランクアップ♪

肉や魚のくさみ消しや香りのアクセントに大活躍!

甘い芳香とほろ苦さが、肉など食材のくさみ消しに役立ちます。調理した後も香りが残るので、香りづけにもおすすめです。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。
【よく使われる料理】ローストチキン、ローズマリーポテトなど
ローズマリーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANローズマリー >>

★ローズマリーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

ローズマリーチキン&ポテト オーブン焼き
みやび さん

シンプルなオーブン焼きは
ローズマリーの香りがアクセントに♪
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ローズマリーとフライドポテトのサラダ
ashineko さん

フライドポテトがローズマリーの香りと
レモンの酸味で旨み倍増♪
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【ブラックペパー】ピリッとした辛味のパンチとさわやかな風味

料理の味が引きしまり、おいしさ引き立つ♪

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたブラックペパーは、ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。あらゆる料理に合うスパイスです。
味の引き締めにもおすすめ、仕上がりがランクアップします。
【よく使われる料理】炒めもの、煮込み、サラダなど
ブラックペパーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANブラックペパー<パウダー> >>

★ブラックペパーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

豚肉とレタスの黒胡椒炒め

山本リコピン さん

ブラックペパーがピリッと効いて
ごはんが進む最強おかず♪
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ブラックペッパーと鶏そぼろの
オイルおにぎり
かりん さん

甘辛そぼろをブラックペパーの辛味が引き立て♪
お弁当はもちろん、お酒にもぴったり!
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人気料理家さんのオススメ!スパイス使い切りレシピ

揚げナスのバジル醤油

かな姐さん

バジルの香りとお醤油の組み合わせが最高!冷やしてもオススメ、作り置きやお弁当にもお役立ちです♪

使用スパイス:GABANバジル

ローズマリーとチーズのクイックプチパン

ヤミーさん

発酵なしの簡単プチパン。ローズマリーの香りがすっきりとして華やかです♪
使用スパイス:GABANローズマリー

豚肉とオクラのバジルみそ照り炒め

ちょりママさん

バジルと味噌の組み合わせ!和風レシピのバリエーションがおしゃれに広がります♪
使用スパイス:GABANバジル

鶏肉と野菜のトマト煮

武田真由美さん

キッチンの定番食材で作れる煮込みも、ローズマリーの香りでランクアップした仕上がりに♪
使用スパイス:GABANローズマリー

トンテキのブラックペパーソース

ぱおさん

ガツンとパンチのあるトンテキ!ブラックペパーソースがピリッとスパイシーでごはんがすすんじゃう♪
使用スパイス:GABANブラックペパー<パウダー>

レシピ投稿について

・モニター商品の「GABANバジル、ローズマリー、ブラックペパー<パウダー>」を使ったレシピをご投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・つくり方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!」レシピモニター参加中 】と記載の上、ミニバナーを貼ってください
カンタン!ミニバナーの貼り方 >>


いつものレシピにスパイスをプラスすれば、簡単においしさがアップします♪
いろんなスパイスを使ったみんなのスパイスレシピが大集合

企画の詳細と参加方法

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

投稿到着中!

投稿期間 2020年6月15日(月) 12:00 ~ 2020年10月1日(木) 12:00
投稿方法 ブログから投稿
対象 「スパイスアンバサダー」の方
投稿する!

全653件/21~40件

揉んで焼くだけ♪お家ビストロ。鶏とじゃが芋のオーブン焼き。『ローズマリーチキン&ポテト』
  1. 揉んで焼くだけ♪お家ビストロ。鶏とじゃが芋のオーブン焼き。『ローズマリーチキン&ポテト』
  2. by 食で楽しむ魔女さん
  3. ポリ袋に入れてもみもみして焼き上げるだけの簡単レシピ。鶏肉をマリネすると良い香りになって、しっとり柔らかジューシーに。ローズマリーの香りと、肉汁を吸った素晴らしい付け合わせのポテトも一緒に出来上がり。
  4. 2020/09/17 08:45
【意外に多用できるスパイスレシピ*連載第2回】セントヘレナのお祝いトマトソース『ブレッドンダンス』
  1. 【意外に多用できるスパイスレシピ*連載第2回】セントヘレナのお祝いトマトソース『ブレッドンダンス』
  2. by あづささん
  3. +*・美味しさは、香りで作る・+゚*【スパイスアンバサダー】たくさんは使いにくいスパイスを多用できる世界のレシピ。多くの人に美味しいという保証つきの料理を全7回連載で紹介。第2回は大西洋の島国セントヘレナのお祝い料理『ブレッドンダンス』
  4. 2020/09/17 08:00
ウインナーとチーズのバジルパン
  1. ウインナーとチーズのバジルパン
  2. by masaさん
  3. ドライバジルを練り込んだ生地で、ウインナーを巻き込んだロールパンと、チーズを中に入れた丸パンです。
  4. 2020/09/16 22:52
スペアリブのブラックペパー焼き
  1. スペアリブのブラックペパー焼き
  2. by ゆみよんさん
  3. ナンプラーに漬け込んだスペアリブにブラックペパーをたっぷりまぶしました。あとはオーブンまかせの美味しいメニューです。
  4. 2020/09/16 20:16
ローズマリーポテトチキン
  1. ローズマリーポテトチキン
  2. by トコトコさん
  3. 淡白な鶏むね肉に爽やかな香りのマッシュポテトを合わせたチキンステーキ。 ローズマリーをたっぷり加えて香りを楽しみます。
  4. 2020/09/16 19:27
【スパイスアンバサダー】バジル風味のとんかつトマトソース
  1. 【スパイスアンバサダー】バジル風味のとんかつトマトソース
  2. by アップルミントさん
  3. いつものとんかつの衣にバジルをプラス。添えるトマトソースにもバジルをプラスしました。
  4. 2020/09/16 17:25
バジルパン粉でさくっと香りよいマグロのパン粉炊き
  1. バジルパン粉でさくっと香りよいマグロのパン粉炊き
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. お刺身用のマグロのサクで作るパン粉焼きです。マグロには しっかり下味をつけて パン粉にはバジルとパルミジャーノを加えます。サクッと揚げ焼きのように焼いていきます バジルの風味がマグロの臭みを消してくれます。
  4. 2020/09/16 15:38
[スパイスアンバサダー]  ブラックペパートンテキ レシピ
  1. [スパイスアンバサダー] ブラックペパートンテキ レシピ
  2. by kermitさん
  3. ブラックペパーの効いた大人のトンテキはいかがですか。
  4. 2020/09/16 14:43
[スパイスアンバサダー]  バジル香る♪肉詰めピーマン レシピ
  1. [スパイスアンバサダー] バジル香る♪肉詰めピーマン レシピ
  2. by kermitさん
  3. 肉詰めピーマンにバジルをプラスしただけで、ちょっと洋食屋さん気分に。
  4. 2020/09/16 13:12
簡単おつまみ♪鯖缶とかいわれのレモン醤油バジルサラダ
  1. 簡単おつまみ♪鯖缶とかいわれのレモン醤油バジルサラダ
  2. by からあげビールさん
  3. バジルが爽やか!レモンでさっぱり♪ 隠し味の醤油の風味も最高な簡単おつまみです♪ 鯖缶とかいわれ大根で節約1品♪ 是非お試しを♪
  4. 2020/09/16 12:36
ローズマリー香るポテトとチーズのポタージュスープ♡
  1. ローズマリー香るポテトとチーズのポタージュスープ♡
  2. by さとみわさん
  3. ローズマリーをお茶パックに入れて煮出して作るポテトのポタージュスープ。飲んだ瞬間に口の中に広がるローズマリーの香りがとってもリラックスできてポテトのスープがさらに美味しくなりました。クリームチーズのコクもプラスして大満足です☆
  4. 2020/09/16 09:33
オクラのスパイスチーズ焼き
  1. オクラのスパイスチーズ焼き
  2. by ぷにさん
  3. ヘルシーなオクラにスパイスでパンチをプラスしました♪
  4. 2020/09/15 19:03
ピリッとペパー&バジル香る☆スパイシージャーマンポテト♪~スパイスアンバサダー~
  1. ピリッとペパー&バジル香る☆スパイシージャーマンポテト♪~スパイスアンバサダー~
  2. by ココヒロさん
  3. 最後にセロリの葉をたっぷり入れるのが我が家のジャーマンポテト。セロリの葉をきらしていてもGABANバジルがあれば大丈夫♪爽やかな香りが食欲をそそるスパイシージャーマンポテトです。ペパーも忘れずに(*^_^*)
  4. 2020/09/15 17:02
エビときのこのローズマリーソテー
  1. エビときのこのローズマリーソテー
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. 大きなエビにローズマリーの香りをつけ、たっぷりのきのこと一緒にオリーブオイルでソテーしました。ローズマリーはよく肉や魚の臭みけしによいといわれていますが、ほろ苦い香味はオリーブオイルや きのことも相性がいいです。
  4. 2020/09/15 14:40
ローズマリーチョコチップマフィン
  1. ローズマリーチョコチップマフィン
  2. by ★ANNA★さん
  3. ローズマリーとチョコレートを組み合わせるのが好きなので、ホットケーキミックスでマフィンに仕上げました。お友達にも好評でした
  4. 2020/09/15 13:43
禁断の大人味★【レシピ】 かぼちゃのスパイシィメープルバター
  1. 禁断の大人味★【レシピ】 かぼちゃのスパイシィメープルバター
  2. by ceoulさん
  3. 今からが旬のかぼちゃ。 メープル×バターの最強コンビにブラックペパーをたっぷり! 甘いのに刺激がある。まさに禁断の大人味! 大人が楽しむかぼちゃレシピです♪
  4. 2020/09/15 13:15
ベーコンとじゃがいものバジル風味
  1. ベーコンとじゃがいものバジル風味
  2. by 仁平さん
  3. ベーコンのソテーに熱々のじゃがいもを和えました。バジルの風味が爽やかです。
  4. 2020/09/15 08:27
ローズマリーとナッツのパウンドケーキ
  1. ローズマリーとナッツのパウンドケーキ
  2. by わんたるさん
  3. ローズマリーの爽やかな香りの簡単パウンドケーキです。 クルミの食感が良くてしっとり~お家スイーツにピッタリ♪
  4. 2020/09/15 04:34
ピリッと!大人のそば飯
  1. ピリッと!大人のそば飯
  2. by 高野豆腐さん
  3. ピリッとして、やみつき間違いなし!また、玄米で作るのでパラパラ&プチプチの食感も楽しめます。
  4. 2020/09/14 20:59
9月14日 月曜日 じゃがいもとアンチョビのローズマリーグラタン
  1. 9月14日 月曜日 じゃがいもとアンチョビのローズマリーグラタン
  2. by あみっくさん
  3. クリームソースと好相性なローズマリーをたっぷり加えたポテトグラタンです。
  4. 2020/09/14 14:16
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