小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

キッチンにある使い切れていないスパイス、気になりますよね。そんなスパイスを使っておいしさ倍増、上手に使い切る楽しみ方をご紹介します!
「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦」今回は、バジル、ローズマリー、ブラックペパー編です。


【投稿期間】10月1日(木)正午まで

【バジル】イタリアンには欠かせない!人気のさわやかな香り♪

いつものレシピにプラス!手軽にお家イタリアンを楽しもう♪

さわやかな香りは青じそにも似て、トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合います。サラダのドレッシング、パスタや和えモノのソース、炒めものなど幅広い料理におすすめ。また、タイ、ベトナムなどアジアン料理にも欠かせません。
【よく使われる料理】トマト料理、パスタ、マリネ、オムレツなど
バジルをくわしくチェック >>
オススメ!GABANバジル >>

★バジルが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

イタリアンな冷奴
yuko(曽布川優子) さん

トマトとアンチョビにバジルの風味が相性抜群♪
イタリアンな豆腐サラダ
くわしいレシピ >>

ガパオ風そうめん
erin さん

バジルを加えたガパオ風トッピングでそうめんを
エスニックアレンジ♪
くわしいレシピ >>

【ローズマリー】肉料理に大活躍!仕上がりがランクアップ♪

肉や魚のくさみ消しや香りのアクセントに大活躍!

甘い芳香とほろ苦さが、肉など食材のくさみ消しに役立ちます。調理した後も香りが残るので、香りづけにもおすすめです。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。
【よく使われる料理】ローストチキン、ローズマリーポテトなど
ローズマリーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANローズマリー >>

★ローズマリーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

ローズマリーチキン&ポテト オーブン焼き
みやび さん

シンプルなオーブン焼きは
ローズマリーの香りがアクセントに♪
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ローズマリーとフライドポテトのサラダ
ashineko さん

フライドポテトがローズマリーの香りと
レモンの酸味で旨み倍増♪
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【ブラックペパー】ピリッとした辛味のパンチとさわやかな風味

料理の味が引きしまり、おいしさ引き立つ♪

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたブラックペパーは、ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。あらゆる料理に合うスパイスです。
味の引き締めにもおすすめ、仕上がりがランクアップします。
【よく使われる料理】炒めもの、煮込み、サラダなど
ブラックペパーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANブラックペパー<パウダー> >>

★ブラックペパーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

豚肉とレタスの黒胡椒炒め

山本リコピン さん

ブラックペパーがピリッと効いて
ごはんが進む最強おかず♪
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ブラックペッパーと鶏そぼろの
オイルおにぎり
かりん さん

甘辛そぼろをブラックペパーの辛味が引き立て♪
お弁当はもちろん、お酒にもぴったり!
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人気料理家さんのオススメ!スパイス使い切りレシピ

揚げナスのバジル醤油

かな姐さん

バジルの香りとお醤油の組み合わせが最高!冷やしてもオススメ、作り置きやお弁当にもお役立ちです♪

使用スパイス:GABANバジル

ローズマリーとチーズのクイックプチパン

ヤミーさん

発酵なしの簡単プチパン。ローズマリーの香りがすっきりとして華やかです♪
使用スパイス:GABANローズマリー

豚肉とオクラのバジルみそ照り炒め

ちょりママさん

バジルと味噌の組み合わせ!和風レシピのバリエーションがおしゃれに広がります♪
使用スパイス:GABANバジル

鶏肉と野菜のトマト煮

武田真由美さん

キッチンの定番食材で作れる煮込みも、ローズマリーの香りでランクアップした仕上がりに♪
使用スパイス:GABANローズマリー

トンテキのブラックペパーソース

ぱおさん

ガツンとパンチのあるトンテキ!ブラックペパーソースがピリッとスパイシーでごはんがすすんじゃう♪
使用スパイス:GABANブラックペパー<パウダー>

レシピ投稿について

・モニター商品の「GABANバジル、ローズマリー、ブラックペパー<パウダー>」を使ったレシピをご投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・つくり方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!」レシピモニター参加中 】と記載の上、ミニバナーを貼ってください
カンタン!ミニバナーの貼り方 >>


いつものレシピにスパイスをプラスすれば、簡単においしさがアップします♪
いろんなスパイスを使ったみんなのスパイスレシピが大集合

企画の詳細と参加方法

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

投稿到着中!

投稿期間 2020年6月15日(月) 12:00 ~ 2020年10月1日(木) 12:00
投稿方法 ブログから投稿
対象 「スパイスアンバサダー」の方
投稿する!

全653件/161~180件

【簡単!】ハーブの美味しさ再確認♪コリアンダー入りズッキーニとツナのスープ
  1. 【簡単!】ハーブの美味しさ再確認♪コリアンダー入りズッキーニとツナのスープ
  2. by Min(小林 瞳)さん
  3. コリアンダーの爽やかな風味を生かしたスープを作りました。さっぱりで暑い夏にぴったりのスープになりました。
  4. 2020/08/31 07:54
【食べ痩せレシピ】炊飯器で1発!調味料をすりこむだけのホロホロチキン<スパイス編>
  1. 【食べ痩せレシピ】炊飯器で1発!調味料をすりこむだけのホロホロチキン<スパイス編>
  2. by おにゃさん
  3. ターリックで色付けした食欲そそるほろほろチキンです!
  4. 2020/08/30 23:41
残りご飯をさっと炒めて、スペイン料理。『タコのパプリカご飯』
  1. 残りご飯をさっと炒めて、スペイン料理。『タコのパプリカご飯』
  2. by 食で楽しむ魔女さん
  3. 残りご飯で作ったとは思えない見栄えと、美味しさ。パプリカパウダーの色合いで食欲そそられ、タコとの相性もばっちり。手抜きに見えない、お助けレシピです。
  4. 2020/08/30 21:31
パプリカパウダーに注意、トマトとキャベツのスープ
  1. パプリカパウダーに注意、トマトとキャベツのスープ
  2. by chefたまさん
  3. パプリカパウダーで真っ赤なスープ。クーラーで冷えた体に優しいヘルシースープです。
  4. 2020/08/30 21:00
ターメリック香る 枝豆のガーリック炒め
  1. ターメリック香る 枝豆のガーリック炒め
  2. by りんさん
  3. そのままでも美味しい枝豆を、 にんにくオイルでいためて、仕上げにターメリックをぱらっとふるだけ! これだけなのに、お酒がすすむ一品になります^^
  4. 2020/08/30 11:55
ターメリック鮮やかな、豆乳つけ素麺♪
  1. ターメリック鮮やかな、豆乳つけ素麺♪
  2. by ジョンジョンさん
  3. ターメリックの黄色がとっても綺麗に出て、テンション上がります♪オリーブ素麺と合わせてカラフルで涼やかなブランチになりました(*^-^*)
  4. 2020/08/30 11:41
【スパイスアンバサダー】GABANパプリカ<パウダー>を使って、鶏手羽元とじゃがいものパプリカ煮込み
  1. 【スパイスアンバサダー】GABANパプリカ<パウダー>を使って、鶏手羽元とじゃがいものパプリカ煮込み
  2. by tomoさん
  3. GABANパプリカ<パウダー>を使って、鶏手羽元とじゃがいものパプリカ煮込みを作りました。 じゃがいもにしっかり味が染み込んでとっても美味しいですよ。
  4. 2020/08/30 11:18
スパイスアンバサダー♪冷凍かぼちゃで!GABANターメリック<パウダー>のかぼちゃの豆乳ポタージュ
  1. スパイスアンバサダー♪冷凍かぼちゃで!GABANターメリック<パウダー>のかぼちゃの豆乳ポタージュ
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. GABANターメリック<パウダー>を入れた、かぼちゃの豆乳ポタージュです。GABANターメリック<パウダー>のほのかに香るほろ苦さがアクセントになっています。
  4. 2020/08/30 09:19
【スパイスを大さじで使うグレートレシピ*連載第7回】マレーとインドの融合の味『フィッシュヘッドカリー』
  1. 【スパイスを大さじで使うグレートレシピ*連載第7回】マレーとインドの融合の味『フィッシュヘッドカリー』
  2. by あづささん
  3. +*・美味しさは、香りで作る・+゚*【スパイスアンバサダー】スパイスを「大さじ」で使い、多くの人に美味しいという保証つきの料理を全7回連載で紹介。最終回はマレーとインドの融合の味、魚で一番美味しい部位を使うご馳走の『フィッシュヘッドカリー』
  4. 2020/08/29 19:35
厚揚げの豚バラ肉巻きガラムマサラ風味
  1. 厚揚げの豚バラ肉巻きガラムマサラ風味
  2. by とまとママさん
  3. 厚揚げを豚バラにで巻いて 焼肉のたれで、味付け スライスチーズをのせて お弁当にも 嬉しいおかずです。
  4. 2020/08/29 18:17
つるむらさきと茄子のガラムマサラ炒め
  1. つるむらさきと茄子のガラムマサラ炒め
  2. by とまとママさん
  3. つるむらさきは茹でたり 天ぷらや味噌汁、お吸い物にしたり 色々大活躍!
  4. 2020/08/29 18:09
ピーマンの肉詰め
  1. ピーマンの肉詰め
  2. by mokaさん
  3. コリアンダーが肉の風味を豊かにしてくれます。 ピーマンのほんのり苦みと、コリアンダーの香りがいいアクセントになり美味しい一品ができました♪
  4. 2020/08/29 16:57
黄色鮮やかなターメリックスープ!
  1. 黄色鮮やかなターメリックスープ!
  2. by momoさん
  3. 黄色鮮やかなターメリックスープです!野菜が沢山入って栄養満点(^^)/
  4. 2020/08/29 15:13
8月29日 土曜日 彩り夏野菜のスパイス炒めと胡瓜のサンドイッチ、バタールーアン
  1. 8月29日 土曜日 彩り夏野菜のスパイス炒めと胡瓜のサンドイッチ、バタールーアン
  2. by あみっくさん
  3. カラフルな夏野菜をクミンやコリアンダーで、蒸し炒めにしました。冷たくても美味しいです。
  4. 2020/08/29 13:59
スパイシーなとり天
  1. スパイシーなとり天
  2. by たんぽぽさん
  3. 夏らしくスパイシーなとり天を作ってみました。 ビールが進む味です♪
  4. 2020/08/29 08:08
真っ赤な彩りの元気おかず!手羽先と大豆のトマトパプリカ煮。
  1. 真っ赤な彩りの元気おかず!手羽先と大豆のトマトパプリカ煮。
  2. by akkiさん
  3. 手羽先と大豆を、トマトジュースとパプリカパウダーでサッと煮て、彩り鮮やか、真っ赤な色で元気になって、ボリュームもたっぷり!
  4. 2020/08/29 07:09
材料3つ★うずらのパプリカ酢漬け
  1. 材料3つ★うずらのパプリカ酢漬け
  2. by わんたるさん
  3. うずらをパプリカパウダーとすし酢につけるだけ~簡単一品で箸休めにぴったり♪
  4. 2020/08/29 05:45
【タイ料理】炊飯器で作る『カオマンガイ』♡GABANコリアンダーで本格派♪スパイスアンバサダー
  1. 【タイ料理】炊飯器で作る『カオマンガイ』♡GABANコリアンダーで本格派♪スパイスアンバサダー
  2. by 豊田 亜紀子さん
  3. 屋台の味を宮廷料理に引き上げる『GABANコリアンダーで作るカオマンガイ』のレシピです。スイートチリソース&パクチーと一緒にいただくと絶品です!
  4. 2020/08/28 23:38
小さじ1杯でスパイス使い切り大作戦!サンドイッチにも◎ゆで卵と一緒につぶすだけ「オレンジ色のパプリカポテサラ」
  1. 小さじ1杯でスパイス使い切り大作戦!サンドイッチにも◎ゆで卵と一緒につぶすだけ「オレンジ色のパプリカポテサラ」
  2. by Moyukkoさん
  3. 見た目もキレイで美味しく簡単。ゆで卵が入っているのでサンドイッチの具にも ピッタリです。
  4. 2020/08/28 22:31
牛肉やセロリなどの具沢山トマトパプリカスープ(グヤーシュ)【スパイスアンバサダー2020】【レシピ2047】
  1. 牛肉やセロリなどの具沢山トマトパプリカスープ(グヤーシュ)【スパイスアンバサダー2020】【レシピ2047】
  2. by *nob*さん
  3. じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、セロリ、トマト、牛肉、にんにくといった色々な具材を入れた具沢山スープ。味付けは具材からの旨みと塩、こしょう、そしてパプリカといったスパイスのみでシンプル。素材の美味しさを存分に味わえる1品です。
  4. 2020/08/28 21:58
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