小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

キッチンにある使い切れていないスパイス、気になりますよね。そんなスパイスを使っておいしさ倍増、上手に使い切る楽しみ方をご紹介します!
「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦」今回は、バジル、ローズマリー、ブラックペパー編です。


【投稿期間】10月1日(木)正午まで

【バジル】イタリアンには欠かせない!人気のさわやかな香り♪

いつものレシピにプラス!手軽にお家イタリアンを楽しもう♪

さわやかな香りは青じそにも似て、トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合います。サラダのドレッシング、パスタや和えモノのソース、炒めものなど幅広い料理におすすめ。また、タイ、ベトナムなどアジアン料理にも欠かせません。
【よく使われる料理】トマト料理、パスタ、マリネ、オムレツなど
バジルをくわしくチェック >>
オススメ!GABANバジル >>

★バジルが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

イタリアンな冷奴
yuko(曽布川優子) さん

トマトとアンチョビにバジルの風味が相性抜群♪
イタリアンな豆腐サラダ
くわしいレシピ >>

ガパオ風そうめん
erin さん

バジルを加えたガパオ風トッピングでそうめんを
エスニックアレンジ♪
くわしいレシピ >>

【ローズマリー】肉料理に大活躍!仕上がりがランクアップ♪

肉や魚のくさみ消しや香りのアクセントに大活躍!

甘い芳香とほろ苦さが、肉など食材のくさみ消しに役立ちます。調理した後も香りが残るので、香りづけにもおすすめです。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。
【よく使われる料理】ローストチキン、ローズマリーポテトなど
ローズマリーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANローズマリー >>

★ローズマリーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

ローズマリーチキン&ポテト オーブン焼き
みやび さん

シンプルなオーブン焼きは
ローズマリーの香りがアクセントに♪
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ローズマリーとフライドポテトのサラダ
ashineko さん

フライドポテトがローズマリーの香りと
レモンの酸味で旨み倍増♪
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【ブラックペパー】ピリッとした辛味のパンチとさわやかな風味

料理の味が引きしまり、おいしさ引き立つ♪

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたブラックペパーは、ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。あらゆる料理に合うスパイスです。
味の引き締めにもおすすめ、仕上がりがランクアップします。
【よく使われる料理】炒めもの、煮込み、サラダなど
ブラックペパーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANブラックペパー<パウダー> >>

★ブラックペパーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

豚肉とレタスの黒胡椒炒め

山本リコピン さん

ブラックペパーがピリッと効いて
ごはんが進む最強おかず♪
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ブラックペッパーと鶏そぼろの
オイルおにぎり
かりん さん

甘辛そぼろをブラックペパーの辛味が引き立て♪
お弁当はもちろん、お酒にもぴったり!
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人気料理家さんのオススメ!スパイス使い切りレシピ

揚げナスのバジル醤油

かな姐さん

バジルの香りとお醤油の組み合わせが最高!冷やしてもオススメ、作り置きやお弁当にもお役立ちです♪

使用スパイス:GABANバジル

ローズマリーとチーズのクイックプチパン

ヤミーさん

発酵なしの簡単プチパン。ローズマリーの香りがすっきりとして華やかです♪
使用スパイス:GABANローズマリー

豚肉とオクラのバジルみそ照り炒め

ちょりママさん

バジルと味噌の組み合わせ!和風レシピのバリエーションがおしゃれに広がります♪
使用スパイス:GABANバジル

鶏肉と野菜のトマト煮

武田真由美さん

キッチンの定番食材で作れる煮込みも、ローズマリーの香りでランクアップした仕上がりに♪
使用スパイス:GABANローズマリー

トンテキのブラックペパーソース

ぱおさん

ガツンとパンチのあるトンテキ!ブラックペパーソースがピリッとスパイシーでごはんがすすんじゃう♪
使用スパイス:GABANブラックペパー<パウダー>

レシピ投稿について

・モニター商品の「GABANバジル、ローズマリー、ブラックペパー<パウダー>」を使ったレシピをご投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・つくり方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!」レシピモニター参加中 】と記載の上、ミニバナーを貼ってください
カンタン!ミニバナーの貼り方 >>


いつものレシピにスパイスをプラスすれば、簡単においしさがアップします♪
いろんなスパイスを使ったみんなのスパイスレシピが大集合

企画の詳細と参加方法

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

投稿期間 2020年6月15日(月) 12:00 ~ 2020年10月1日(木) 12:00

全675件/201~220件

ローズマリーをまとわせてラムブロック肉のロースト♪
  1. ローズマリーをまとわせてラムブロック肉のロースト♪
  2. by はるさん
  3. ラム肉のブロックにローズマリーの香りをまとわせて表面をロースト。臭み消しというよりラム肉のおいしさを引き出すといった感じかな。
  4. 2020/09/03 09:37
【スパイスアンバサダー】バジルフランスパン♪
  1. 【スパイスアンバサダー】バジルフランスパン♪
  2. by ユウケイママさん
  3. バジル香るフランスパンを焼きました。
  4. 2020/09/03 08:37
バジルを小さじ1杯☆ ふわっと香るよ♪ ちくわのバジル揚げ
  1. バジルを小さじ1杯☆ ふわっと香るよ♪ ちくわのバジル揚げ
  2. by 花ぴーさん
  3. ちくわの磯辺揚げをバジルでイタリアンにしてみました。バジルの香りがふわっとしてとても美味しいです。お弁当のおかずにも、お酒のあてにもピッタリです。
  4. 2020/09/02 14:52
スパイスアンバサダー*彩り野菜のコリアンダー*ヨーグルトソース
  1. スパイスアンバサダー*彩り野菜のコリアンダー*ヨーグルトソース
  2. by mikirinさん
  3. パプリカ、アスパラ、トマトの彩り野菜を、コリアンダー*ヨーグルトソースで和えた、とっても美味しいサラダ、爽やかで、コリアンダーの風味、はちみつも入って、爽やか風味豊かな、美味しいサラダです。
  4. 2020/09/01 15:41
パプリカ×揚げない×フライドチキン
  1. パプリカ×揚げない×フライドチキン
  2. by mishiyoshiさん
  3. パプリカの風味と色味をいかした、揚げないヘルシーフライドチキンです。
  4. 2020/09/01 12:53
アンチエイジングに赤パプリカのロメスコソースと焼き野菜
  1. アンチエイジングに赤パプリカのロメスコソースと焼き野菜
  2. by ichiさん
  3. ディップやパスタソースに何かと便利なスペイン料理の作り置きソース
  4. 2020/09/01 11:53
低温調理で柔らかジューシー 豚ロースの香草パン粉焼き
  1. 低温調理で柔らかジューシー 豚ロースの香草パン粉焼き
  2. by ichiさん
  3. 低温調理でお肉がやわらかジューシーな香草パン粉焼き
  4. 2020/09/01 11:25
黄金のターメリックスパゲッティ
  1. 黄金のターメリックスパゲッティ
  2. by りかりんさん
  3. ターメリックを加えて、黄金のターメリックスパゲティを作ってみました。 効能がたっくさんのターメリック、スパゲッティなら身近に食べることができそうです☆
  4. 2020/09/01 10:26
スパイス使い切り大作戦!・・真っ赤な辛口チキンにゃ♪
  1. スパイス使い切り大作戦!・・真っ赤な辛口チキンにゃ♪
  2. by misyaさん
  3. 夏にぴったりな辛口チキン。 GABANパプリカ〈パウダー〉で真っ赤! 七味唐辛子、一味唐辛子、花椒を加え、減塩です。
  4. 2020/09/01 08:16
たことマッシュルームのガリシア風
  1. たことマッシュルームのガリシア風
  2. by ユッキー*さん
  3. スペインの代表的なタパス パプリカパウダーとオリーブオイルでガリシア風の一品 たこのプリプリとした食感とニンニクが利いたソースは おつまみにピッタリです。
  4. 2020/09/01 07:20
夏野菜とチキンのラタトゥイユ
  1. 夏野菜とチキンのラタトゥイユ
  2. by shizueさん
  3. チキン入りのラタトゥイユ! 夏野菜たっぷりで身体も喜ぶメニュー^_^パプリカパウダーで香りと色合いも美味しさアップ!
  4. 2020/09/01 07:10
パプリカチキンスパイシーからあげ
  1. パプリカチキンスパイシーからあげ
  2. by hanari(はなり)さん
  3. パプリカパウダーをたっぷり使って真っ赤に揚げたサクサクな鳥のからあげです。ニンニクと粒コショウもバッチリきかせました。
  4. 2020/09/01 00:32
ターメリックライスは炊き込まなくても大丈夫!
  1. ターメリックライスは炊き込まなくても大丈夫!
  2. by match_guy_niceさん
  3. 炊き込むのが普通のターメリックライスですが、今回は後入れしてみました。
  4. 2020/08/31 22:44
パプリカと唐辛子とラブパクで刺激的な色に!海老とホタテのアヒージョ
  1. パプリカと唐辛子とラブパクで刺激的な色に!海老とホタテのアヒージョ
  2. by match_guy_niceさん
  3. 誰でも作れる簡単で美味しいアヒージョ
  4. 2020/08/31 22:11
無水調理で簡単♪ ミートソースパスタ
  1. 無水調理で簡単♪ ミートソースパスタ
  2. by masaさん
  3. スパイスはなくても作れますが、加えればより奥深い味わいのミートソースが完成! 小さじ1のパプリカパウダーを加えることで、コクがでるだけでなく、より色鮮やかになり、見た目も美味しそうになりますよ。
  4. 2020/08/31 21:40
ジャガイモと生クリームだけ!のグラタン。
  1. ジャガイモと生クリームだけ!のグラタン。
  2. by りんさん
  3. ジャガイモと生クリームをまぜて焼くだけの簡単グラタン。 パプリカで色づけすると、さらに美味しそうに見えます^^
  4. 2020/08/31 21:39
【レシピブログ】トマトとツナの冷製パスタ × スペインのロゼ泡
  1. 【レシピブログ】トマトとツナの冷製パスタ × スペインのロゼ泡
  2. by にらさん
  3. 今回のレシピブログのモニター企画、『小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!』ということで、冷製パスタのいつものトマトソースにバジルを小さじ1杯分加えてみました。
  4. 2020/08/31 21:16
【レシピブログ】なすのキーマカレー × 大分の赤
  1. 【レシピブログ】なすのキーマカレー × 大分の赤
  2. by にらさん
  3. 今回のレシピブログのモニター企画、『小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!』ということで、スパイスを小さじ一杯以上使うのに手っ取り早いメニュー、スパイスカレーを作ってみました。
  4. 2020/08/31 21:13
カリフラワーのパン粉炒め〜クミンの香り
  1. カリフラワーのパン粉炒め〜クミンの香り
  2. by たんぽぽさん
  3. コリアンダーやターメリックと合わせてカリッと炒めたパン粉を、カリフラワーと合わせました。
  4. 2020/08/31 13:32
8月31日 月曜日 豚と大豆のパプリカ&ビール煮
  1. 8月31日 月曜日 豚と大豆のパプリカ&ビール煮
  2. by あみっくさん
  3. 豚と大豆をパプリカとビールで煮込みました。優しい味わいのスープ煮です。
  4. 2020/08/31 09:03
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