小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

キッチンにある使い切れていないスパイス、気になりますよね。そんなスパイスを使っておいしさ倍増、上手に使い切る楽しみ方をご紹介します!
「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦」今回は、バジル、ローズマリー、ブラックペパー編です。


【投稿期間】10月1日(木)正午まで

【バジル】イタリアンには欠かせない!人気のさわやかな香り♪

いつものレシピにプラス!手軽にお家イタリアンを楽しもう♪

さわやかな香りは青じそにも似て、トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合います。サラダのドレッシング、パスタや和えモノのソース、炒めものなど幅広い料理におすすめ。また、タイ、ベトナムなどアジアン料理にも欠かせません。
【よく使われる料理】トマト料理、パスタ、マリネ、オムレツなど
バジルをくわしくチェック >>
オススメ!GABANバジル >>

★バジルが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

イタリアンな冷奴
yuko(曽布川優子) さん

トマトとアンチョビにバジルの風味が相性抜群♪
イタリアンな豆腐サラダ
くわしいレシピ >>

ガパオ風そうめん
erin さん

バジルを加えたガパオ風トッピングでそうめんを
エスニックアレンジ♪
くわしいレシピ >>

【ローズマリー】肉料理に大活躍!仕上がりがランクアップ♪

肉や魚のくさみ消しや香りのアクセントに大活躍!

甘い芳香とほろ苦さが、肉など食材のくさみ消しに役立ちます。調理した後も香りが残るので、香りづけにもおすすめです。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。
【よく使われる料理】ローストチキン、ローズマリーポテトなど
ローズマリーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANローズマリー >>

★ローズマリーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

ローズマリーチキン&ポテト オーブン焼き
みやび さん

シンプルなオーブン焼きは
ローズマリーの香りがアクセントに♪
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ローズマリーとフライドポテトのサラダ
ashineko さん

フライドポテトがローズマリーの香りと
レモンの酸味で旨み倍増♪
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【ブラックペパー】ピリッとした辛味のパンチとさわやかな風味

料理の味が引きしまり、おいしさ引き立つ♪

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたブラックペパーは、ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。あらゆる料理に合うスパイスです。
味の引き締めにもおすすめ、仕上がりがランクアップします。
【よく使われる料理】炒めもの、煮込み、サラダなど
ブラックペパーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANブラックペパー<パウダー> >>

★ブラックペパーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

豚肉とレタスの黒胡椒炒め

山本リコピン さん

ブラックペパーがピリッと効いて
ごはんが進む最強おかず♪
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ブラックペッパーと鶏そぼろの
オイルおにぎり
かりん さん

甘辛そぼろをブラックペパーの辛味が引き立て♪
お弁当はもちろん、お酒にもぴったり!
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人気料理家さんのオススメ!スパイス使い切りレシピ

揚げナスのバジル醤油

かな姐さん

バジルの香りとお醤油の組み合わせが最高!冷やしてもオススメ、作り置きやお弁当にもお役立ちです♪

使用スパイス:GABANバジル

ローズマリーとチーズのクイックプチパン

ヤミーさん

発酵なしの簡単プチパン。ローズマリーの香りがすっきりとして華やかです♪
使用スパイス:GABANローズマリー

豚肉とオクラのバジルみそ照り炒め

ちょりママさん

バジルと味噌の組み合わせ!和風レシピのバリエーションがおしゃれに広がります♪
使用スパイス:GABANバジル

鶏肉と野菜のトマト煮

武田真由美さん

キッチンの定番食材で作れる煮込みも、ローズマリーの香りでランクアップした仕上がりに♪
使用スパイス:GABANローズマリー

トンテキのブラックペパーソース

ぱおさん

ガツンとパンチのあるトンテキ!ブラックペパーソースがピリッとスパイシーでごはんがすすんじゃう♪
使用スパイス:GABANブラックペパー<パウダー>

レシピ投稿について

・モニター商品の「GABANバジル、ローズマリー、ブラックペパー<パウダー>」を使ったレシピをご投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・つくり方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!」レシピモニター参加中 】と記載の上、ミニバナーを貼ってください
カンタン!ミニバナーの貼り方 >>


いつものレシピにスパイスをプラスすれば、簡単においしさがアップします♪
いろんなスパイスを使ったみんなのスパイスレシピが大集合

企画の詳細と参加方法

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

投稿期間 2020年6月15日(月) 12:00 ~ 2020年10月1日(木) 12:00

全671件/281~300件

タンドリーチキン風、鶏むね肉の唐揚げ<GABANターメリックパウダー>
  1. タンドリーチキン風、鶏むね肉の唐揚げ<GABANターメリックパウダー>
  2. by となりんりんさん
  3. 胸肉がヨーグルト効果で柔らかく。食べるとターメリックの黄色が鮮やかに…。
  4. 2020/08/22 07:45
スパイスアンバサダー*チキンと野菜のパプリカ*オイル煮
  1. スパイスアンバサダー*チキンと野菜のパプリカ*オイル煮
  2. by mikirinさん
  3. 鶏もも肉と野菜を、オリーブオイル 、パプリカ、コンソメ、白ワインなどで、煮込んだ、シンプルで、野菜がたっぷり採れるとっても美味しいレシピです。野菜にオイルがじゅわっと吸って、オイルの風味もとっても美味しいです。
  4. 2020/08/21 17:15
スパイスアンバサダー♪【レシピ】砂肝とじゃがいものコリアンダー炒め
  1. スパイスアンバサダー♪【レシピ】砂肝とじゃがいものコリアンダー炒め
  2. by ceoulさん
  3. 砂肝とじゃがいもの炒め物にコリアンダーを小さじ1杯。 味のベースは、酒、砂糖、醤油と、思いっきり和食。 一味違う甘辛な味は、ハマりますよ!
  4. 2020/08/21 16:39
ピリッとアジアン香るゴーヤ炒め
  1. ピリッとアジアン香るゴーヤ炒め
  2. by tezuさん
  3. コリアンダーとプラックペパーでピリッと香る夏野菜ゴーヤの炒め物です。ビールが進んじゃう☆
  4. 2020/08/21 15:18
ちぎりパン風♪食べやすいフォカッチャ
  1. ちぎりパン風♪食べやすいフォカッチャ
  2. by aka.ruさん
  3. コリアンダーのスパイスが香るフォカッチャ!ターメリックの鮮やかな色が良いでしょ♪ 小腹が空いたらパクっと食べやすいように ちぎりパン風にしたらコレがナイス!
  4. 2020/08/21 11:15
【スパイスレシピ】パプリカ編 ~ パプリカ香るキャベツのグヤーシュ風 爽やか夏ベジシチュー。
  1. 【スパイスレシピ】パプリカ編 ~ パプリカ香るキャベツのグヤーシュ風 爽やか夏ベジシチュー。
  2. by ゆりぽむさん
  3. パプリカパウダーを加えた爽やかな夏のベジシチューです。
  4. 2020/08/21 10:37
コリアンダーとタイムで自家製ツナマヨサンド♪フランスパン♪
  1. コリアンダーとタイムで自家製ツナマヨサンド♪フランスパン♪
  2. by ユウケイママさん
  3. GABANコリアンダーとGABANタイムを使って、自家製ツナマヨサンドを作りました。
  4. 2020/08/21 09:01
【スパイスを大さじで使うグレートレシピ*連載第4回】あさりと豚肉のWのダシ『カルヌドゥポルコアアレンテージャーナ』
  1. 【スパイスを大さじで使うグレートレシピ*連載第4回】あさりと豚肉のWのダシ『カルヌドゥポルコアアレンテージャーナ』
  2. by あづささん
  3. +*・美味しさは、香りで作る・+゚*【スパイスアンバサダー】どうせならスパイスをたっぷり大さじで♪ 多くの人に美味しいという保証つきの料理を全7回連載で紹介。連載第4回はパプリカ&イベリア半島『カルヌドゥポルコアアレンテージャーナ』です♪
  4. 2020/08/20 23:24
スパイスアンバサダー|簡単すぎるけど美味しすぎる、炊飯器でチャチャっとピラフ
  1. スパイスアンバサダー|簡単すぎるけど美味しすぎる、炊飯器でチャチャっとピラフ
  2. by Sachi(いちご)さん
  3. ターメリックといえば子供たちが小さいころから作っている、とっても懐かしい「黄色いご飯つくって~」と言われていそいそと作っていた、ターメリックのピラフです。炊飯器で簡単な、美味しすぎるピラフのご紹介です。
  4. 2020/08/20 18:12
ころころ野菜の豆乳入りターメリックスープ♪
  1. ころころ野菜の豆乳入りターメリックスープ♪
  2. by はるさん
  3. ころころ野菜がたっぷり入ったターメリックイエローのスープ。豆乳入りのまろやかなおいしさは体も心も元気にしてくれそう♪
  4. 2020/08/20 16:58
ちょっぴり豪華なエビのサラダ!パプリカマヨネーズ
  1. ちょっぴり豪華なエビのサラダ!パプリカマヨネーズ
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. 独特の苦みのあるルッコラを敷きつめ、茹でじゃがいも 茹で卵 エビを盛りつけたちょこっと豪華なサラダです。ドレッシングはヨーグルト、マヨネーズにパプリカをきかせて鮮やかな色合いで飾りました。
  4. 2020/08/20 16:37
[スパイスアンバサダー]   コリアンダー風味の鶏の唐揚げ レシピ
  1. [スパイスアンバサダー] コリアンダー風味の鶏の唐揚げ レシピ
  2. by kermitさん
  3. いつもの唐揚げも、コリアンダーを入れるだけで風味が変わってエスニック風!?
  4. 2020/08/20 13:55
チキンのパプリカクリームソース
  1. チキンのパプリカクリームソース
  2. by りかりんさん
  3. 鶏肉のソテーに、パプリカを加えてほんのりピンク色のクリームソースにしてみました。コクが出てとっても美味しいソースになりました☆
  4. 2020/08/20 13:28
【スパイスアンバサダー】GABANターメリックを使って、ごぼうと鯖水煮缶のターメリックライス
  1. 【スパイスアンバサダー】GABANターメリックを使って、ごぼうと鯖水煮缶のターメリックライス
  2. by tomoさん
  3. GABANターメリックを使って、ごぼうと鯖の水煮缶のターメリックライスを作りました。 牛蒡の香りがとっても良いターメリックライスです。
  4. 2020/08/20 12:27
炊飯器で簡単、色鮮やかなパエリア!!!
  1. 炊飯器で簡単、色鮮やかなパエリア!!!
  2. by momoさん
  3. 暑い夏に元気をくれる色鮮やかな黄色いパエリア!炊飯器で簡単にできました(^^)/
  4. 2020/08/20 12:10
スパイスアンバサダー*豚肉とオクラのコリアンダー*カレー風味
  1. スパイスアンバサダー*豚肉とオクラのコリアンダー*カレー風味
  2. by mikirinさん
  3. GABANコリアンダーとカレーパウダーでサラッとした、美味しいカレー風味の炒め物です。玉ねぎが甘く、オクラもとろっと、蒸し焼きにして仕上げています。コリアンダーとカレーパウダーを2種使いのカレー風味、とっても美味しいレシピです。
  4. 2020/08/20 10:38
スパイスアンバサダー*南瓜の豆乳スープ*パプリカ 風味
  1. スパイスアンバサダー*南瓜の豆乳スープ*パプリカ 風味
  2. by mikirinさん
  3. GABANパプリカを効かせた、パプリカの風味がほのかに香り、とっても美味しい♪かぼちゃと豆乳のスープです。彩りのトッピングのパプリカも食欲そそります♪
  4. 2020/08/20 09:07
【動画あり】タンドリーチキン
  1. 【動画あり】タンドリーチキン
  2. by もりもんさん
  3. クミン、シナモン、ターメリック、コリアンダーを使って、タンドリーチキンを作りました。 スパイシーでジューシィーで美味しかったです。
  4. 2020/08/20 07:16
コリアンダーでデリ風♪ クリチ酢玉ねぎ入りホワイトポテトサラダ
  1. コリアンダーでデリ風♪ クリチ酢玉ねぎ入りホワイトポテトサラダ
  2. by 花ぴーさん
  3. コリアンダーを入れた白いポテサラです。じゃがいも、酢玉ねぎ、クリームチーズを混ぜました。爽やかな風味がとても美味しい♪
  4. 2020/08/20 07:15
作り置きに便利!かさばらなくて早く冷める♪鯖缶キャベツターメリックスープ
  1. 作り置きに便利!かさばらなくて早く冷める♪鯖缶キャベツターメリックスープ
  2. by まんまるらあてさん
  3. 鯖の水煮缶を汁ごとと野菜たっぷりのヘルシースープ。ターメリックで食欲をそそる色合いになるし、魚臭さもカバー♪
  4. 2020/08/20 04:42
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