小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

キッチンにある使い切れていないスパイス、気になりますよね。そんなスパイスを使っておいしさ倍増、上手に使い切る楽しみ方をご紹介します!
「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦」今回は、バジル、ローズマリー、ブラックペパー編です。


【投稿期間】10月1日(木)正午まで

【バジル】イタリアンには欠かせない!人気のさわやかな香り♪

いつものレシピにプラス!手軽にお家イタリアンを楽しもう♪

さわやかな香りは青じそにも似て、トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合います。サラダのドレッシング、パスタや和えモノのソース、炒めものなど幅広い料理におすすめ。また、タイ、ベトナムなどアジアン料理にも欠かせません。
【よく使われる料理】トマト料理、パスタ、マリネ、オムレツなど
バジルをくわしくチェック >>
オススメ!GABANバジル >>

★バジルが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

イタリアンな冷奴
yuko(曽布川優子) さん

トマトとアンチョビにバジルの風味が相性抜群♪
イタリアンな豆腐サラダ
くわしいレシピ >>

ガパオ風そうめん
erin さん

バジルを加えたガパオ風トッピングでそうめんを
エスニックアレンジ♪
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【ローズマリー】肉料理に大活躍!仕上がりがランクアップ♪

肉や魚のくさみ消しや香りのアクセントに大活躍!

甘い芳香とほろ苦さが、肉など食材のくさみ消しに役立ちます。調理した後も香りが残るので、香りづけにもおすすめです。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。
【よく使われる料理】ローストチキン、ローズマリーポテトなど
ローズマリーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANローズマリー >>

★ローズマリーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

ローズマリーチキン&ポテト オーブン焼き
みやび さん

シンプルなオーブン焼きは
ローズマリーの香りがアクセントに♪
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ローズマリーとフライドポテトのサラダ
ashineko さん

フライドポテトがローズマリーの香りと
レモンの酸味で旨み倍増♪
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【ブラックペパー】ピリッとした辛味のパンチとさわやかな風味

料理の味が引きしまり、おいしさ引き立つ♪

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたブラックペパーは、ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。あらゆる料理に合うスパイスです。
味の引き締めにもおすすめ、仕上がりがランクアップします。
【よく使われる料理】炒めもの、煮込み、サラダなど
ブラックペパーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANブラックペパー<パウダー> >>

★ブラックペパーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

豚肉とレタスの黒胡椒炒め

山本リコピン さん

ブラックペパーがピリッと効いて
ごはんが進む最強おかず♪
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ブラックペッパーと鶏そぼろの
オイルおにぎり
かりん さん

甘辛そぼろをブラックペパーの辛味が引き立て♪
お弁当はもちろん、お酒にもぴったり!
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人気料理家さんのオススメ!スパイス使い切りレシピ

揚げナスのバジル醤油

かな姐さん

バジルの香りとお醤油の組み合わせが最高!冷やしてもオススメ、作り置きやお弁当にもお役立ちです♪

使用スパイス:GABANバジル

ローズマリーとチーズのクイックプチパン

ヤミーさん

発酵なしの簡単プチパン。ローズマリーの香りがすっきりとして華やかです♪
使用スパイス:GABANローズマリー

豚肉とオクラのバジルみそ照り炒め

ちょりママさん

バジルと味噌の組み合わせ!和風レシピのバリエーションがおしゃれに広がります♪
使用スパイス:GABANバジル

鶏肉と野菜のトマト煮

武田真由美さん

キッチンの定番食材で作れる煮込みも、ローズマリーの香りでランクアップした仕上がりに♪
使用スパイス:GABANローズマリー

トンテキのブラックペパーソース

ぱおさん

ガツンとパンチのあるトンテキ!ブラックペパーソースがピリッとスパイシーでごはんがすすんじゃう♪
使用スパイス:GABANブラックペパー<パウダー>

レシピ投稿について

・モニター商品の「GABANバジル、ローズマリー、ブラックペパー<パウダー>」を使ったレシピをご投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・つくり方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!」レシピモニター参加中 】と記載の上、ミニバナーを貼ってください
カンタン!ミニバナーの貼り方 >>


いつものレシピにスパイスをプラスすれば、簡単においしさがアップします♪
いろんなスパイスを使ったみんなのスパイスレシピが大集合

企画の詳細と参加方法

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

投稿期間 2020年6月15日(月) 12:00 ~ 2020年10月1日(木) 12:00

全675件/141~160件

◆ズッキーニのバジルサラダ♪
  1. ◆ズッキーニのバジルサラダ♪
  2. by fellowさん
  3. ズッキーニサラダに爽やかなバジルが良く合います。 夏にさっぱりといただけるサラダに仕上がりました。
  4. 2020/09/11 14:21
9月11日 金曜日 夏野菜のピリ辛バジル味噌炒め
  1. 9月11日 金曜日 夏野菜のピリ辛バジル味噌炒め
  2. by あみっくさん
  3. 味噌×バジルが好相性の夏野菜炒めです。
  4. 2020/09/11 13:09
【簡単!副菜】アスパラのバジル香るサッパリマリネ
  1. 【簡単!副菜】アスパラのバジル香るサッパリマリネ
  2. by Min(小林 瞳)さん
  3. アスパラだけで作れる、簡単副菜を作りました。バジルの風味がよくとっても美味しいです。
  4. 2020/09/11 11:46
スパイス使い切り大作戦!ローズマリートマト&にゃ♪
  1. スパイス使い切り大作戦!ローズマリートマト&にゃ♪
  2. by misyaさん
  3. 簡単にできる爽やかソース。 パンの上に乗っけて、お肉やパスタのソースとしても楽しめます。
  4. 2020/09/11 11:32
スパイスアンバサダー♪魚焼きグリルで!鶏肉とパプリカのぎゅうぎゅう焼
  1. スパイスアンバサダー♪魚焼きグリルで!鶏肉とパプリカのぎゅうぎゅう焼
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. 鶏むね肉とパプリカのぎゅうぎゅう焼きです。鶏むね肉にGABANローズマリーを揉み込み、トレーに野菜を敷き詰めた後にもう一度、GABANローズマリーを振るってから魚焼きグリルで焼きました。
  4. 2020/09/11 11:11
混ぜて焼くだけパンプキンインビシブル
  1. 混ぜて焼くだけパンプキンインビシブル
  2. by たえちさん
  3. かぼちゃの惣菜系インビシブル ワインが欲しくなるローズマリー香る美味しい前菜です
  4. 2020/09/11 10:47
低温調理で、冷製鶏もも肉のコンフィ
  1. 低温調理で、冷製鶏もも肉のコンフィ
  2. by 仁平さん
  3. 鶏もも肉にオリーブ油、ローズマリーなどをまぶして低温調理。ローズマリーの風味が楽しめるソフトな鶏肉のコンフィに仕上がりました。
  4. 2020/09/11 08:45
ペッパービーフライス
  1. ペッパービーフライス
  2. by anさん
  3. ブラックペパーの爽やかな風味はお肉と相性抜群!短時間で作れて、がっつり食べたい時にぴったりです。
  4. 2020/09/10 20:55
豚ロースとじゃがいものローズマリー焼き
  1. 豚ロースとじゃがいものローズマリー焼き
  2. by とまとママさん
  3. 豚ロースが安かった 大好きなじゃがいもと合わせて 焼きました。 たれを揉み込んで、しばらく放置 後は焼くだけ♪
  4. 2020/09/10 20:28
レンチン→魚焼きグリルで10分以内☆ ローズマリーかぼちゃのグリル
  1. レンチン→魚焼きグリルで10分以内☆ ローズマリーかぼちゃのグリル
  2. by 花ぴーさん
  3. レンチンしたかぼちゃをガーリックとローズマリーで風味付けしてから、魚焼きグリルで焼きました。仕上げにオリーブオイルをかけて♪
  4. 2020/09/10 14:38
プーティン風~ポテトのローズマリーグリル☆
  1. プーティン風~ポテトのローズマリーグリル☆
  2. by さとみわさん
  3. ジャガイモにチーズと簡単デミソースをかけてトースターで焼いて作ったプーティン風のグリル。ここに、ローズマリーの香りをプラスして美味しいポテトに仕上げてみました。ローズマリーはすり鉢ですってから加えたので香りがよく美味しさもアップ!
  4. 2020/09/10 13:00
鶏もも肉のトマト煮
  1. 鶏もも肉のトマト煮
  2. by ぷにさん
  3. 食欲アップのためにタバスコをたっぷり加えました。
  4. 2020/09/10 07:24
じゃがウィンナーのバジルマヨ和え
  1. じゃがウィンナーのバジルマヨ和え
  2. by わんたるさん
  3. じゃが芋とウィンナーをバジル入りのマヨしょう油で和えた1品です。 電子レンジで作れるので簡単です♪
  4. 2020/09/10 05:39
バジル風味チキンとゴーヤのフリッター
  1. バジル風味チキンとゴーヤのフリッター
  2. by ゆみよん(大倉由美)さん
  3. 鶏ささみとゴーヤをバジル風味の衣でふわっと揚げました。おつまみにも、お弁当の一品にも。
  4. 2020/09/09 18:09
ブラックペパーがスパイシー♪坊ちゃんかぼちゃのチーズグラタン。
  1. ブラックペパーがスパイシー♪坊ちゃんかぼちゃのチーズグラタン。
  2. by ココヒロさん
  3. 友人が愛情たっぷりこめて育てた自家栽培の坊ちゃんかぼちゃ♪中をくり抜いてたっぷりチーズをのせてグラタンにしてみました。甘いかぼちゃに隠し味のシナモン少々、味付けは塩とブラックペパーしっかり♪スパイシーで美味しかったぁ(*^_^*)
  4. 2020/09/09 13:45
ブラックペパー香る鹹豆漿 (シェントウジャン)
  1. ブラックペパー香る鹹豆漿 (シェントウジャン)
  2. by ゆみよん(大倉由美)さん
  3. ブラックペパーを効かせた台湾スープのシェントウジャンです。ピリ辛好きにはたまらないくせになるスープです。
  4. 2020/09/09 13:30
オーブン任せのプレート「ピーマンの肉詰め」♪ Stuffed bell pepper
  1. オーブン任せのプレート「ピーマンの肉詰め」♪ Stuffed bell pepper
  2. by 妻ママみかんさん
  3. オーブン任せで簡単なお料理も『スパイス』で香りよくひと工夫。♪ピーマンの肉詰めにバジルを効かせて風味良い仕上がりです。^^
  4. 2020/09/09 13:11
【スパイスアンバサダー】『ゆかりとバジルのひんやり食感おにぎり』行楽やスポーツの後にピッタリ!
  1. 【スパイスアンバサダー】『ゆかりとバジルのひんやり食感おにぎり』行楽やスポーツの後にピッタリ!
  2. by 豊田 亜紀子さん
  3. GABANバジルと市販のふりかけ<ゆかり>を使用して行楽時やスポーツの後にピッタリな『ひんやり食感おにぎり』を作りました。食べた後にじんわりとお口の中が涼しくなりますよ!
  4. 2020/09/09 11:59
夏の終わり・・オイルおにぎりと&寅吉様♪
  1. 夏の終わり・・オイルおにぎりと&寅吉様♪
  2. by misyaさん
  3. ブラックペパーがアクセント♪ 元気が出るゴーヤでキュートなオイルおにぎり。
  4. 2020/09/09 11:05
スパイシーれんこんつくね ブラックペパーたっぷりで
  1. スパイシーれんこんつくね ブラックペパーたっぷりで
  2. by しゅしゅさん
  3. ビニール袋に鶏ひき肉、ブラックペパー他の調味料全部入れてよくもんで、れんこんにつけて焼くだけ。 お手軽で洗いモンも少ないおつまみです。
  4. 2020/09/09 08:11
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