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ヤマキだし部今月のテーマ

おだしでおいしい
あったか麺レシピ

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企画の詳細と参加方法

ヤマキだし部「おだしでおいしいあったか麺レシピ」

ヤマキだし部「おだしでおいしいあったか麺レシピ」

投稿期間 2019年2月5日(火) 12:00 ~ 2019年3月5日(火) 12:00

全72件/21~40件

酸辣湯うどん。
  1. 酸辣湯うどん。
  2. by シュリンピさん
  3. おだしとお酢のコラボ♪で酸辣湯麺をうどんをつくりました^_^ 相性◎です
  4. 2019/03/02 12:17
鰹出汁の風味でホッとする美味しさ!カレー蕎麦
  1. 鰹出汁の風味でホッとする美味しさ!カレー蕎麦
  2. by さとみわさん
  3. かつおと昆布の合わせだしにカレーの風味を合わせて作ったカレー蕎麦。豚肉とネギとお揚げの旨味をプラスして旨味たっぷりに仕上げました。かつお風味が口の中に広がり蕎麦との相性もカレーの旨味ともよく合い、どことなくホッとする味わいで大好評でした。
  4. 2019/02/10 17:16
だしパックで簡単!肉うどん【#ヤマキだし部 #和食 #10分】
  1. だしパックで簡単!肉うどん【#ヤマキだし部 #和食 #10分】
  2. by Y'sさん
  3. ヤマキさんのだしパックを使えば、お鍋ひとつで10分程度でお店で出てくるような本格的な肉うどんが簡単にできちゃいます☆お肉がたっぷりとれて、おだしの優しいお味に七味トウガラシがアクセントになっていて、ほっとする美味しさです♪
  4. 2019/02/24 14:08
あぶ玉蕎麦【ヤマキだし部】
  1. あぶ玉蕎麦【ヤマキだし部】
  2. by ラピスさん
  3. 油揚げの中に卵を入れて煮たあぶ玉煮をおだしが効いたあったかいお蕎麦の上に載せました。 おだしの香りにそそられてお代わりしたくなる美味しさです。
  4. 2019/02/11 12:04
■【ヤマキだし部】おだしの餡で野菜たっぷりぱりぱり皿うどん♪
  1. ■【ヤマキだし部】おだしの餡で野菜たっぷりぱりぱり皿うどん♪
  2. by kumakichiさん
  3. ベースのスープをヤマキだし部の、焼きあごと焼き煮干しを使って少しのオイスターソースを加えて餡にした、長崎名物の皿うどんに♪お野菜たっぷりで心もお腹も大満足です!
  4. 2019/02/27 15:07
牡蠣のフォー和風仕立て|おだしでおいしいあったか麺レシピ
  1. 牡蠣のフォー和風仕立て|おだしでおいしいあったか麺レシピ
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. ベトナム料理の定番フォーを和風にアレンジしてみました。 さらに今が旬の牡蠣をトッピング♪
  4. 2019/03/03 12:59
しみじみほのぼの~しじみと菜の花のあったか細うどん
  1. しみじみほのぼの~しじみと菜の花のあったか細うどん
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. かつおと昆布の合わせだしにしじみのうま味を加えた細うどんです。うまみたっぷりのスープは飲み干せるおいしさです。細うどんが合います。
  4. 2019/02/17 11:50
ジャコ天の焼うどん
  1. ジャコ天の焼うどん
  2. by ぴくるすさん
  3. ヤマキ基本のだしのだしパックの中身を出して炒め合わせた和風焼うどんです。 だしの旨みたっぷり、具材のジャコ天も香ばしく、簡単なのにおいしい一皿です。
  4. 2019/02/23 18:39
牡蠣蕎麦
  1. 牡蠣蕎麦
  2. by ぴくるすさん
  3. ぷりぷりの牡蠣を使ったお蕎麦は、季節限定の美味。 ヤマキさんのおいしいおだしで作れば、汁まで飲み干すおいしさです。
  4. 2019/02/23 18:44
【ヤマキだし部】牛テールのWスープラーメン。動物系と魚介系スープの本格派。
  1. 【ヤマキだし部】牛テールのWスープラーメン。動物系と魚介系スープの本格派。
  2. by akkeyさん
  3. 旨みとコラーゲンたっぷりの牛テールをコトコト煮込んで焼きあごと焼き煮干のおだしと合わせました。鳥取の牛骨ラーメンのようなお味です。煮込んだテールがトロトロぷりぷり。
  4. 2019/02/18 19:23
卵とじうどん
  1. 卵とじうどん
  2. by のりえさん
  3. 具材はシンプルに豚の薄切り肉とネギのみ。最後に熱々の卵とじ餡をたっぷりかけていただく、卵とじうどんをつくりました。
  4. 2019/03/01 07:50
カレーけんちんきしめん♪ Curry Kishimen Noodle
  1. カレーけんちんきしめん♪ Curry Kishimen Noodle
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 「基本のだし」を使ったカレーきしめん。♪ 大根やごぼうなどの野菜を加えてけんちん汁っぽくアレンジしてみました。幅広麺に美味しいスープが絡み嬉しい一杯。^^
  4. 2019/02/21 08:54
「和風だし」で「坦々うどん」♪ Spicy Udon Noodle
  1. 「和風だし」で「坦々うどん」♪ Spicy Udon Noodle
  2. by 妻ママみかんさん
  3. おうちで簡単にできる「和風・坦々うどん」です。♪ サラッとしたピリ辛スープは、トッピングもアレンジ自在で「基本のだし」の旨味もたっぷり。^^
  4. 2019/02/23 09:30
和風だしのフォー
  1. 和風だしのフォー
  2. by しょりんさん
  3. 手羽で旨味を、だしパックでかつおと昆布を効かせた和風フォーは、しみじみホッと温まりました。
  4. 2019/02/12 15:11
*ダシ香る~あったか煮込みうどん*
  1. *ダシ香る~あったか煮込みうどん*
  2. by みーやんさん
  3. 材料をごま油で炒める事で熱々で風味もアップ♪だし汁とごま油も合うんです!是非お試し下さい^^
  4. 2019/03/05 07:09
卵とじ蕎麦
  1. 卵とじ蕎麦
  2. by ミサコさん
  3. 焼きあごと焼き煮干(いわし)の合わせだし 美味しいおだしのおかげで 卵とじ蕎麦がご馳走になりました。お蕎麦を食べるのは 年越し蕎麦ぶりでした
  4. 2019/02/18 19:38
カレーラーメン
  1. カレーラーメン
  2. by mokaさん
  3. 出汁とうまみがきいた美味しいカレースープがとっても美味しいラーメンの出来上がりです! ほどよいとろみとカレーの辛みが体を温めてくれます。
  4. 2019/02/11 12:36
美味しい卵とじうどん
  1. 美味しい卵とじうどん
  2. by ミサコさん
  3. ふわふわ卵がたまらなく美味しい。美味しいおだしのおかげで 卵とじうどんがご馳走になります
  4. 2019/03/01 20:07
おでんの〆そばは「アレ」を使って1分!
  1. おでんの〆そばは「アレ」を使って1分!
  2. by 青山 金魚さん
  3. おだしが香ってほっとする〆のおそばです。 おでんはご飯のおかずにならんっと言っている人にぜひ。
  4. 2019/02/21 08:54
鍋焼きうどん
  1. 鍋焼きうどん
  2. by ミサコさん
  3. お出汁が美味しいと なんてことない 鍋焼きうどんもご馳走になります!これは2人分なのですが お出汁が美味しいので 旦那さんと取り合いで食べました笑
  4. 2019/02/21 01:02
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