ヤマキだし部「夏野菜をおいしく食べるおだしレシピ」  | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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• おいしそう！ 5

1. だしが決め手のゴーヤチャンプル♪
2. by のりまきさん
3. 毎年必ず作る夏の風物詩、ゴーヤチャンプルをだし粉末で味付けしました。夏野菜はおだしとの相性抜群ですね！
4. 2018/07/24 22:39

• おいしそう！ 5

1. おだしで☆パプリカの和風スープ☆
2. by さとみわさん
3. オリーブオイルで焼いて甘みを引き出したパプリカと風味のよいかつおと昆布の合わせだしをミキサーに入れて攪拌したら完成のとっても簡単なスープですが、風味と味わいがとっても美味しい！冷製でも温かいスープでもどちらも美味☆
4. 2018/07/14 07:39

• おいしそう！ 3

1. トマトとオクラの味噌汁
2. by ミサコさん
3. 実はトマトとオクラの味噌汁作ったの初めてでした 夏野菜のお題で　まず浮かんだのがトマトとオクラで　作ってみました 意外と旦那さんも気に入ってくれました！　リピ有りですって
4. 2018/07/13 19:54

• おいしそう！ 4

1. 茄子と豚肉のうどん大葉ミョウガ乗せ
2. by ミサコさん
3. かつおと昆布の合わせだしがしっかり効いたおだし 夏野菜のお茄子と　大葉とミョウガが絶妙に美味しかったです 夕食なので　豚肉を入れました　茄子との相性抜群です
4. 2018/07/27 19:43

• おいしそう！ 4

1. オクラのソテー、だし酢ジュレがけ
2. by うんのえりさん
3. 美味しいだしをさっぱりとしただし酢ジュレにしてオクラにかけました(^^)
4. 2018/07/11 16:53

• おいしそう！ 4

1. とうもろこしのだしチャウダー♪ Corn Dashi Chowder
2. by 妻ママみかんさん
3. 「旬」の甘くて美味しい「とうもろこし」と『基本のだし』でチャウダーを作りました。♪　和風だしをベースにした旨味たっぷりのチャウダーです。^^
4. 2018/07/20 14:22

• おいしそう！ 4

1. 夏野菜の揚げ浸し〈ヤマキだし部〉
2. by marimoさん
3. 涼しい時間に作り置きし、冷蔵庫へ。夕食時には、つゆの染みた冷たい夏野菜が食欲をそそります。
4. 2018/07/25 16:47

• おいしそう！ 3

1. 冬瓜とズッキーニーと鶏肉のおだしカレースープ
2. by ミサコさん
3. ヤマキ焼きあごと焼き煮干(いわし)の合わせだしに鶏肉の旨味が加わり冬瓜とズッキーニーがカレー風味で美味しいスープができました。この時期にぴったりでした
4. 2018/08/03 20:31

• おいしそう！ 3

1. ＊夏野菜でだし＊
2. by みーやんさん
3. 夏野菜を細かく刻んでだし汁へ♪暑い毎日、食欲がない時もササッーと食べられちゃいますよ＾＾
4. 2018/08/02 21:21

• おいしそう！ 3

1. たたきオクラとミニトマトの味噌汁
2. by ミサコさん
3. かつおと昆布のだしがきいて、たたきオクラのとろみがたまらない　ミニトマトの酸味も美味しい
4. 2018/07/30 20:23

• おいしそう！ 3

1. 〜夏野菜の常備菜＜だし＞～
2. by しょりんさん
3. 夏野菜を細かく刻んでだしパックの中身とあわせることで、うま味たっぷりの常備菜ができました。
4. 2018/07/09 15:48

• おいしそう！ 3

1. 長いもとオクラのお味噌汁
2. by marumonさん
3. おくらと長いものとろとろがいい感じです。 だしの風味とお味噌がとてもよくあい、美味しいお味噌汁ができました。
4. 2018/07/06 10:03

• おいしそう！ 3

1. ナスの焼きびたし
2. by エリツィンぴっぴさん
3. ナスを焼いてお出汁で煮てみました。
4. 2018/07/15 23:42

• おいしそう！ 3

1. 夏野菜の揚げ浸し【ヤマキだし部】
2. by どばみゆさん
3. 野菜嫌いの息子も揚げ浸しは喜んで食べてくれます。お出汁は海の旨味たっぷりの焼きあごと焼き煮干(いわし)の合わせだしがとても合います。
4. 2018/07/26 22:16

• おいしそう！ 3

1. 夏野菜の揚げだし
2. by エリツィンぴっぴさん
3. ポン酢とお出汁で作ったつけ汁が夏野菜の甘さを引き立ててくれました。
4. 2018/07/09 04:49

• おいしそう！ 3

1. 冷やし焼きなすだしジュレがけ
2. by ぽたーさん
3. 冷たくつるんと食べられるだしジュレ 夏野菜によく合います
4. 2018/08/01 18:11

• おいしそう！ 3

1. 夏野菜の寒天寄せ【ヤマキだし部】
2. by どばみゆさん
3. 生姜の香りとお出汁の風味がとても合って、見た目も涼しく美味しく出来上がりました。 寒天寄せはゼラチンよりも簡単に出来るし、お出汁の風味もしっかり生きていますのでおススメです。
4. 2018/07/16 09:24

• おいしそう！ 3

1. 冬瓜のスープ〜岡山から白桃〜
2. by しょりんさん
3. 旬の冬瓜をかつおとこんぶの合わせだしでさっぱりと！
4. 2018/07/24 17:45

• おいしそう！ 3

1. 冬瓜のピリ辛だし煮
2. by 愛たんさん
3. ピリ辛でおつまみにピッタリ♪
4. 2018/08/03 14:52

• おいしそう！ 3

1. きゅうりと豆腐の冷や汁
2. by ミサコさん
3. きゅうりとお豆腐とミニトマトの冷たい味噌汁です。暑い夏　この時期にお薦めです。 おだしがきいて　美味しいです。お好みで器にご飯を入れて　冷や汁をかけてもどうぞ
4. 2018/07/23 21:55

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