スパイスでお料理上手　年末年始を華やかに彩る！パーティーのごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら、刺激的でさわやかなのが特徴です。煮込み料理やオーブン焼きなど肉系のお料理に合う一方で、焼きりんごなど甘いものともよく合います。 スパイスマスターが教える！クローブの使い方 > GABANクローブ＜ホール＞：12g

	赤かぶを使った彩りかわいい簡単ポトフに、甘い香りをプラス！
	超簡単な手作りチャーシューも、クローブの香りで本格派の仕上がり♪

甘い芳香とほろ苦さが、料理ができあがった後も残っています。肉のくさみ消しによく使われますが、香りづけに使うのもおすすめ。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。 スパイスマスターが教える！ローズマリーの使い方 > GABANローズマリー：5.5g

	手羽元＆野菜の超カンタンなオーブントースター焼き！ローズマリーの風味が相性抜群♪
	ローズマリーの風味をプラスしてワンランク上のポテトチップス♪

ブラックペパー、ホワイトペパーと同じこしょうの実を、緑色を保つためにフリーズドライまたは未熟な緑色の段階で乾燥させたものがグリーンペパーです。ホールのまま使うことが多く、辛み、香り、色合いを楽しめます。幅広い料理に合いますが、ひき肉料理、ペパーステーキや魚のマリネなどおすすめです。 GABANグリーンペパー＜ホール＞：5.5g

	ホットサラダに彩りとピリッとした辛味をプラス♪
	牛肉の炊き込みご飯の仕上げに振りかければ、くさみ消し＆ピリッとした辛みがアクセントに♪

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 7

1. 冬休みのおやつや、年末年始のおもてなしに♡【スキレットで焼きりんご】
2. by minaさん
3. 焼きリンゴにクローブで香りづけ。りんご×クローブの組み合わせはオススメです。
4. 2017/01/04 16:01

• おいしそう！ 5

1. 年末年始のおもてなしにオススメ♡【タコとマッシュルームのローズマリーアヒージョ】
2. by minaさん
3. たくさんの人が集まるシーンでオススメの一品です。
4. 2017/01/04 15:59

• おいしそう！ 8

1. 新年も簡単時短晩ご飯〜水菜でシャキッ！サラダばらちらしにやさしい辛さの生わさび。
2. by akkiさん
3. シャキシャキの水菜の茎と香りを出した白いりごまを混ぜ込んだすし飯に、具材をのせたサラダちらし。香りたかくツーンとなりにくい、特選本香り「やさしい辛さの生わさび」が、よく合います。
4. 2017/01/04 12:19

• おいしそう！ 1

1. ♪スパイスでお料理上手♡サーモンのマリネ風
2. by ぷくぞーさん
3. グリーンペパーの香りと辛みがおいしさアップ！ 簡単ですが、食卓を華やかにしてくれる一品です。
4. 2017/01/04 12:02

• おいしそう！ 88

1. メカジキのローズマリーグリル＜甘い芳香を楽しむ一品＞
2. by syu♪さん
3. 身体に優しくてさっぱりした白身魚のメカジキをオリーブオイル、レモン汁などでマリネし、甘い芳香とほろ苦さが味わえるローズマリーをまぶして焼き上げました。マリネ液ごと焼くのでさわやかなレモンの香りも加わりますよ～♪
4. 2017/01/04 11:27

• おいしそう！ 78

1. グリーンペパー唐揚げ＜ほど良い辛み＞
2. by syu♪さん
3. 鶏の唐揚げにグリーンペパーなどで下味をつけてカラッと揚げました。グリーンペパーは緑色をしたこしょうの実です。辛み、香り、色合いが楽しめるので、パーティー料理、おもてなし料理に良く使われます。すっきりした辛みが味わえる唐揚げ、おすすめです～♪
4. 2017/01/04 11:12

• おいしそう！ 60

1. しらすとほうれん草のわさびマヨポン和え
2. by syu♪さん
3. しらすとほうれん草を使った和え物のご紹介です。味付けはさわやかなポン酢、コクのあるマヨネーズにわさびを加えたわさびマヨポンです。わさびはツーンとくる辛さをやさしくした生わさびを使いました。具材の美味しさを調味料が引き立ててくれますよ～♪
4. 2017/01/04 11:08

• おいしそう！ 1

1. 【レシピブログ】ヴァン・ショー・ブラン
2. by にらさん
3. レシピブログさんのモニター企画のテーマは『年末年始を華やかに彩る！パーティーのごちそうレシピ』ですが、年末年始は高いお肉やお魚しか手に入らないので、発想を変えて家にある白ワインとスパイスを使って、ヴァン・ショー・ブランを作ってみました。
4. 2017/01/04 09:47

• おいしそう！ 15

1. スキレットで鶏肉とじゃがいものぎゅうぎゅう焼きローズマリー風味
2. by アップルミントさん
3. ローズマリーと相性の良い鶏肉とじゃがいもをメインにぎゅうぎゅう焼きを作りました。簡単ながら見栄えが良いのでおもてなしにぴったりです。
4. 2017/01/04 09:01

• おいしそう！ 9

1. 【レシピ】ホクホク★風味抜群★子供大喜び★アレンジ2【ローズマリージャーマンポテト】
2. by ☆ｓ４☆さん
3. いつものジャーマンポテトに ローズマリーをプラス！ とっても風味が良く美味しすぎる１品に変身！ 子供大喜び、おつまみにもぴったり！
4. 2017/01/04 06:46

• おいしそう！ 10

1. 雪室豚と小松菜の香りソティ：手早く炒めて本物に
2. by 過労死予備群さん
3. 雪室豚のスライスに、赤ワインとクローブを差し挟み、寝かせます。 ごく少量の塩、パプリカ、パセリと炒め、香りをのせてから、小松菜のしゃくっと感を活かして、炒めあわせます。
4. 2017/01/04 04:25

• おいしそう！ 1

1. GABANスパイスの『ローズマリー』でぷるるんミルクスイーツ☆
2. by nicoさん
3. ミルクのぷるるんスイーツにローズマリーの香りを移しました。ほんのり香る爽やかな風味はミルクとの相性もバッチリ☆美味しかったし、食後のデザートとしても◎な味わいです。
4. 2017/01/04 00:45

• おいしそう！ 2

1. 【うちレシピ】カット済みチキンと野菜の簡単オーブン焼き /【参加中♪】パーティーのごちそうレシピ
2. by yunachiさん
3. お醤油とワインとオリーブオイルで下味をつけたチキンと野菜をオーブンで焼くだけのかんたんレシピですが、ローズマリーのおかげでおいしい一品になりました♪
4. 2017/01/03 23:57

• おいしそう！ 2

1. GABANスパイスの『グリーンペパー』で豚の味噌漬け焼きがいっそう旨い♪
2. by nicoさん
3. 豚の味噌漬けにグリーンペパーとクローブを使ってみました。味に深みと刺激が増して美味しかったです。
4. 2017/01/03 23:53

• おいしそう！ 1

1. GABANのスパイス『ローズマリー』で焼きそばもご飯も美味しい☆
2. by nicoさん
3. 焼きそばを作ったり、炒めご飯をつくるのにローズマリーを使ってみました。いつものありふれたメニューにローズマリーをプラスすると、新しい味わいと美味しさに出会えて、ひとつレシピが増えて嬉しかったです。家族にも好評で嬉しい(^_-)-☆
4. 2017/01/03 23:36

• おいしそう！ 1

1. 【レシピ】クローブ香る☆アップルローズピザ♪
2. by kanaさん
3. クローブでりんごを煮てアップルフィリングを作り、カスタードクリームと重ねてデザートピザを作りました☆ピザパーティーの〆スイーツにどうぞ♪
4. 2017/01/03 22:25

• おいしそう！ 1

1. 煮豚と煮卵・＂レシピブログ”レシピ（黒酢＆クローブ香る甘トロ！）
2. by 阪下千恵さん
3. クローブのほのかな甘くてエキゾチックな香りをいかした『煮豚＆煮卵』レシピです♪黒酢＋クローブ＋ザラメで煮ただけ簡単なのに深みがある味に。八角がちょっと苦手だな、、という人にもおすすめです！ もう一本作ればよかったと思うこと間違いなし（笑）
4. 2017/01/03 21:27

• おいしそう！ 11

1. 身体ポカポカ♪ グリューワイン
2. by Aya♪さん
3. 身体もポカポカ温まるホッとできる飲み物です。 柑橘やスパイスの香りがとても良く、甘さがあるので飲みやすいです。 お酒の苦手な方にもオススメです。
4. 2017/01/03 18:59

• おいしそう！ 3

1. 年末年始の食卓やパーティーを華やかに彩る！わさびバルサミコビネガーソースでいただく フランスパンでスモーブロー風スモークサーモンのオープンサンド　-Recipe No.1595-　【Japanese】
2. by *nob*さん
3. フランスパンの上にゆで卵やスモークサーモンをのせ、チャービルやレモンも添えることで彩りよく、ブラックオリーブをアクセントにした華やかなパーティー等にぴったりなスモーブロー風のオーブンサンド～！わさびバルサミコビネガーソースでいただきます～♪
4. 2017/01/03 16:21

• おいしそう！ 3

1. 今年のおせち
2. by MOANA LANIさん
3. 巻かないあっさり伊達巻にはハウス特選本香りやさしい辛さの生わさびが合います。
4. 2017/01/03 12:41

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