スパイスでお料理上手　年末年始を華やかに彩る！パーティーのごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら、刺激的でさわやかなのが特徴です。煮込み料理やオーブン焼きなど肉系のお料理に合う一方で、焼きりんごなど甘いものともよく合います。 スパイスマスターが教える！クローブの使い方 > GABANクローブ＜ホール＞：12g

	赤かぶを使った彩りかわいい簡単ポトフに、甘い香りをプラス！
	超簡単な手作りチャーシューも、クローブの香りで本格派の仕上がり♪

甘い芳香とほろ苦さが、料理ができあがった後も残っています。肉のくさみ消しによく使われますが、香りづけに使うのもおすすめ。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。 スパイスマスターが教える！ローズマリーの使い方 > GABANローズマリー：5.5g

	手羽元＆野菜の超カンタンなオーブントースター焼き！ローズマリーの風味が相性抜群♪
	ローズマリーの風味をプラスしてワンランク上のポテトチップス♪

ブラックペパー、ホワイトペパーと同じこしょうの実を、緑色を保つためにフリーズドライまたは未熟な緑色の段階で乾燥させたものがグリーンペパーです。ホールのまま使うことが多く、辛み、香り、色合いを楽しめます。幅広い料理に合いますが、ひき肉料理、ペパーステーキや魚のマリネなどおすすめです。 GABANグリーンペパー＜ホール＞：5.5g

	ホットサラダに彩りとピリッとした辛味をプラス♪
	牛肉の炊き込みご飯の仕上げに振りかければ、くさみ消し＆ピリッとした辛みがアクセントに♪

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 1

1. スパイスの効いた簡単やわらかローストビーフ
2. by ともたん☆さん
3. オーブンを使わず、フライパンと本鍋を使うので加熱時間はほんの少しだけ！ 火の通り過ぎもなく、やわらかなローストビーフになります。
4. 2017/01/06 00:03

• おいしそう！ 1

1. 爽やか！！ローズマリースイートポテト
2. by nokonokoさん
3. いつもはじゃがいもで作るローズマリーポテトをさつまいもで作りました。こしょうのかわりにグリーンペパーを使っています。
4. 2017/01/05 23:55

• おいしそう！ 2

1. 夜カフェ☆サーモンサラダのカルパッチョ(レシピ)
2. by きょうこカフェさん
3. お野菜たっぷりのサーモンサラダのカルパッチョです。 サーモンでなくてもマグロでも鯛でもOK！ 醤油とわさびで 和風なカルパッチョです。
4. 2017/01/05 23:50

• おいしそう！ 1

1. 夜カフェ☆チキンローストのレモンバターソース(レシピ)
2. by きょうこカフェさん
3. オーブンで焼くだけで簡単パーティーメニューです。 ローズマリーとにんにくを巻いたチキンはとても上品なお味です。
4. 2017/01/05 23:43

• おいしそう！ 1

1. レシピブログモニターのGABANのクローブでスペアリブ♪
2. by シュワシュワキッチンさん
3. 煮卵も美味しい！ 苦手だったクローブの印象が変わったスペアリブになりました。 家族にも好評でしたよ♪
4. 2017/01/05 23:39

• おいしそう！ 1

1. ２０１６☆我が家のクリスマス
2. by meruさん
3. ハーブソルトでマリネした豚ヒレ肉をオーブンで焼くだけなのに豪華に見えるおもてなしレシピ。
4. 2017/01/05 23:17

• おいしそう！ 1

1. ☆鶏肉とブロッコリーのアヒージョ☆
2. by Anne -アンネ-さん
3. パーティメニューに欠かせなくなってきた、アヒージョ。年末年始の和のテーブルでも大活躍です！！
4. 2017/01/05 22:30

• おいしそう！ 1

1. ☆クリスマスの夕食☆
2. by Anne -アンネ-さん
3. サラダに振りかけるだけで、スパイシーなメニューに変身！！カラフルペッパーと合わせて、パーティには欠かせないスパイスです☆
4. 2017/01/05 22:19

• おいしそう！ 10

1. きのうのおつまみ　 鶏ささみとおもちの包み焼き
2. by endocoさん
3. お餅とささみで簡単おつまみ。 １人分ずつ焼けるので、時間差もらくらくです。
4. 2017/01/05 22:18

• おいしそう！ 3

1. しめさばの♪わさび醤油ひじき和え★
2. by ゆーれんママさん
3. だーいすきなわさびドレッシング。簡単にできてこどもも食べられる我が家の定番ドレッシング. しめさばと合いすぎでした!
4. 2017/01/05 21:47

by lakichiさん
魚介をローズマリーとグリーンペッパーで炒めただけで、炒めものがワンランクアップしました。

2017/01/05 20:44

• おいしそう！ 45

1. ふわっとわさびマヨで「たたき海老の春巻き」【スパイス大使】
2. by イェジンさん
3. 海老をざっと叩いて小さな春巻きに。 ふわふわなわさびマヨソースを ディップしながら食べるスタイルで。 ビールもワインも日本酒も どれと合わせても楽しめます。
4. 2017/01/05 20:00

• おいしそう！ 3

1. +*かぼちゃマッシュの　もみの木ツリー+＊
2. by shizueさん
3. かぼちゃとじゃがいものマッシュをミニタルトに詰めてクリスマスツリーに見立て、グリーンペパーとピンクペパーをオーナメントにしました。
4. 2017/01/05 19:14

• おいしそう！ 1

1. 【レシピブログ】サーモンのソテー グリーンペッパーソース × フランスのソーヴィニヨン・ブラン
2. by にらさん
3. 『年末年始を華やかに彩る！パーティーのごちそうレシピ』ですが、お正月も終わってスーパーの棚も通常モードになりましたので、サーモンをソテーし、GABANグリーンペッパー＜ホール＞を使ったソースと一緒にいただきました。
4. 2017/01/05 19:03

• おいしそう！ 1

1. 【レシピブログ】簡単豆乳チャイ
2. by にらさん
3. レシピブログさんのモニター企画『年末年始を華やかに彩る！パーティーのごちそうレシピ』のスパイスを使って、豆乳チャイを作ってみました。
4. 2017/01/05 18:52

• おいしそう！ 3

1. ３ステップで簡単おもてなし！ハーブ香るケークサレ
2. by ユッキー*さん
3. 作り置きでき、おもてなしのオードブルにピッタリ♪ ホットケーキミックスを使い具材を混ぜ入れて焼くだけ！ アクセントにGABANローズマリーを効かせて お酒にもピッタリ合う風味豊かなケークサレに仕上げました。
4. 2017/01/05 18:43

• おいしそう！ 2

1. マグロハンバーグトマトソース煮
2. by MOANA LANIさん
3. マグロハンバーグをトマトソース煮して、グリーンペパーをそえました。
4. 2017/01/05 17:36

• おいしそう！ 1

1. 年末年始*パーティのごちそう
2. by ハナノイロさん
3. 初めてのスパイス・ローズマリー シンプルだから美味しさがわかる絶品レシピです
4. 2017/01/05 17:17

• おいしそう！ 7

1. サーモンの冷製 ディル＆グリーンペッパー風味
2. by ゆりりさん
3. 低温調理した甘みのあるサーモンに、グリーンペッパーの程よい辛さを合わせた一皿。
4. 2017/01/05 16:55

• おいしそう！ 2

1. 色々なお肉料理と相性抜群なと～っても美味なソースで年末年始の集まりやパーティーに驚きを～♪豚ロースのコンガリソテー 濃厚爽やかグリーンペパーソース　Recipe No.1597-　【Japanese】
2. by *nob*さん
3. ブランデーに赤ワイン、ブイヨンを煮詰め、さらに生クリームもあわせた濃厚なソースにホールのグリーンペッパーをIN～！ソースはとても濃厚ながらグリーンペパーの爽やかさが口の中で弾けて☆躍って♪と～っても美味～！！豚肉などのお肉と相性抜群です～★
4. 2017/01/05 16:15

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