スパイスでお料理上手　年末年始を華やかに彩る！パーティーのごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら、刺激的でさわやかなのが特徴です。煮込み料理やオーブン焼きなど肉系のお料理に合う一方で、焼きりんごなど甘いものともよく合います。 スパイスマスターが教える！クローブの使い方 > GABANクローブ＜ホール＞：12g

	赤かぶを使った彩りかわいい簡単ポトフに、甘い香りをプラス！
	超簡単な手作りチャーシューも、クローブの香りで本格派の仕上がり♪

甘い芳香とほろ苦さが、料理ができあがった後も残っています。肉のくさみ消しによく使われますが、香りづけに使うのもおすすめ。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。 スパイスマスターが教える！ローズマリーの使い方 > GABANローズマリー：5.5g

	手羽元＆野菜の超カンタンなオーブントースター焼き！ローズマリーの風味が相性抜群♪
	ローズマリーの風味をプラスしてワンランク上のポテトチップス♪

ブラックペパー、ホワイトペパーと同じこしょうの実を、緑色を保つためにフリーズドライまたは未熟な緑色の段階で乾燥させたものがグリーンペパーです。ホールのまま使うことが多く、辛み、香り、色合いを楽しめます。幅広い料理に合いますが、ひき肉料理、ペパーステーキや魚のマリネなどおすすめです。 GABANグリーンペパー＜ホール＞：5.5g

	ホットサラダに彩りとピリッとした辛味をプラス♪
	牛肉の炊き込みご飯の仕上げに振りかければ、くさみ消し＆ピリッとした辛みがアクセントに♪

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 19

1. ミニトマトと胡瓜のピクルス
2. by にゃおらさん
3. クローブの甘くてスパイシーな香りがおいしい、ミニトマトと胡瓜のピクルスです。
4. 2016/12/27 21:41

• おいしそう！ 23

1. チキンソテーグリーンペパーソース
2. by 四万十みやちゃんさん
3. 爽やかなグリーンペパーで作ったソースを こんがりソテーしたチキンにトッピング！ おもてなしにもピッタリな簡単レシピです。 ご飯がすすむ味なので、普段の食卓にもピッタリな一品ですよ。
4. 2016/12/27 21:38

• おいしそう！ 5

1. ローズマリーがいい感じ♪たまごカナッペ
2. by なおふくさん
3. ローズマリーでワンランク上のたまごカナッペです♪
4. 2016/12/27 20:51

• おいしそう！ 5

1. GABANローズマリー♡レシピ
2. by あやりんこさん
3. ローズマリーを使ったレシピ
4. 2016/12/27 19:51

• おいしそう！ 4

1. GABANローズマリー♡レシピ
2. by あやりんこさん
3. GABANのローズマリーを使ったレシピ
4. 2016/12/27 19:49

• おいしそう！ 4

1. 軟骨ハンバーグデミグラス煮
2. by MOANA LANIさん
3. 軟骨ハンバーグにクローブで美味しくまとめました。
4. 2016/12/27 19:33

• おいしそう！ 4

1. ローズマリー＆グリーンペパー（ＧＡＢＡＮ）
2. by らんまさん
3. クリスマスにＧＡＢＡＮの香辛料を使ってローストビーフを作ってみました
4. 2016/12/27 17:25

• おいしそう！ 8

1. 伊万里牛のすじ肉のとろとろシチュー～クローブ香るクリスマス
2. by のんのんさん
3. 牛のスジ肉を圧力鍋でほろほろトロトロに、クローブの香りがほのかに漂うビーフシチュー
4. 2016/12/27 17:08

• おいしそう！ 4

1. 豚バラ肉と百合根の炊き込みご飯、グリーンペッパー風味
2. by ta_x_kimiさん
3. 豚バラ肉と百合根をのせ、グリーンペッパーをぱらりとのせてご飯を炊いてみました。グリーンペッパーは乾燥時よりもピリッと香りが引き立っていいです。コクある味わいがしまり、仕上げにかけたライムでさらにグリーン香ります。
4. 2016/12/27 16:58

• おいしそう！ 4

1. ちょこっとワンプレート
2. by くるくるさん
3. ワンプレートの中の１品 カリフラワーのピクルスに クローブを使いました。香高いピクルスになりましたよ。
4. 2016/12/27 16:01

• おいしそう！ 4

1. ローズマリーで白身魚のハーブムニエル☆
2. by ゆうさん
3. クセのない白身魚はハーブの香りともよく合い色んなソースを引き立たせてくれます。
4. 2016/12/27 15:31

• おいしそう！ 20

1. 簡単ローストビーフとローストビーフ丼
2. by アップルミントさん
3. クリスマスの定番といえば、ローストビーフ！なのですが、余ったのでローストビーフ丼に。わさびを添えるとおいしいです。
4. 2016/12/27 14:22

• おいしそう！ 5

1. ＊スパイスライフ＊ローズマリーでシンプルピザ
2. by まさもえさん
3. 年末のおつまみにローズマリーの香り豊かな シンプルなピザを作りました。
4. 2016/12/27 13:20

• おいしそう！ 11

1. スパイスでご馳走☆チキンステーキ♪
2. by ココヒロさん
3. スパイスを効かせたお手軽＆簡単＆美味しいチキンステーキです♪
4. 2016/12/27 13:17

• おいしそう！ 5

1. [スパイス大使]　ガーリックローズマリーチキン　レシピ
2. by kermitさん
3. シンプルな材料、シンプルな行程で美味しいチキンを。
4. 2016/12/27 12:43

• おいしそう！ 58

1. 昆布締め豆腐の和風サーモンタルタルのせ♪
2. by はるさん
3. “ハウス特選本香りやさしい辛さの生わさび”。控え目な辛さなのに生わさびの風味が豊か。 この魅力を知ってもらいたいなあと思って作ったのは“和風サーモンタルタル♪” 昆布締めにしたお豆腐の上にのせてみたの。
4. 2016/12/27 10:13

• おいしそう！ 4

1. 「オニオンソースがけポークソテー」♪
2. by 妻ママみかんさん
3. 肉食系我が家の定番のポークソテーです。今回は、厚切りのお肉を使いグリーンペパーでアクセントをつけてみました。
4. 2016/12/27 10:03

• おいしそう！ 5

1. １２月２７日　火曜日　いくら豆乳豆腐＆地頭鶏の五目炊き込みご飯
2. by あみっくさん
3. 豆乳とにがりを使った手作り豆腐に、いくらとわさびをトッピング。簡単で見栄え良く、年末年始のおもてなし料理にぴったりです。
4. 2016/12/27 09:41

• おいしそう！ 7

1. うまうまキャベツ
2. by hisaさん
3. 居酒屋風キャベツのおつまみを作りました
4. 2016/12/27 09:32

• おいしそう！ 7

1. 話題のスーパーフードで簡単！菊芋のアヒージョ☆おもてなしにも
2. by quericoさん
3. 今話題のスーパーフード、菊芋を使ったアヒージョです。蕪、椎茸、アンチョビを入れて旨味もアップ。 アヒージョにはローズマリーが欠かせません。ドライだから手軽に使えて便利。土鍋でゆっくり煮て香りを油に移します。
4. 2016/12/27 06:02

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