スパイスでお料理上手　年末年始を華やかに彩る！パーティーのごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら、刺激的でさわやかなのが特徴です。煮込み料理やオーブン焼きなど肉系のお料理に合う一方で、焼きりんごなど甘いものともよく合います。 スパイスマスターが教える！クローブの使い方 > GABANクローブ＜ホール＞：12g

	赤かぶを使った彩りかわいい簡単ポトフに、甘い香りをプラス！
	超簡単な手作りチャーシューも、クローブの香りで本格派の仕上がり♪

甘い芳香とほろ苦さが、料理ができあがった後も残っています。肉のくさみ消しによく使われますが、香りづけに使うのもおすすめ。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。 スパイスマスターが教える！ローズマリーの使い方 > GABANローズマリー：5.5g

	手羽元＆野菜の超カンタンなオーブントースター焼き！ローズマリーの風味が相性抜群♪
	ローズマリーの風味をプラスしてワンランク上のポテトチップス♪

ブラックペパー、ホワイトペパーと同じこしょうの実を、緑色を保つためにフリーズドライまたは未熟な緑色の段階で乾燥させたものがグリーンペパーです。ホールのまま使うことが多く、辛み、香り、色合いを楽しめます。幅広い料理に合いますが、ひき肉料理、ペパーステーキや魚のマリネなどおすすめです。 GABANグリーンペパー＜ホール＞：5.5g

	ホットサラダに彩りとピリッとした辛味をプラス♪
	牛肉の炊き込みご飯の仕上げに振りかければ、くさみ消し＆ピリッとした辛みがアクセントに♪

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 8

1. しっとりジューシー♪　ローズマリーで鶏むねのガーリックステーキ
2. by 花ぴーさん
3. 鶏むね肉のステーキです。おろしたにんにくとローズマリーをまぶして焼きました。グリーンペパーの香りも合います。
4. 2016/12/26 00:08

• おいしそう！ 83

1. スパイス香るフルーツグラタン
2. by ひだまりさん
3. フルーツ好きな女子に喜ばれるフルーツグラタン スパイスをカスタードソースにほんの少し加えることで奥行きのある味に仕上がりました クリスマスのパーティ料理に♪
4. 2016/12/25 23:14

• おいしそう！ 40

1. お餅が好評だったんよ☆蓮根と茸ガーリックバター炒めお餅入り♪
2. by みなづきさん
3. 蓮根の食感とお餅とスパイスが相俟って、好評なメニューになりました。 和風の味もおいしいですが、洋風な味付けもおすすめです。♪
4. 2016/12/25 22:35

• おいしそう！ 5

1. お花みたいな♪アップルティー♪
2. by ゆーれんママさん
3. クローブでワンランクアップのアップルティーで迎えたクリスマスの朝。幸せなひと時でした。
4. 2016/12/25 21:58

• おいしそう！ 9

1. カラフルペパーで鯖とじゃがいものテリーヌ
2. by あっちゃんさん
3. GABANグリーンペパー＜ホール＞を使って鯖缶をオシャレなお料理にしてみました！
4. 2016/12/25 20:00

• おいしそう！ 8

1. りんごとはちみつのローストチキン♡&クリスマスレシピ色々。
2. by naoguriさん
3. ローズマリーの香りとりんごとはちみつが溜まらない！子供達も1本ペロっと食べてしまうローストチキンです♪
4. 2016/12/25 19:47

• おいしそう！ 42

1. ローズマリー風味♪ チキンとポテトのロースト
2. by カシュカシュさん
3. ローズマリーはチキンやポテトと相性抜群！ローストしてクリスマスに♪皮はパリッと、中は柔らかくジューシーに仕上がりました。
4. 2016/12/25 18:37

• おいしそう！ 8

1. ペッパーで香りよく♪ほかほか蒸し鶏
2. by shioriさん
3. 手軽にできて取り分けれるので パーティーなどにぴったりです！！
4. 2016/12/25 15:36

• おいしそう！ 6

1. クリスマス・イブのディナー「ローストチキン＆お星様サラダ」♪
2. by 妻ママみかんさん
3. クリスマス定番・チキンレッグをローズマリー風味に焼き上げました。皮はパリッと中はジューシー。♪
4. 2016/12/25 14:04

• おいしそう！ 12

1. クリスマスに(^^♪　ローストチキン
2. by masaさん
3. 低温でしっくり焼いて中身はジューシーに、最後に高温で皮目はぱりっと仕上げます。
4. 2016/12/25 13:06

• おいしそう！ 6

1. １２月２５日　日曜日　2016 Christmas
2. by あみっくさん
3. クリスマスの定番、塩胡椒とハーブのシンプルな味のローストチキンです。
4. 2016/12/25 13:02

• おいしそう！ 5

1. クローブでワンランクアップ♪　ベーコンと根菜のポトフ
2. by 花ぴーさん
3. クローブを入れて作ったポトフです。材料は根菜ときのこと自家製ベーコン。ベーコンに使ったスパイス、クローブの香りが引き立て合い、いつものポトフがワンランクアップ♪
4. 2016/12/25 11:49

• おいしそう！ 9

1. ローズマリーでマリネしたラムフレンチラックのグリル
2. by youtyanさん
3. ローズマリー、塩、オリーブオイルで１日しっかりマリネされたお肉は焼いているときからいい具合にラムとローズマリーの香りが漂い、食べる前、口にしたとき、食後まで美味しいぃです。
4. 2016/12/25 10:37

• おいしそう！ 17

1. 豚バラ白菜ロールのミルク煮
2. by アップルミントさん
3. 寒い時期にぴったりのあったかおかずです。グリンペパーの香りがミルクと相性よくておいしいです。
4. 2016/12/25 10:30

• おいしそう！ 19

1. ＜スパイスたっぷりのローストチキン＞
2. by はらぺこ準Junさん
3. スパイスたっぷりで、かんたーんな、ローストチキンです(*^_^*)
4. 2016/12/25 09:58

• おいしそう！ 7

1. かんたん可愛い☆クリスマスのおつまみピンチョス♡&クリスマス料理♪&アレンジトースト！
2. by naoguriさん
3. 去年買っていたサンタクロースのピックを思い出し、クリスマスのおつまみを♪長芋とラディッシュ、クリームチーズとベーコン、蒸し豆、そこに、グリーンペパーがアクセント！サラダにもとっても合います☆
4. 2016/12/25 09:18

• おいしそう！ 15

1. 【レシピ】おもてなしに★ソースが絶品★風味抜群★ハンバーグ★アレンジ６【煮込みきつねハンバーグ】
2. by ☆ｓ４☆さん
3. ハンバーグダネにローズマリープラスで ワンランク上の美味しさ！ 油揚げで巻いて味がしみしみ～♪絶品♪ １つ１つ丸める手間もなくクルンとアゲで巻いたら 切るだけッ！ そんなお手軽さも魅力の１つです！
4. 2016/12/25 08:42

• おいしそう！ 7

1. クリスマスフォカッチャ
2. by pinokoさん
3. 赤いローストビーフに緑のグリーンペパーが華やかなフォカッチャです♪
4. 2016/12/25 07:40

• おいしそう！ 7

1. スモークサーモンとたまねぎのマリネ　グリーンペパーをプラス♪
2. by しゅしゅさん
3. 我が家の定番、スモークサーモンとたまねぎのマリネ。 つぶしたてのグリーンペパーをトッピングして香りをプラスしました♪
4. 2016/12/25 07:32

• おいしそう！ 10

1. クリスマスデコ☆彡マッシュポテト3種
2. by masaさん
3. クリスマスイブのおうちディナー。特別なものは何もないけど、マッシュポテトでオードブル風の盛り付けを楽しみました♪
4. 2016/12/25 01:20

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