スパイスでお料理上手　年末年始を華やかに彩る！パーティーのごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら、刺激的でさわやかなのが特徴です。煮込み料理やオーブン焼きなど肉系のお料理に合う一方で、焼きりんごなど甘いものともよく合います。 スパイスマスターが教える！クローブの使い方 > GABANクローブ＜ホール＞：12g

	赤かぶを使った彩りかわいい簡単ポトフに、甘い香りをプラス！
	超簡単な手作りチャーシューも、クローブの香りで本格派の仕上がり♪

甘い芳香とほろ苦さが、料理ができあがった後も残っています。肉のくさみ消しによく使われますが、香りづけに使うのもおすすめ。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。 スパイスマスターが教える！ローズマリーの使い方 > GABANローズマリー：5.5g

	手羽元＆野菜の超カンタンなオーブントースター焼き！ローズマリーの風味が相性抜群♪
	ローズマリーの風味をプラスしてワンランク上のポテトチップス♪

ブラックペパー、ホワイトペパーと同じこしょうの実を、緑色を保つためにフリーズドライまたは未熟な緑色の段階で乾燥させたものがグリーンペパーです。ホールのまま使うことが多く、辛み、香り、色合いを楽しめます。幅広い料理に合いますが、ひき肉料理、ペパーステーキや魚のマリネなどおすすめです。 GABANグリーンペパー＜ホール＞：5.5g

	ホットサラダに彩りとピリッとした辛味をプラス♪
	牛肉の炊き込みご飯の仕上げに振りかければ、くさみ消し＆ピリッとした辛みがアクセントに♪

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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全442件/161～180件

• おいしそう！ 31

1. 厚揚げのチーズ焼きローズマリー風味
2. by イロハさん
3. トースターで簡単にできます。シンプルだけど食べごてもばっちり。
4. 2016/12/27 04:21

• おいしそう！ 5

1. クリスマスの前菜に。甘エビのマリネ….グリーンペッパーを効かせて スパイス大使
2. by あっちゃん。さん
3. グリーンペッパーの効いたおもてなしにぴったりなマリネです♪♪
4. 2016/12/26 23:16

• おいしそう！ 7

1. スパイスたっぷりロースト豚スネ肉のバターソース
2. by mahaloさん
3. 食べ応えバッチリの豚ロースト。パスタやニョッキを絡めれば2度美味しいパーティメニューです^ ^
4. 2016/12/26 22:20

• おいしそう！ 5

1. グリーンペッパーとピンクペッパーで華やかカルパッチョ♪
2. by るいともさん
3. グリーンペッパーを使って、カレイのカルパッチョを作りました。 ピンクペッパーと2色使いしたら、おしゃれな一皿が出来上がりました。
4. 2016/12/26 21:50

• おいしそう！ 6

1. レンジで！本格的すぎる♪手作りソーセージ☆
2. by ゆーれんママさん
3. あらびきのひき肉にハーブをたくさん入れて、ラップで包んでレンチン。焦げ目をつけたら出来上がり！な簡単なのに超本格的なお味のソーセージができました。何もつけなくても絶品です！
4. 2016/12/26 21:49

• おいしそう！ 2

1. マッシュ&ハンバーグ♪
2. by Happyパンさん
3. クリスマスらしく、ハンバーグをマッシュポテトで包みました。
4. 2016/12/26 20:13

• おいしそう！ 36

1. 砂肝とマッシュルームのアヒージョ♪
2. by カシュカシュさん
3. 砂肝がコリコリして、マッシュルームやにんにくはホクホク・・・グリーンペパーがアクセントのアヒージョです♪
4. 2016/12/26 16:56

• おいしそう！ 5

1. クローブを利かせて、鹿肉ぎっしりハンバーグ
2. by ミナト＊さん
3. 冬のお楽しみ、ジビエ肉とスパイスをコラボさせました。特別な日のディナーにピッタリでした♪
4. 2016/12/26 16:14

• おいしそう！ 6

1. カラメルローストポーク、クローブ風味
2. by ta_x_kimiさん
3. 豚のかたまりロース肉にクローブをたくさん刺してカラメルソースを塗ってこんがり焼いてみました。クローブの香りとカラメルの香りが絡まってお肉に深い香りを感じます。じっくり味わいたいお肉料理になりました。
4. 2016/12/26 15:43

• おいしそう！ 6

1. 家族みんなが楽しめるローストチキン
2. by Kikiさん
3. ケチャップベースのタレに漬け込んで子供が喜ぶ甘め仕上げ。 大人は焼き上がりに潰したグリーンペパーをかけ大人味に変身！
4. 2016/12/26 14:33

• おいしそう！ 6

1. グリーンペパーがアクセント♪サーモンのミ・キュイ
2. by ハーブコーディネーター美樹さん
3. シンプルなお料理にスパイスを効かせるというのはとっても使える簡単技！ サーモンの焼き目の香ばしさと中の半生状態を、グリーンペパーの刺激と噛み心地がよいアクセント！とっても簡単に出来るのにお洒落でしかもちゃんと美味しい！
4. 2016/12/26 13:43

• おいしそう！ 37

1. 時間が押して焦っちゃって失敗・・・スモークサーモンのクルクルポテサラ♪～♪
2. by みなづきさん
3. スモークサーモンとポテトサラダのマッチングに、 グリーンペパーの爽やかな味ととポアブル・ ローゼの香りを融合させてみました。 スモークサーモンの塩気とポテトの淡白な味に、マヨネーズの酸味のアクセントにスパイスがぴったりでした。
4. 2016/12/26 12:58

• おいしそう！ 18

1. 作りたかった☆爽やかスパイス使った牛丼卵黄のっけ♪～♪
2. by みなづきさん
3. スパイスが届いた時に作りたいと思ていた、グリーンペパーを使った牛丼を作りました。 さっぱりとして、食べやすい牛丼の仕上がりになります。
4. 2016/12/26 12:51

• おいしそう！ 5

1. ローストチキン
2. by cookingmamyさん
3. ハーブをたっぷり使ったローストチキン♪ まるごとチキンが豪華です
4. 2016/12/26 12:42

• おいしそう！ 6

1. 一工夫で本格的！アップル煮(アップルパイなどに)
2. by よっちさん
3. クローブを使うことで一段と美味しいアップル煮が作れます！ 匂いの強いスパイスを上手く使うことで本格的なお店の味に近づきます。匂いも気にならないのでオススメです！アップルパイにしてもパンに塗ってもヨーグルトにかけてもよし！何にでも合います！
4. 2016/12/26 12:20

• おいしそう！ 13

1. 【レシピ】おもてなしに★華やか★カルパッチョ５【赤エビとワカメのカルパッチョ風】
2. by ☆ｓ４☆さん
3. 豪快に赤エビのお刺身を使って、イタリアン風に オシャレに！ サッパリと美味しいカルパッチョ！ まん丸グリーンペパーが可愛さ＆味のアクセントに！
4. 2016/12/26 09:49

• おいしそう！ 10

1. クリスマスに美味しくチキンのマスタードチーズ焼き♪
2. by あっこさん
3. クリスマスのメインにクローブで鶏肉の臭みを消しマスタードチーズ焼きを♪子供たちも大喜びのワイワイとした食卓のメインに！
4. 2016/12/26 09:44

• おいしそう！ 5

1. ほんのりクローブ香るパンプキンポタージュ
2. by nokonokoさん
3. いつものパンプキンポタージュにクローブを入れて煮込みました
4. 2016/12/26 08:25

• おいしそう！ 7

1. スパイスでお料理上手 年末年始を華やかに彩る！
2. by いちからかふぇさん
3. メカジキでグローブ＜ホール＞を使用してピカタを作りました。 とっても簡単に出来ます！
4. 2016/12/26 06:48

• おいしそう！ 6

1. 聖しこの夜【アフターパーティのホットワイン】
2. by icheさん
3. パーティでもパーティ後のほっと一息にも。ポリフェノールとスパイス、オレンジで癒されて。
4. 2016/12/26 01:08

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