スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪


家バル風♪ 牛肉のガーリックソテー Aya♪さん

炒めるだけの簡単レシピ。仕上げのひと振りでガーリックの香りが効いて肉の旨みを味わう一皿に♪

鶏肉と野菜のペッパーオーブン焼き SHIMAさん

鶏肉とお気に入り野菜のシンプルなグリル焼き!粗くつぶしたブラックペパーがアクセントに♪

リエット(豚肉ペースト)

材料も作り方もシンプルで電子レンジでOK!もちろんワインにもピッタリ♪

乾燥タイプは生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。肉や魚介のくさみ消しに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。
スパイスマスターが教える!ガーリックの使い方 >


GABANあらびきガーリック:21g

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。煮込み料理やピクルスのつけ汁に粒のまま使う、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。


GABANブラックペパー<ホール>:19g

清涼感のある芳香が特徴です。ホールは煮込み料理に使うことが多いですが、パウダーは肉や魚などを焼くときにすり込んで使い、くさみ消しに役立ちます。魚介のマリネ、シチューなどにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!ローリエの使い方 >

GABANローリエ<パウダー>:15g


  • モニター商品の「GABANあらびきガーリック、GABANブラックペパー<ホール>、GABANローリエ<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANあらびきガーリック、ブラックペパー<ホール>、ローリエ<パウダー>が大活躍!

野菜もたっぷり、お肉もしっかり♪

くるくるガーリック鶏の鍋蒸し

ブラックペパーの辛みと
生姜の風味がクセになる~♪

牛ハラミと蓮根のブラックペパー炒め

いつも豚肉のソテーが、
おもてなしのごちそうに♪

ローリエの香りが絶品華やか!ミラノ風ピカタ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

ガーリック、ブラックペパーを使ったレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

参加者数 100名
募集期間 2016年11月1日(火) 12:00 ~ 2016年11月7日(月) 12:00
投稿期間 2016年11月7日(月) 12:00 ~ 2016年12月1日(木) 12:00

全482件/121~140件

風邪予防!鶏胸肉のネギ酢醤油
  1. 風邪予防!鶏胸肉のネギ酢醤油
  2. by こっぷんかぁちゃんさん
  3. お財布に優しい鶏胸肉を使って、風邪予防にネギたっぷりソースをかけました。
  4. 2016/11/29 06:25
ベーコンと玉ねぎのスープ煮<清涼感たっぷり>
  1. ベーコンと玉ねぎのスープ煮<清涼感たっぷり>
  2. by syu♪さん
  3. コンソメとローリエのパウダーを使った煮物のご紹介です。具材はベーコン、玉ねぎ(ペコロス)、にんじん、じゃがいもです。味付けはベーコンとコンソメの塩分をそのままいかします。ローリエを加えると清涼感あふれる芳香が楽しめますよ~♪
  4. 2016/11/29 06:19
黒コショウマリネの豚肉のソテー
  1. 黒コショウマリネの豚肉のソテー
  2. by イロハさん
  3. 黒コショウが効いて豚肉の臭みも感じないです。簡単に作れるから時間がないときにおすすめです。
  4. 2016/11/29 04:51
砂肝とじゃがいもの炒め物
  1. 砂肝とじゃがいもの炒め物
  2. by 薫さん
  3. 砂肝は価格も安価で、栄養面では、鉄分、ビタミン12を含み、じゃがいもに含まれる、ビタミンCと一緒に摂取する事で吸収が高まります。
  4. 2016/11/29 02:54
椎茸の肉詰め♪♪
  1. 椎茸の肉詰め♪♪
  2. by kyonmiさん
  3. ガーリックとブラックペパーがピリッと効いたプリ照り♪♪椎茸の肉詰め
  4. 2016/11/29 00:48
簡単!ぱぱっと豚肉と小松菜のガーリック炒め
  1. 簡単!ぱぱっと豚肉と小松菜のガーリック炒め
  2. by masaさん
  3. 時間はないけど、何かあともう一品!ってときにも、とっても簡単にすぐできます。ガーリックとブラックペパーの風味がクセになる美味しさ。 スパイスや調味料は、小松菜の葉を加える前に入れるのがポイントです。
  4. 2016/11/29 00:07
沼さん風メンチカツサンドイッチ レシピブログさんありがとう♪
  1. 沼さん風メンチカツサンドイッチ レシピブログさんありがとう♪
  2. by 太田アキオさん
  3. GABANブラックペパー<ホール> とGABANローリエ<パウダー>を使って作ったメンチカツサンドです。香りが良くて美味い〜
  4. 2016/11/29 00:06
【レシピ】スタッフドしいたけ
  1. 【レシピ】スタッフドしいたけ
  2. by yoriさん
  3. お肉じゃないけど、肉っぽい。しいたけの中に入っている車ふがツナっぽく、ガーリックの風味も効いています。
  4. 2016/11/28 23:45
レシピブログモニタ 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理!
  1. レシピブログモニタ 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理!
  2. by いちからかふぇさん
  3. ブラックペッパー、あらびきガーリック、ローリエ全てを使用してしゃぶしゃぶ用に肉に味付けして焼きました。後はトルティーヤの皮に包んで食べるだけのお手軽肉料理です!
  4. 2016/11/28 22:35
レシピブログモニタ 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理!
  1. レシピブログモニタ 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理!
  2. by いちからかふぇさん
  3. 手羽元をブラックペッパーとあらびきガーリク、和からしを混ぜたマヨネーズで味付けした、手羽元マヨネーズ焼き、手軽に出来て美味しです。
  4. 2016/11/28 22:31
ラム肉のあらびきガーリックステーキ
  1. ラム肉のあらびきガーリックステーキ
  2. by ことゆりさん
  3. あらびきガーリックたっぷりのラム肉のステーキ。香ばしいガーリックがラムの美味しさを惹きたてます♪
  4. 2016/11/28 21:56
スパイス大使☆ペパーハンバーグ♪♪玉ねぎソースで☆
  1. スパイス大使☆ペパーハンバーグ♪♪玉ねぎソースで☆
  2. by mikirinさん
  3. ブラックペパーをたっぷり効かせたハンバーグ、ソースは玉ねぎたっぷり、赤ワインバターベースのソースでどこかフルーティーな味わいも♪スパイシーなハンバーグにソースがとってもよく合っています。
  4. 2016/11/28 21:47
スパークリングワインと水餃子
  1. スパークリングワインと水餃子
  2. by Margaritaさん
  3. 水餃子がローリエパウダーでオシャレな味に!
  4. 2016/11/28 21:24
お魚スパイシーナポリタン
  1. お魚スパイシーナポリタン
  2. by MOANA LANIさん
  3. お肉は鯖缶でナポリタン
  4. 2016/11/28 17:35
大根葉と冷凍厚揚げの中華風炒り煮
  1. 大根葉と冷凍厚揚げの中華風炒り煮
  2. by ター子さん
  3. 豚ひき肉に、栄養満点の大根葉と冷凍厚揚げを加え、あらびきガーリックとブラックペパーで刺激のある中華風炒り煮に仕上げました。 ご飯にたっぷりとのせてガツガツ召し上がれ~(●^o^●)
  4. 2016/11/28 17:15
「ほうれん草入りフィンガーバーグ」♪
  1. 「ほうれん草入りフィンガーバーグ」♪
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 合挽き肉に刻みほうれん草をたっぷり加えた、あらびきガーリック風味のフィンガーバーグです。いろんな野菜やスパイスで『変幻自在』の面白さ。♪
  4. 2016/11/28 17:10
ボジョレー2016 * 洋風焼き鳥 * スパイス大使
  1. ボジョレー2016 * 洋風焼き鳥 * スパイス大使
  2. by YUKIさん
  3. スパイスとハーブのオイルに一晩漬け込んだらグリルで焼くだけの、簡単焼き鳥。 日本酒にもビールにもワインにも合う味です♪
  4. 2016/11/28 17:03
ラムと肩ロースとトマトとかぼちゃの野菜の煮込み
  1. ラムと肩ロースとトマトとかぼちゃの野菜の煮込み
  2. by ta_x_kimiさん
  3. ラム肩ロース肉で野菜の煮込みを作ってみました。あらかじめローリエのパウダーをかけて臭みを消して。ラム肉を使っているのでエキゾチックに仕上げたいな、と、クスクスを添えてみました。おすすめです。
  4. 2016/11/28 16:58
とろ~りお餅のロールレタスと根菜のポトフ&京都南禅寺の紅葉(ポエム)
  1. とろ~りお餅のロールレタスと根菜のポトフ&京都南禅寺の紅葉(ポエム)
  2. by 桃咲マルクさん
  3. スティックのお餅に豚薄切りを巻いたロールレタスと 根菜を煮込んだポトフ。中からとろ~りお餅が伸びます♪寒い日はアツアツで食べたい!
  4. 2016/11/28 15:41
ワインにぴったり~!!仕上げにレモンをしぼっていただく~☆パクチーたっぷり~♪ピリ辛アジアン風サルサソースでいただく!さっぱりミラノ風チキンカツレツ -Recipe No.1592- 【Japanese】
  1. ワインにぴったり~!!仕上げにレモンをしぼっていただく~☆パクチーたっぷり~♪ピリ辛アジアン風サルサソースでいただく!さっぱりミラノ風チキンカツレツ -Recipe No.1592- 【Japanese】
  2. by *nob*さん
  3. 鶏肉を薄くして揚げるミラノ風のチキンカツに仕上げ、大好きな新鮮なパクチーが購入できたので、よく作るアジアン風のソースを、ミラノ風なので、トマト、トマトケチャップを使ってサルサ調に仕上げました~♪ソースとカツの相性抜群でペロリと食べれます~★
  4. 2016/11/28 14:56
※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP