スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪


家バル風♪ 牛肉のガーリックソテー Aya♪さん

炒めるだけの簡単レシピ。仕上げのひと振りでガーリックの香りが効いて肉の旨みを味わう一皿に♪

鶏肉と野菜のペッパーオーブン焼き SHIMAさん

鶏肉とお気に入り野菜のシンプルなグリル焼き!粗くつぶしたブラックペパーがアクセントに♪

リエット(豚肉ペースト)

材料も作り方もシンプルで電子レンジでOK!もちろんワインにもピッタリ♪

乾燥タイプは生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。肉や魚介のくさみ消しに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。
スパイスマスターが教える!ガーリックの使い方 >


GABANあらびきガーリック:21g

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。煮込み料理やピクルスのつけ汁に粒のまま使う、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。


GABANブラックペパー<ホール>:19g

清涼感のある芳香が特徴です。ホールは煮込み料理に使うことが多いですが、パウダーは肉や魚などを焼くときにすり込んで使い、くさみ消しに役立ちます。魚介のマリネ、シチューなどにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!ローリエの使い方 >

GABANローリエ<パウダー>:15g


  • モニター商品の「GABANあらびきガーリック、GABANブラックペパー<ホール>、GABANローリエ<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANあらびきガーリック、ブラックペパー<ホール>、ローリエ<パウダー>が大活躍!

野菜もたっぷり、お肉もしっかり♪

くるくるガーリック鶏の鍋蒸し

ブラックペパーの辛みと
生姜の風味がクセになる~♪

牛ハラミと蓮根のブラックペパー炒め

いつも豚肉のソテーが、
おもてなしのごちそうに♪

ローリエの香りが絶品華やか!ミラノ風ピカタ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

ガーリック、ブラックペパーを使ったレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

参加者数 100名
募集期間 2016年11月1日(火) 12:00 ~ 2016年11月7日(月) 12:00
投稿期間 2016年11月7日(月) 12:00 ~ 2016年12月1日(木) 12:00

全482件/41~60件

[スパイス大使]きのこたっぷり煮込みハンバーグ レシピ
  1. [スパイス大使]きのこたっぷり煮込みハンバーグ レシピ
  2. by kermitさん
  3. 簡単ジューシーなハンバーグ♪
  4. 2016/12/01 00:22
土鍋でコトコト 白菜ロール
  1. 土鍋でコトコト 白菜ロール
  2. by エリツィンぴっぴさん
  3. キャベツの代わりに白菜で肉だねをまいてロール白菜を作りました。ローリエを肉だねに混ぜ込み臭み消しに使ってみました。
  4. 2016/11/30 23:31
ミルフィーユ・ポークソテー
  1. ミルフィーユ・ポークソテー
  2. by ゆかさん
  3. くるくるキュッと巻いた薄切り肉。 お買い得のお肉が、ミルフィーユ仕立てにすることでひれ肉の柔らかさになります。 パウダーローリエとあらびきガーリックの香りが食欲をそそります。
  4. 2016/11/30 23:19
あらびきガーリックを使って豚肉の生姜焼き
  1. あらびきガーリックを使って豚肉の生姜焼き
  2. by youmihoさん
  3. 夕飯のおかずやお弁当のおかずに。 簡単に使えるスパイスなのでとても便利で大活躍しています。
  4. 2016/11/30 23:15
鶏むね肉のガーリック塩スティック揚げ  手でつまめるのでパーティーにも最適です♪
  1. 鶏むね肉のガーリック塩スティック揚げ  手でつまめるのでパーティーにも最適です♪
  2. by jamkichiさん
  3. ガーリック風味でブラックペパーも利かせたスパイシーチキン、塩味ベースでスパイシーなのにアッサリ! スティックタイプでパーティーにも最適ですよ♪
  4. 2016/11/30 22:48
ご飯がススム!!!ガーリック照り焼きチキンのステーキ【スパイス大使】
  1. ご飯がススム!!!ガーリック照り焼きチキンのステーキ【スパイス大使】
  2. by 川津由紀子さん
  3. いつもの照り焼きにあらびきガーリックをプラス!ごはんが進むガッツリメニューになりました!
  4. 2016/11/30 22:15
ちょっと贅沢♪ペストのラザニア★
  1. ちょっと贅沢♪ペストのラザニア★
  2. by ゆーれんママさん
  3. いつものジェノベーゼを使った「ペストのラザニア」。今日はマッシュポテトにスパイスきかせて、ウインナーも入れて、お祝いヴァージョンにしました。イタリアで食べて以来、我が家で人気のラザニアです。
  4. 2016/11/30 22:08
「ローリエ香るチキンのトマト煮込み」
  1. 「ローリエ香るチキンのトマト煮込み」
  2. by あっちゃんさん
  3. GABANブラックペパー<ホール>とGABANローリエ<パウダー>を使って我が家の定番! 「チキンのトマト煮込み」を作りました。
  4. 2016/11/30 21:58
スパイス効かせて♪豚肉ソテー
  1. スパイス効かせて♪豚肉ソテー
  2. by *kuu*さん
  3. ふるさと納税で沢山お肉が届いたので… 夕飯は、スパイスを効かせた豚肉ソテーにしました。
  4. 2016/11/30 21:42
by lakichiさん
フライパンひとつでとっても簡単

2016/11/30 21:25

♪スパイスでお料理上手♡ポークステーキ ガーリック醤油ソース
  1. ♪スパイスでお料理上手♡ポークステーキ ガーリック醤油ソース
  2. by ぷくぞーさん
  3. お肉と相性抜群のスパイスを使えば、旨みが引き立って仕上がりもランクアップ!
  4. 2016/11/30 21:09
牛すじ煮込み 居酒屋の定番だったり(^_-)-☆
  1. 牛すじ煮込み 居酒屋の定番だったり(^_-)-☆
  2. by しゅしゅさん
  3. 居酒屋の定番メニューですけど、宅飲みでもほしいなぁと(^_-)☆
  4. 2016/11/30 20:23
我が家の肉料理・・山葵だしチキン♪
  1. 我が家の肉料理・・山葵だしチキン♪
  2. by misyaさん
  3. 我が家の肉料理と言えば唐揚げ♪スパイスでいろんな組み合わせ無限大。あらびきガーリックと山葵でだしチキン♪
  4. 2016/11/30 20:12
*GABANローリエ<パウダー>
  1. *GABANローリエ<パウダー>
  2. by 菜未さん
  3. ローリエといえば  煮物 スープ類に 使用することの多いクリームシチューを 作ってみました
  4. 2016/11/30 19:23
我が家で人気の肉料理♪ブラックペパーでぴりり! レンコンと豚肉の甘辛炒め
  1. 我が家で人気の肉料理♪ブラックペパーでぴりり! レンコンと豚肉の甘辛炒め
  2. by のんのんさん
  3. ヘルシー簡単な肉料理はにんにくきかせて!
  4. 2016/11/30 19:11
Happy Thanksgiving ローリエ香るローストチキン 
  1. Happy Thanksgiving ローリエ香るローストチキン 
  2. by のんのんさん
  3. 感謝祭のローストチキン!ローリエのパウダーで香り高く仕上げました
  4. 2016/11/30 19:09
簡単おかずおつまみシンプルなのが美味しい〜スパイシーこんがりチキンぷりぷりキノコ添え。
  1. 簡単おかずおつまみシンプルなのが美味しい〜スパイシーこんがりチキンぷりぷりキノコ添え。
  2. by akkiさん
  3. 秋冬のお肉料理にはキノコがよく似合います。 鶏もも肉にしいたけとエリンギを合わせて、ちょっと和風でスパイシ〜! ワイン、ビール、はもちろん白いご飯にも合う〜おかずおつまみ。
  4. 2016/11/30 17:51
甘エビのスパイシーガーリック炒め
  1. 甘エビのスパイシーガーリック炒め
  2. by MOANA LANIさん
  3. 今回は甘エビをスパイシーなガーリック炒めにしました
  4. 2016/11/30 17:32
簡単キャロットラペ
  1. 簡単キャロットラペ
  2. by Marbleさん
  3. 人参を美味しく手軽に簡単に☆
  4. 2016/11/30 16:44
やげん軟骨のグリル焼きガーリックペパー風味
  1. やげん軟骨のグリル焼きガーリックペパー風味
  2. by Marbleさん
  3. やげん軟骨をスパイシーに☆
  4. 2016/11/30 16:39
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