スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪


家バル風♪ 牛肉のガーリックソテー Aya♪さん

炒めるだけの簡単レシピ。仕上げのひと振りでガーリックの香りが効いて肉の旨みを味わう一皿に♪

鶏肉と野菜のペッパーオーブン焼き SHIMAさん

鶏肉とお気に入り野菜のシンプルなグリル焼き!粗くつぶしたブラックペパーがアクセントに♪

リエット(豚肉ペースト)

材料も作り方もシンプルで電子レンジでOK!もちろんワインにもピッタリ♪

乾燥タイプは生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。肉や魚介のくさみ消しに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。
スパイスマスターが教える!ガーリックの使い方 >


GABANあらびきガーリック:21g

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。煮込み料理やピクルスのつけ汁に粒のまま使う、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。


GABANブラックペパー<ホール>:19g

清涼感のある芳香が特徴です。ホールは煮込み料理に使うことが多いですが、パウダーは肉や魚などを焼くときにすり込んで使い、くさみ消しに役立ちます。魚介のマリネ、シチューなどにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!ローリエの使い方 >

GABANローリエ<パウダー>:15g


  • モニター商品の「GABANあらびきガーリック、GABANブラックペパー<ホール>、GABANローリエ<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANあらびきガーリック、ブラックペパー<ホール>、ローリエ<パウダー>が大活躍!

野菜もたっぷり、お肉もしっかり♪

くるくるガーリック鶏の鍋蒸し

ブラックペパーの辛みと
生姜の風味がクセになる~♪

牛ハラミと蓮根のブラックペパー炒め

いつも豚肉のソテーが、
おもてなしのごちそうに♪

ローリエの香りが絶品華やか!ミラノ風ピカタ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

ガーリック、ブラックペパーを使ったレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

参加者数 100名
募集期間 2016年11月1日(火) 12:00 ~ 2016年11月7日(月) 12:00
投稿期間 2016年11月7日(月) 12:00 ~ 2016年12月1日(木) 12:00

全479件/461~479件

韓国風ピリ辛チキン
  1. 韓国風ピリ辛チキン
  2. by ゆみよん(大倉由美)さん
  3. カラっと揚げた鶏肉をピリ辛のソースで和えました。 あらびきガーリックの香りが効いています。
  4. 2016/11/12 19:12
ごちそう焼肉チャプチェ【スパイス大使】
  1. ごちそう焼肉チャプチェ【スパイス大使】
  2. by イェジンさん
  3. お肉食べた感ありありの 焼肉メインのわが家のチャプチェを。 下準備もできるだけまとめて 味付けも焼肉の下味を兼ねて ボリューミーなチャプチェを作ります。
  4. 2016/11/12 18:34
大根と手羽元のうま塩煮。さっぱりで味わい深いシンプルレシピ。
  1. 大根と手羽元のうま塩煮。さっぱりで味わい深いシンプルレシピ。
  2. by akkeyさん
  3. さっぱりなのにコクがあるシンプルな煮物にブラックペッパーでアクセント。粗めに挽いた香りと刺激でワインが進みます。
  4. 2016/11/12 16:42
11月12日 土曜日 豚焼きそばのポケットサンドイッチ
  1. 11月12日 土曜日 豚焼きそばのポケットサンドイッチ
  2. by あみっくさん
  3. ブラックペッパーが効いた、シンプルな味付けの豚肉焼きそばです。
  4. 2016/11/12 15:25
玉ねぎと豆苗のヨーグルトラペ
  1. 玉ねぎと豆苗のヨーグルトラペ
  2. by 愛たんさん
  3. 爽やかで美味しいラペです☆
  4. 2016/11/12 11:17
◆頂き物の野菜でクッキングのおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
  1. ◆頂き物の野菜でクッキングのおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
  2. by fellowさん
  3. ごぼうの牛肉巻き・・・いつもの醤油味ではなくようなレシピで味わいました パパッとあらびきガーリック使って美味しさUPです♪
  4. 2016/11/12 11:09
チキン&ポークハンバーグ♪おからぱんでハンバーグサンド♪
  1. チキン&ポークハンバーグ♪おからぱんでハンバーグサンド♪
  2. by ユウケイママさん
  3. あらびきガーリックと、ローリエと、ブラックペパーを使って、チキン&ポークハンバーグを作りました。
  4. 2016/11/12 10:50
お料理開始‼️
  1. お料理開始‼️
  2. by けいちゃんさん
  3. フライパンとグリルを同時に使って、料理しました。それは、2種類作ったからで、片方だけでも、充分だと思います。 そして、同時に出来上がったので、熱々を 食べられました。
  4. 2016/11/12 10:29
スパイス利かせてファルファッレの茄子入りミートソースのチーズ焼き・・ランチにもってこい!!
  1. スパイス利かせてファルファッレの茄子入りミートソースのチーズ焼き・・ランチにもってこい!!
  2. by pentaさん
  3. スパイス・パッパッと一振り使っていつものミートソースもワンランクアップ!!蝶々の形の可愛いショートパスタでチーズ焼き・スキレットに詰めて焼けばいつまでもアツアツです!!
  4. 2016/11/12 09:16
ミル・ガトーレッスン11月と我が家で人気の肉料理
  1. ミル・ガトーレッスン11月と我が家で人気の肉料理
  2. by Lynneさん
  3. パーティーにもぴったり。 アルコールのお供にもぴったり。 子供たちにも大うけ。 たくさん作って常備菜にもできる お肉料理をご紹介します♪
  4. 2016/11/12 07:42
鶏肉の酢煮込み☆スパイスの風味でちょっとエスニック
  1. 鶏肉の酢煮込み☆スパイスの風味でちょっとエスニック
  2. by べにゆうさん
  3. 鶏手羽の酢煮込み、フィリピンの家庭料理風で作りました。ブラックペッパーやシナモンをしっかり使っていますが、食べやすい味で家族に好評です。
  4. 2016/11/12 07:40
圧力鍋で簡単!豚肉のローストみかんソース煮
  1. 圧力鍋で簡単!豚肉のローストみかんソース煮
  2. by quericoさん
  3. 豚肉のローストをみかんとはちみつスパイス、白ワインで煮込みました。やわらかでジューシー。みかんの甘酸っぱさがスパイスの効いたお肉と合います!
  4. 2016/11/12 06:48
新米が進む!うまうまステーキでバースデーパーティ★
  1. 新米が進む!うまうまステーキでバースデーパーティ★
  2. by ゆーれんママさん
  3. お肉とパプリカが安かったイタリアに住んでいた時、ご飯に合うようによく作っていた、このお味。ガーリック、ジンジャー、ブラックペパーが効いているけれど、お醤油やオイスターソースがご飯に合うようにしてくれる、日本人が好きな味と思います。
  4. 2016/11/11 21:44
孫ちゃんも大喜び☆簡単にできちゃうおいしいスープ
  1. 孫ちゃんも大喜び☆簡単にできちゃうおいしいスープ
  2. by カナシュンばーばさん
  3. 孫ちゃんが食べる唯一のお肉がウインナーなので ウインナーを使ってスープを作ってみました。 これは孫ちゃんだけでなく、主人にも好評でした。
  4. 2016/11/11 21:09
ホールのブラックペッパー入り ピーマンの肉詰め
  1. ホールのブラックペッパー入り ピーマンの肉詰め
  2. by anさん
  3. ブラックペッパーを埋め込んで焼くピーマンの肉詰めは、実家の定番料理のひとつ。スパイシーで職が進みます。ガリっとした食感がアクセントです。
  4. 2016/11/11 20:53
スキレットで簡単♪ お一人様 『ぎゅうぎゅう焼き♪』
  1. スキレットで簡単♪ お一人様 『ぎゅうぎゅう焼き♪』
  2. by aka.ruさん
  3. オーブンを使わずにガス火&グリルで作る簡単ぎゅうぎゅう焼きです♪
  4. 2016/11/11 15:07
スキレットで煮込みハンバーグ
  1. スキレットで煮込みハンバーグ
  2. by とまとママさん
  3. ソースは別鍋で作りスキレットで1人ずつ作るので熱々が食べられます。
  4. 2016/11/11 08:48
甘辛たれで串焼きが楽しい!韓国風 牛肉のサテ【スパイス大使】
  1. 甘辛たれで串焼きが楽しい!韓国風 牛肉のサテ【スパイス大使】
  2. by イェジンさん
  3. 牛肉の切り落としを串に刺してサテのように。 韓国風の甘辛だれをからめて仕上げます。 フライパンひとつ 包丁なしで 作れるのもいいところ。 串にさすとご馳走感とおもてなし感も アップします。
  4. 2016/11/10 22:43
炊飯器でほったらかしローストポーク
  1. 炊飯器でほったらかしローストポーク
  2. by とまとママさん
  3. 炊飯器に入れほったらかしの簡単メニュー 忙しい時にピッタリなので作り置きしました。
  4. 2016/11/08 00:28
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