GABANのミックススパイス「シナモンシュガー・ガラムマサラ・五香粉」で簡単レシピを世界の味に! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

 
◆ふわふわ揚げバナナ
たの子さん

ちびっこも大好きなバナナは、シナモンとの相性もぴったり!栄養満点でヘルシーな簡単おやつです。詳しくみる>>

お砂糖と混ざっているので、トーストに振りかけて「シナモントースト」や「フレンチトースト」に、コーヒーや紅茶にそのまま入れてもOK、とっても手軽に使えます。また、グレープフルーツなど酸味のあるフルーツに振りかけるのもおすすめ♪

GABANシナモンシュガー <パウダー>:32g
 
◆ピリッとスパイシーインド風サラダ♪
えこまよさん

サラダも、ドレッシングン代わりにミックススパイスで調味すると、スパイシーな一品になります。詳しくみる>>

インドの3~10種類のミックススパイスです。ガラムはhot(熱い)、warm(温かい)、マサラは混合スパイスを挽いたものの意。料理の香味を増すために使われることの多いスパイス、カレーの仕上げや、野菜の炒め煮(サブジ)やヨーグルト風味のサラダなどにもおすすめ!

GABANガラムマサラ <パウダー>:17g
 
◆中華風から揚げ
ヤミーさん

シンプルだけど、肉料理にも魚料理にも応用できる、中華テイストの万能レシピです。詳しくみる>>

主に中国料理、他にベトナム料理などインドシナ地域でも使われる5種類のミックススパイス。使用スパイスがきまっているわけではありませんが、スターアニス(八角茴香)は欠かせません。肉料理や魚料理に中国風の香りづけができるほか、各種マリネ液、ソースに加えると独特の風味になります。

GABAN五香粉 <パウダー>:18g

   
鯵の南蛮和え
かな姐さん

中華風の南蛮和えは、スパイシーで食欲をそそります。
やわらか豚からあげ
のんのんさん

豚こまでつくる柔らかなからあげも、本格的な中華風仕上がりです。
海鮮あんかけ焼きそば
あこさん

いつもの焼きそばも、本格的な中華料理として楽しめます。

   
牛肉とナスのガラムマサラ炒め
かな姐さん

いつもの炒め料理もインド風にスパイシーな仕上がり。ご飯が進みます。
ガラムマサラでスパイシー煮豚
ひとみさん

醤油味の甘辛な煮豚も、インド風スパイシー風味でおいしさ新発見です。
ベーコンとごぼうのエスニックきんぴら りゅうママさん
唐辛子をガラムマサラに変えるだけできんぴらもエスニックな一品に。

   
ラウンド食パンでフレンチトースト
mayunoakoさん

ソースに漬け込んで焼くだけ。おやつにもブランチにもおすすめです。
リンゴ入り鈴カステラ
チビコ さん

シナモンとリンゴの相性はバッチリ。ホットケーキミックスで簡単にできるおいしいおやつです。
シナモンりんごとかぼちゃのきんとん yuka*chiさん
シナモンとりんごの相性はばっちり。ヘルシースイーツもレンジで簡単に。
茄子とひき肉の中華風そぼろあんかけ丼
かな姐さん

ひき肉の旨みと五香粉がよく合います。ささっと出来るので、休日ランチにもぴったり。五香粉の香りが食欲をそそります。
手羽元の五香粉焼き
筋肉料理人さん

片栗粉を使って焼き目がカリッとして中はジューシーに。五香粉の下味で手軽に中華店料理店の雰囲気も味わえます。
食パンでシナモンロール
ヤミーさん

食パンを使ったシナモントーストにちょっとひと工夫するだけで、おいしさも見た目も本格的なシナモンロールのできあがりです。

GABANのパッケージ。皆さんも一度は目にしたことがあるのでは?それもそのはず、GABANのスパイスは、豊富なバリエーションと品質の良さから、ホテルやレストランのシェフに絶大な支持を得ているスパイス!世界中のプロたちが愛用しているんですね♪ そんなプロが認める味と香りを、お家でも楽しめちゃうのが、こちらのサイズ。開けやすく、デザインもスタイリッシュなパッケージは、置いておくだけでキッチンがステキ空間になっちゃいそうですね。

■シナモンシュガー
グラニュー糖にシナモンをブレンドした商品です。お子様でもトーストやヨーグルトなどに振りかけて楽しむ事ができるお馴染みスパイスです。
■ガラムマサラ
コリアンダー、クミン、八角茴香、ターメリック、カルダモン、クローブ、唐がらし等約15種類をブレンドし香り高く仕立てています。カレーの仕上げやインド風の辛さと風味づけにお使いいただけます。
■五香粉
八角茴香、花椒、シナモン、陳皮、クローブの5種類をブレンドした、主に中華料理の風味づけに用いられる商品です。いつもの餃子のタネにも少し加えるだけで香り立ちが変わります。
※香りが強いので少量ずつお使いください。一度に多く入れると料理の味を損なう恐れがあります。
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログの「ミックススパイスで簡単レシピを世界の味に!」モニター参加中】とご記載の上、参加のミニバナーもお貼りください。 ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ。

企画の詳細と参加方法

GABANのミックススパイス「シナモンシュガー・ガラムマサラ・五香粉」で簡単レシピを世界の味に!

GABANのミックススパイス「シナモンシュガー・ガラムマサラ・五香粉」で簡単レシピを世界の味に!

参加者数 100名
募集期間 2011年5月10日(火) 12:00 ~ 2011年5月16日(月) 12:00
投稿期間 2011年5月16日(月) 12:00 ~ 2011年6月10日(金) 12:00

全262件/241~260件

GABANの調味料でチャイ風ミルクティー♪
  1. GABANの調味料でチャイ風ミルクティー♪
  2. by acchinさん
  3. インド風なミルクティーが完成しました(^^♪
  4. 2011/05/22 08:14
牛すじカレー ひたすら煮込むだけ(^_-)-☆
  1. 牛すじカレー ひたすら煮込むだけ(^_-)-☆
  2. by しゅしゅさん
  3. 市販のルーを作ってフツーに作ったカレー、最後にガラムマサラを入れるだけで、ワンランクアップです(^_-)-☆
  4. 2011/05/22 07:23
シナモンシュガーヨーグルト ぱぱっとかけるだけ(^^ゞ
  1. シナモンシュガーヨーグルト ぱぱっとかけるだけ(^^ゞ
  2. by しゅしゅさん
  3. プレーンヨーグルトにシナモンシュガーをかけるだけ! 超簡単だけど、目先が変わったデザートになります♪
  4. 2011/05/22 06:50
by リノさん
普段はハムやチーズをサンドしていましたが、いただいたシナモンシュガーを使ってスイートなホットサンドに挑戦してみました。

2011/05/22 02:48

GABANのシナモンシュガーでバナナワッフル。(レシピあり)
  1. GABANのシナモンシュガーでバナナワッフル。(レシピあり)
  2. by colette snowさん
  3. シナモンシュガーを使って甘さ控えめのバナナシナモンワッフルを作りました! ベルギーワッフル風なので、ドライイースト使用のさっくり、中ふっくら。 美味しいですよ~
  4. 2011/05/21 21:37
ごぼうの香り揚げ
  1. ごぼうの香り揚げ
  2. by ひとみさん
  3. 我が家の定番おつまみ、ごぼうの唐揚げ。 いつもは下味に一味唐辛子を使いますが、今回はモニターでいただいた五香粉を使ってみました。
  4. 2011/05/21 17:33
STAUB Cooking No.95
  1. STAUB Cooking No.95
  2. by *noelさん
  3. ガラマサラをラップに塗って鶏肉を蒸しただけ!!スパイスのお陰であっというまにインド料理とフランス料理を感じさせる本格的なお料理ができました!
  4. 2011/05/21 17:17
★鶏レバーの五香粉煮★
  1. ★鶏レバーの五香粉煮★
  2. by ゆっこさん
  3. 鶏レバーを中華な味香る五香粉で煮詰めましたおつまみです!
  4. 2011/05/21 09:42
簡単 カレーグラタン♡
  1. 簡単 カレーグラタン♡
  2. by ***nanohana***さん
  3. 旬の野菜でシンプルな カレー味のグラタン!
  4. 2011/05/21 09:34
シナモンかぼちゃのお焼き
  1. シナモンかぼちゃのお焼き
  2. by ひとみさん
  3. ホクホクのかぼちゃにシナモンシュガーで香りを付けて、甘さ控えめの大人っぽいお焼きを作りました。
  4. 2011/05/21 09:08
中華風ローストビーフ
  1. 中華風ローストビーフ
  2. by おかめいんこ5さん
  3. 洋風なローストビーフもスパイスで中華風にしてみました。
  4. 2011/05/21 08:41
いつもの炒飯が本格的中華の味に
  1. いつもの炒飯が本格的中華の味に
  2. by イロハさん
  3. いつものマンネリしたお家炒飯がスパイスを使うことによって本格的中華の味になりました。 材料は、いつもと同じですが、ちょっとリッチな気分を味わえます♪
  4. 2011/05/20 22:04
by 仁平さん
豚ひき肉と野菜、春雨の五香粉風味の炒めものです。レタスに包んでいただきます。

2011/05/20 19:07

GABAN!
  1. GABAN!
  2. by gomaさん
  3. 早速、簡単にあるもので作りました。 シナモンシュガーでバナナケーキ。
  4. 2011/05/20 15:16
スパイシーなチャパティサンド★
  1. スパイシーなチャパティサンド★
  2. by mikirinさん
  3. 今日のランチはちょっとゆったり、チャパティサンドにしました!生地とソースに入れたガラムマサラが良い味だしてます! 生地も全粒粉を使ってみました。香ばしさとヘルシーさ抜群のチャパティサンドです!
  4. 2011/05/20 15:10
今日のお弁当も GABAN!
  1. 今日のお弁当も GABAN!
  2. by ***nanohana***さん
  3. 忙しい 朝のお弁当作りにGABANが大活躍!!
  4. 2011/05/20 11:40
パン de シナモン風ケーキ
  1. パン de シナモン風ケーキ
  2. by bellapaceさん
  3. シナモンシュガーを使ってさっそく作ってみました。 振りかけるだけで、おしゃれな味に変身します♪
  4. 2011/05/20 11:28
五香粉でスパイシーチャイ
  1. 五香粉でスパイシーチャイ
  2. by ひろさん
  3. 暑い日のドリンクに エスニックなチャイはいかがですか♪
  4. 2011/05/20 09:04
かぼちゃとオートミールのデザート♪
  1. かぼちゃとオートミールのデザート♪
  2. by ひろさん
  3. カボチャの優しい食感と シナモンの優しい香りが ホット癒してくれる 簡単デザートです♪
  4. 2011/05/20 08:57
【レシピブログの「ミックススパイスで簡単レシピを世界の味に!」モニター参加中】
  1. 【レシピブログの「ミックススパイスで簡単レシピを世界の味に!」モニター参加中】
  2. by ***nanohana***さん
  3. 初めての 五香粉に興味津々! いつもの塩、こしょうを 五香粉に変えてみたら...家族の評判も良く、おいしかったです。
  4. 2011/05/20 08:36
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