GABANのミックススパイス「シナモンシュガー・ガラムマサラ・五香粉」で簡単レシピを世界の味に! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

 
◆ふわふわ揚げバナナ
たの子さん

ちびっこも大好きなバナナは、シナモンとの相性もぴったり!栄養満点でヘルシーな簡単おやつです。詳しくみる>>

お砂糖と混ざっているので、トーストに振りかけて「シナモントースト」や「フレンチトースト」に、コーヒーや紅茶にそのまま入れてもOK、とっても手軽に使えます。また、グレープフルーツなど酸味のあるフルーツに振りかけるのもおすすめ♪

GABANシナモンシュガー <パウダー>:32g
 
◆ピリッとスパイシーインド風サラダ♪
えこまよさん

サラダも、ドレッシングン代わりにミックススパイスで調味すると、スパイシーな一品になります。詳しくみる>>

インドの3~10種類のミックススパイスです。ガラムはhot(熱い)、warm(温かい)、マサラは混合スパイスを挽いたものの意。料理の香味を増すために使われることの多いスパイス、カレーの仕上げや、野菜の炒め煮(サブジ)やヨーグルト風味のサラダなどにもおすすめ!

GABANガラムマサラ <パウダー>:17g
 
◆中華風から揚げ
ヤミーさん

シンプルだけど、肉料理にも魚料理にも応用できる、中華テイストの万能レシピです。詳しくみる>>

主に中国料理、他にベトナム料理などインドシナ地域でも使われる5種類のミックススパイス。使用スパイスがきまっているわけではありませんが、スターアニス(八角茴香)は欠かせません。肉料理や魚料理に中国風の香りづけができるほか、各種マリネ液、ソースに加えると独特の風味になります。

GABAN五香粉 <パウダー>:18g

   
鯵の南蛮和え
かな姐さん

中華風の南蛮和えは、スパイシーで食欲をそそります。
やわらか豚からあげ
のんのんさん

豚こまでつくる柔らかなからあげも、本格的な中華風仕上がりです。
海鮮あんかけ焼きそば
あこさん

いつもの焼きそばも、本格的な中華料理として楽しめます。

   
牛肉とナスのガラムマサラ炒め
かな姐さん

いつもの炒め料理もインド風にスパイシーな仕上がり。ご飯が進みます。
ガラムマサラでスパイシー煮豚
ひとみさん

醤油味の甘辛な煮豚も、インド風スパイシー風味でおいしさ新発見です。
ベーコンとごぼうのエスニックきんぴら りゅうママさん
唐辛子をガラムマサラに変えるだけできんぴらもエスニックな一品に。

   
ラウンド食パンでフレンチトースト
mayunoakoさん

ソースに漬け込んで焼くだけ。おやつにもブランチにもおすすめです。
リンゴ入り鈴カステラ
チビコ さん

シナモンとリンゴの相性はバッチリ。ホットケーキミックスで簡単にできるおいしいおやつです。
シナモンりんごとかぼちゃのきんとん yuka*chiさん
シナモンとりんごの相性はばっちり。ヘルシースイーツもレンジで簡単に。
茄子とひき肉の中華風そぼろあんかけ丼
かな姐さん

ひき肉の旨みと五香粉がよく合います。ささっと出来るので、休日ランチにもぴったり。五香粉の香りが食欲をそそります。
手羽元の五香粉焼き
筋肉料理人さん

片栗粉を使って焼き目がカリッとして中はジューシーに。五香粉の下味で手軽に中華店料理店の雰囲気も味わえます。
食パンでシナモンロール
ヤミーさん

食パンを使ったシナモントーストにちょっとひと工夫するだけで、おいしさも見た目も本格的なシナモンロールのできあがりです。

GABANのパッケージ。皆さんも一度は目にしたことがあるのでは?それもそのはず、GABANのスパイスは、豊富なバリエーションと品質の良さから、ホテルやレストランのシェフに絶大な支持を得ているスパイス!世界中のプロたちが愛用しているんですね♪ そんなプロが認める味と香りを、お家でも楽しめちゃうのが、こちらのサイズ。開けやすく、デザインもスタイリッシュなパッケージは、置いておくだけでキッチンがステキ空間になっちゃいそうですね。

■シナモンシュガー
グラニュー糖にシナモンをブレンドした商品です。お子様でもトーストやヨーグルトなどに振りかけて楽しむ事ができるお馴染みスパイスです。
■ガラムマサラ
コリアンダー、クミン、八角茴香、ターメリック、カルダモン、クローブ、唐がらし等約15種類をブレンドし香り高く仕立てています。カレーの仕上げやインド風の辛さと風味づけにお使いいただけます。
■五香粉
八角茴香、花椒、シナモン、陳皮、クローブの5種類をブレンドした、主に中華料理の風味づけに用いられる商品です。いつもの餃子のタネにも少し加えるだけで香り立ちが変わります。
※香りが強いので少量ずつお使いください。一度に多く入れると料理の味を損なう恐れがあります。
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログの「ミックススパイスで簡単レシピを世界の味に!」モニター参加中】とご記載の上、参加のミニバナーもお貼りください。 ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ。

企画の詳細と参加方法

GABANのミックススパイス「シナモンシュガー・ガラムマサラ・五香粉」で簡単レシピを世界の味に!

GABANのミックススパイス「シナモンシュガー・ガラムマサラ・五香粉」で簡単レシピを世界の味に!

参加者数 100名
募集期間 2011年5月10日(火) 12:00 ~ 2011年5月16日(月) 12:00
投稿期間 2011年5月16日(月) 12:00 ~ 2011年6月10日(金) 12:00

全262件/101~120件

フライドビーンズ*ガラムマサラ風味
  1. フライドビーンズ*ガラムマサラ風味
  2. by *なおみん*さん
  3. カンタンおつまみ。 ガラムマサラの風味がホクホクのお豆とよく合います♪
  4. 2011/06/02 11:45
五香粉で魚の唐揚げ
  1. 五香粉で魚の唐揚げ
  2. by kachimachiさん
  3. いつもの魚なの唐揚げが、五香粉でお店の味に簡単ランクUP!
  4. 2011/06/02 11:31
魚介類いっぱいの、美味しい団欒時間
  1. 魚介類いっぱいの、美味しい団欒時間
  2. by えみさん
  3. 魚介類たっぷりの、海鮮あんかけ固焼きそばです。 麺は、お醤油をまぶして焼くと、パリっと香ばしいです
  4. 2011/06/02 09:07
鶏ごぼうご飯・五香粉の香りで
  1. 鶏ごぼうご飯・五香粉の香りで
  2. by souffleさん
  3. 甘くてほんのりスパイシーな香りで、いつものご飯が大変身です。
  4. 2011/06/02 08:40
by リノさん
ガラムマサラとココナッツを使って、子供たちも喜ぶカレーを作りました♪

2011/06/02 00:59

ガラムマサラで ハムとトマトとピーマンのスパイシートースト
  1. ガラムマサラで ハムとトマトとピーマンのスパイシートースト
  2. by J吉さん
  3. ガラムマサラをちょいっと加えるだけで、簡単にエスニックな味に早変わり~。 目を閉じてこれを食べると............. あぁっ、まさにビーチリゾートの朝食のよーだっっ!   ☆ヾ( ̄  ̄*) ウソコケッ  
  4. 2011/06/01 22:39
中華風豆腐ステーキ
  1. 中華風豆腐ステーキ
  2. by ekko*さん
  3. 豆腐ステーキに五香粉をプラスしたら本格的な中華っぽくなりました
  4. 2011/06/01 22:28
そらまめとじゃがいものカレーフリット
  1. そらまめとじゃがいものカレーフリット
  2. by うひひさん
  3. そらまめのてんぷらって おいしいですよね。 一番好きな食べ方です。 それで ガラムマサラを使って スパイシーな掻き揚げに・・・ ホクホクコンビでジャガイモも一緒に 揚げてみました!
  4. 2011/06/01 22:03
青梗菜と豚肉の五香粉炒め
  1. 青梗菜と豚肉の五香粉炒め
  2. by なまさん
  3. 青梗菜やごま油と合わせて、中華っぽくなったかな・・。香りを楽しむ一品です。
  4. 2011/06/01 12:57
ベイクドヨーグルトケーキ♪掲載【ロケットトマトミッキー♪のサラダ】
  1. ベイクドヨーグルトケーキ♪掲載【ロケットトマトミッキー♪のサラダ】
  2. by とまとママさん
  3. ベイクドチーズケーキよりカロリーおさえめ、さわやかで美味しい~♪ クッキングペーパーいらず、ルクエで簡単に出来ちゃいましたヾ(@^▽^@)ノ
  4. 2011/06/01 11:27
ピーマンのポテト&チキン詰め
  1. ピーマンのポテト&チキン詰め
  2. by jaga2さん
  3. ピーマンにポテトとチキンを詰めて焼きました。 ガラムマサラの香りとチーズの香りが良い感じ♪ ボリュームたっぷりお腹も満足!
  4. 2011/05/31 21:55
シナモン薫るスコーンと、幼児の足
  1. シナモン薫るスコーンと、幼児の足
  2. by makiさん
  3. シナモンシュガーを使って、いつものスコーンをおしゃれに☆
  4. 2011/05/31 21:53
シナモン*ハヤシライス
  1. シナモン*ハヤシライス
  2. by なまさん
  3. 仕上げにシナモンシュガーをふり入れます。 香ばしさが際立ちます~。
  4. 2011/05/31 12:56
スパイシーチキン・ガラムマサラ風味
  1. スパイシーチキン・ガラムマサラ風味
  2. by souffleさん
  3. お肉にまぶすだけで、奥行きのあるスパイシーなから揚げのできあがり。マーマレードソースがぴったりです。
  4. 2011/05/31 12:23
いわしのにんにく生姜煮、五香粉風味
  1. いわしのにんにく生姜煮、五香粉風味
  2. by 千種さん
  3. いつもの煮魚に五香粉をプラスするだけで、新鮮で奥深い味わいに。 圧力鍋で煮るから骨までやわらか。
  4. 2011/05/31 10:11
パンケーキ ❤リンゴのコンポートと一緒❤
  1. パンケーキ ❤リンゴのコンポートと一緒❤
  2. by kachimachiさん
  3. パパット簡単にGABANのシナモンシュガーを使ってリンゴのコンポートを。とっても美味しく、子供たちのおやつにパンケーキのせ。
  4. 2011/05/31 09:28
ニラとひき肉の中華風ドライカレー
  1. ニラとひき肉の中華風ドライカレー
  2. by トムソウヤさん
  3. ニラの風味が効いた中華風ドライカレーです。 ガラムマサラと五香粉を使いましたが、両方ともどちらかというと”香り”のスパイスなので、ケンカしないように、ごはんと具、それぞれで分けて使うことでうまく調和させるというのがポイントです。
  4. 2011/05/31 02:53
こどもと一緒にカレーうどん
  1. こどもと一緒にカレーうどん
  2. by kachimachiさん
  3. 子供と一緒にカレー風味のお料理を食べる時、ガラムマサラは欠かせません。
  4. 2011/05/31 00:30
絹揚げの焼き出汁豆腐
  1. 絹揚げの焼き出汁豆腐
  2. by つづみさん
  3. 五香粉を使った揚げ出汁豆腐みたいな焼き出汁豆腐。 揚げてないからヘルシー且つ楽チン♪ 仕上げにプラスしたごま油が五香粉とまたよく合うんだな~(*^。^*)
  4. 2011/05/30 23:52
肉!
  1. 肉!
  2. by カエルのぬいぐるみさん
  3. スペアリブのオーブン焼きです。 今回は豚肉ですが鶏肉やお魚でも美味しそう。
  4. 2011/05/30 23:00
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