GABANのミックススパイス「シナモンシュガー・ガラムマサラ・五香粉」で簡単レシピを世界の味に! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

 
◆ふわふわ揚げバナナ
たの子さん

ちびっこも大好きなバナナは、シナモンとの相性もぴったり!栄養満点でヘルシーな簡単おやつです。詳しくみる>>

お砂糖と混ざっているので、トーストに振りかけて「シナモントースト」や「フレンチトースト」に、コーヒーや紅茶にそのまま入れてもOK、とっても手軽に使えます。また、グレープフルーツなど酸味のあるフルーツに振りかけるのもおすすめ♪

GABANシナモンシュガー <パウダー>:32g
 
◆ピリッとスパイシーインド風サラダ♪
えこまよさん

サラダも、ドレッシングン代わりにミックススパイスで調味すると、スパイシーな一品になります。詳しくみる>>

インドの3~10種類のミックススパイスです。ガラムはhot(熱い)、warm(温かい)、マサラは混合スパイスを挽いたものの意。料理の香味を増すために使われることの多いスパイス、カレーの仕上げや、野菜の炒め煮(サブジ)やヨーグルト風味のサラダなどにもおすすめ!

GABANガラムマサラ <パウダー>:17g
 
◆中華風から揚げ
ヤミーさん

シンプルだけど、肉料理にも魚料理にも応用できる、中華テイストの万能レシピです。詳しくみる>>

主に中国料理、他にベトナム料理などインドシナ地域でも使われる5種類のミックススパイス。使用スパイスがきまっているわけではありませんが、スターアニス(八角茴香)は欠かせません。肉料理や魚料理に中国風の香りづけができるほか、各種マリネ液、ソースに加えると独特の風味になります。

GABAN五香粉 <パウダー>:18g

   
鯵の南蛮和え
かな姐さん

中華風の南蛮和えは、スパイシーで食欲をそそります。
やわらか豚からあげ
のんのんさん

豚こまでつくる柔らかなからあげも、本格的な中華風仕上がりです。
海鮮あんかけ焼きそば
あこさん

いつもの焼きそばも、本格的な中華料理として楽しめます。

   
牛肉とナスのガラムマサラ炒め
かな姐さん

いつもの炒め料理もインド風にスパイシーな仕上がり。ご飯が進みます。
ガラムマサラでスパイシー煮豚
ひとみさん

醤油味の甘辛な煮豚も、インド風スパイシー風味でおいしさ新発見です。
ベーコンとごぼうのエスニックきんぴら りゅうママさん
唐辛子をガラムマサラに変えるだけできんぴらもエスニックな一品に。

   
ラウンド食パンでフレンチトースト
mayunoakoさん

ソースに漬け込んで焼くだけ。おやつにもブランチにもおすすめです。
リンゴ入り鈴カステラ
チビコ さん

シナモンとリンゴの相性はバッチリ。ホットケーキミックスで簡単にできるおいしいおやつです。
シナモンりんごとかぼちゃのきんとん yuka*chiさん
シナモンとりんごの相性はばっちり。ヘルシースイーツもレンジで簡単に。
茄子とひき肉の中華風そぼろあんかけ丼
かな姐さん

ひき肉の旨みと五香粉がよく合います。ささっと出来るので、休日ランチにもぴったり。五香粉の香りが食欲をそそります。
手羽元の五香粉焼き
筋肉料理人さん

片栗粉を使って焼き目がカリッとして中はジューシーに。五香粉の下味で手軽に中華店料理店の雰囲気も味わえます。
食パンでシナモンロール
ヤミーさん

食パンを使ったシナモントーストにちょっとひと工夫するだけで、おいしさも見た目も本格的なシナモンロールのできあがりです。

GABANのパッケージ。皆さんも一度は目にしたことがあるのでは?それもそのはず、GABANのスパイスは、豊富なバリエーションと品質の良さから、ホテルやレストランのシェフに絶大な支持を得ているスパイス!世界中のプロたちが愛用しているんですね♪ そんなプロが認める味と香りを、お家でも楽しめちゃうのが、こちらのサイズ。開けやすく、デザインもスタイリッシュなパッケージは、置いておくだけでキッチンがステキ空間になっちゃいそうですね。

■シナモンシュガー
グラニュー糖にシナモンをブレンドした商品です。お子様でもトーストやヨーグルトなどに振りかけて楽しむ事ができるお馴染みスパイスです。
■ガラムマサラ
コリアンダー、クミン、八角茴香、ターメリック、カルダモン、クローブ、唐がらし等約15種類をブレンドし香り高く仕立てています。カレーの仕上げやインド風の辛さと風味づけにお使いいただけます。
■五香粉
八角茴香、花椒、シナモン、陳皮、クローブの5種類をブレンドした、主に中華料理の風味づけに用いられる商品です。いつもの餃子のタネにも少し加えるだけで香り立ちが変わります。
※香りが強いので少量ずつお使いください。一度に多く入れると料理の味を損なう恐れがあります。
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログの「ミックススパイスで簡単レシピを世界の味に!」モニター参加中】とご記載の上、参加のミニバナーもお貼りください。 ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ。

企画の詳細と参加方法

GABANのミックススパイス「シナモンシュガー・ガラムマサラ・五香粉」で簡単レシピを世界の味に!

GABANのミックススパイス「シナモンシュガー・ガラムマサラ・五香粉」で簡単レシピを世界の味に!

参加者数 100名
募集期間 2011年5月10日(火) 12:00 ~ 2011年5月16日(月) 12:00
投稿期間 2011年5月16日(月) 12:00 ~ 2011年6月10日(金) 12:00

全262件/41~60件

by YUKOさん
かぶをまるごと使い切った煮物を五香粉で中華風にしてみました。とろとろ~のかぶに味と香りが浸み込んでいていつもと違った煮物が完成★

2011/06/07 23:32

マクロビスイーツ☆かぼちゃの種とプルーンのシナモンパン粉クッキー 
  1. マクロビスイーツ☆かぼちゃの種とプルーンのシナモンパン粉クッキー 
  2. by つづみさん
  3. ザクザクした食感はパン粉ならでは。 シナモン香るかぼちゃの種とプルーンでヘルシーなマクロビクッキーです。
  4. 2011/06/07 19:54
五香粉香るおろしレモンだれでいただく海鮮チヂミと昨日のお昼ごはんとお弁当。
  1. 五香粉香るおろしレモンだれでいただく海鮮チヂミと昨日のお昼ごはんとお弁当。
  2. by あいらさん
  3. はこれからの季節にぴったりのあっさり、さっぱりとしたたれでいただくチヂミです。チヂミは米粉を使ってカリッとふわふわの生地に仕上げ、たれは昆布つゆをベースにして爽やかさを出すために大根おろしとレモンを使い、五香粉でアクセントを付けました♪
  4. 2011/06/07 19:38
グレープフルーツのシナモンハニーマリネ
  1. グレープフルーツのシナモンハニーマリネ
  2. by つづみさん
  3. さっぱりしたグレープフルーツを、はちみつとシナモンでマリネにしてみました♪ より一層スイートで爽やかなデザートの出来上がりです(*^。^*)
  4. 2011/06/07 19:37
トマトとパプリカのカレーオニオン和えとLois CRAYONからのお知らせのこと。
  1. トマトとパプリカのカレーオニオン和えとLois CRAYONからのお知らせのこと。
  2. by あいらさん
  3. トマトとパプリカを生のまま食べたかったので玉ねぎとベーコンを炒め、ガラムマサラで味付けしたものをドレッシングのようにして和えようと思い、作りました。
  4. 2011/06/07 19:36
GABANのミックススパイス【ガラムマサラ】入り♪ ☆香り冷製パンプキンスープ☆
  1. GABANのミックススパイス【ガラムマサラ】入り♪ ☆香り冷製パンプキンスープ☆
  2. by より子ばーさん
  3. 夏本番を前にして、すでに食欲減退気味のより子ばー…(泣) こんな時にお勧めなのが、栄養を丸ごと頂けるスープです! そこに、ガラムマサラのスパイスを加えることで、食欲そそるスープに変身♪ 冷やして召し上げれ♪
  4. 2011/06/07 13:51
スパイスポークロール
  1. スパイスポークロール
  2. by filleさん
  3. 基本は冷凍保存用に作っている物です。
  4. 2011/06/07 12:23
豆腐チキンの五香バーグ
  1. 豆腐チキンの五香バーグ
  2. by filleさん
  3. いつものつくねもスパイス一つで新鮮な味わいに!
  4. 2011/06/07 10:58
しっとり煮豚・五香粉で花の香りに
  1. しっとり煮豚・五香粉で花の香りに
  2. by souffleさん
  3. いつもの煮豚が、お花のような華やかに香りに。新しい味になります。
  4. 2011/06/07 08:38
GABAN五香粉を使ったチンヂャオロースー風。
  1. GABAN五香粉を使ったチンヂャオロースー風。
  2. by ヒサヨさん
  3. ほんの少し振りかけるだけでお手軽に本格派! これは手放せないと思いました(●^o^●)
  4. 2011/06/07 08:00
シナモンシュガーケーキ
  1. シナモンシュガーケーキ
  2. by ナースマンtakuさん
  3. シナモンシュガーを使ってホットケーキを焼いてみました。
  4. 2011/06/07 05:42
五香粉で、本格中華な肉味噌焼きそば☆+゜
  1. 五香粉で、本格中華な肉味噌焼きそば☆+゜
  2. by ことゆりさん
  3. 作り置きしておくと便利な肉味噌。五香粉を使って、簡単&本格的な中華味に♪ 焼きそばの具に加えれば、「中華街の焼きそば」になっちゃいます!
  4. 2011/06/06 22:35
「フレンチトーストアップルシナモン風味」 GABANシナモンシュガー使用!
  1. 「フレンチトーストアップルシナモン風味」 GABANシナモンシュガー使用!
  2. by ebichanさん
  3. 単なるフレンチトーストでは芸がないかなって思ったんで、こんなレシピにしました。 『フレンチトーストアップルシナモン風味』 果汁100%のりんごジュースを使うのがポイントです。
  4. 2011/06/06 22:14
肉だんご弁当
  1. 肉だんご弁当
  2. by yuriko125さん
  3. 五香粉をたれじゃなく肉だねに入れることで、やさしい香りを感じる肉団子になりました。お弁当にもぴったり!
  4. 2011/06/06 19:48
by 仁平さん
やさしい味わいの中華スープです。五香粉で本格的な風味が手軽に加わります。

2011/06/06 13:58

豚とゴボウとタマネギの中華風混ぜご飯
  1. 豚とゴボウとタマネギの中華風混ぜご飯
  2. by J吉さん
  3. GABANのモニターでもらったスパイス3種。 残るは 五香粉っ!  五香粉といえば、中華。  中華といえば.............. 混ぜご飯っっ!  ( ̄  ̄|||) チガウトオモイマスケド.....
  4. 2011/06/06 13:48
シナモンシュガーを使ってリンゴパン@レシピブログ・・・
  1. シナモンシュガーを使ってリンゴパン@レシピブログ・・・
  2. by もくよう☆さん
  3. シナモンシュガーを使ってりんごパンを焼きました。
  4. 2011/06/06 12:50
ガラムマサラで♪塩豚のカレーソースがけ
  1. ガラムマサラで♪塩豚のカレーソースがけ
  2. by chokoさん
  3. 夏と言えばカレー!!食欲をそそられるガラムマサラの香りでカレーソースを作り、柔らかーい塩豚に添えました。
  4. 2011/06/06 12:23
GABANの【シナモンシュガー】入り♪ ☆はちみつたっぷり!シナモンバナナ・レーズントースト☆
  1. GABANの【シナモンシュガー】入り♪ ☆はちみつたっぷり!シナモンバナナ・レーズントースト☆
  2. by より子ばーさん
  3. この3種類のスパイスが届いた時にどうしても早く作りたくて最初に作ったのがこれ♪ バナナとシナモンとレーズンとはちみつ…間違いない!!!
  4. 2011/06/06 11:37
ガラムマサラ香る☆鶏もも肉と新玉ネギのハニーマスタード炒め!
  1. ガラムマサラ香る☆鶏もも肉と新玉ネギのハニーマスタード炒め!
  2. by 千種さん
  3. ハニーマスタード味はくどくなりがちですが、ガラムマサラを加えることでスパイシーになり、飽きない味に♪ 仕上げのレモンも美味しいポイントです☆
  4. 2011/06/06 10:00
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