GABANのミックススパイス「シナモンシュガー・ガラムマサラ・五香粉」で簡単レシピを世界の味に! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

 
◆ふわふわ揚げバナナ
たの子さん

ちびっこも大好きなバナナは、シナモンとの相性もぴったり!栄養満点でヘルシーな簡単おやつです。詳しくみる>>

お砂糖と混ざっているので、トーストに振りかけて「シナモントースト」や「フレンチトースト」に、コーヒーや紅茶にそのまま入れてもOK、とっても手軽に使えます。また、グレープフルーツなど酸味のあるフルーツに振りかけるのもおすすめ♪

GABANシナモンシュガー <パウダー>:32g
 
◆ピリッとスパイシーインド風サラダ♪
えこまよさん

サラダも、ドレッシングン代わりにミックススパイスで調味すると、スパイシーな一品になります。詳しくみる>>

インドの3~10種類のミックススパイスです。ガラムはhot(熱い)、warm(温かい)、マサラは混合スパイスを挽いたものの意。料理の香味を増すために使われることの多いスパイス、カレーの仕上げや、野菜の炒め煮(サブジ)やヨーグルト風味のサラダなどにもおすすめ!

GABANガラムマサラ <パウダー>:17g
 
◆中華風から揚げ
ヤミーさん

シンプルだけど、肉料理にも魚料理にも応用できる、中華テイストの万能レシピです。詳しくみる>>

主に中国料理、他にベトナム料理などインドシナ地域でも使われる5種類のミックススパイス。使用スパイスがきまっているわけではありませんが、スターアニス(八角茴香)は欠かせません。肉料理や魚料理に中国風の香りづけができるほか、各種マリネ液、ソースに加えると独特の風味になります。

GABAN五香粉 <パウダー>:18g

   
鯵の南蛮和え
かな姐さん

中華風の南蛮和えは、スパイシーで食欲をそそります。
やわらか豚からあげ
のんのんさん

豚こまでつくる柔らかなからあげも、本格的な中華風仕上がりです。
海鮮あんかけ焼きそば
あこさん

いつもの焼きそばも、本格的な中華料理として楽しめます。

   
牛肉とナスのガラムマサラ炒め
かな姐さん

いつもの炒め料理もインド風にスパイシーな仕上がり。ご飯が進みます。
ガラムマサラでスパイシー煮豚
ひとみさん

醤油味の甘辛な煮豚も、インド風スパイシー風味でおいしさ新発見です。
ベーコンとごぼうのエスニックきんぴら りゅうママさん
唐辛子をガラムマサラに変えるだけできんぴらもエスニックな一品に。

   
ラウンド食パンでフレンチトースト
mayunoakoさん

ソースに漬け込んで焼くだけ。おやつにもブランチにもおすすめです。
リンゴ入り鈴カステラ
チビコ さん

シナモンとリンゴの相性はバッチリ。ホットケーキミックスで簡単にできるおいしいおやつです。
シナモンりんごとかぼちゃのきんとん yuka*chiさん
シナモンとりんごの相性はばっちり。ヘルシースイーツもレンジで簡単に。
茄子とひき肉の中華風そぼろあんかけ丼
かな姐さん

ひき肉の旨みと五香粉がよく合います。ささっと出来るので、休日ランチにもぴったり。五香粉の香りが食欲をそそります。
手羽元の五香粉焼き
筋肉料理人さん

片栗粉を使って焼き目がカリッとして中はジューシーに。五香粉の下味で手軽に中華店料理店の雰囲気も味わえます。
食パンでシナモンロール
ヤミーさん

食パンを使ったシナモントーストにちょっとひと工夫するだけで、おいしさも見た目も本格的なシナモンロールのできあがりです。

GABANのパッケージ。皆さんも一度は目にしたことがあるのでは?それもそのはず、GABANのスパイスは、豊富なバリエーションと品質の良さから、ホテルやレストランのシェフに絶大な支持を得ているスパイス!世界中のプロたちが愛用しているんですね♪ そんなプロが認める味と香りを、お家でも楽しめちゃうのが、こちらのサイズ。開けやすく、デザインもスタイリッシュなパッケージは、置いておくだけでキッチンがステキ空間になっちゃいそうですね。

■シナモンシュガー
グラニュー糖にシナモンをブレンドした商品です。お子様でもトーストやヨーグルトなどに振りかけて楽しむ事ができるお馴染みスパイスです。
■ガラムマサラ
コリアンダー、クミン、八角茴香、ターメリック、カルダモン、クローブ、唐がらし等約15種類をブレンドし香り高く仕立てています。カレーの仕上げやインド風の辛さと風味づけにお使いいただけます。
■五香粉
八角茴香、花椒、シナモン、陳皮、クローブの5種類をブレンドした、主に中華料理の風味づけに用いられる商品です。いつもの餃子のタネにも少し加えるだけで香り立ちが変わります。
※香りが強いので少量ずつお使いください。一度に多く入れると料理の味を損なう恐れがあります。
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログの「ミックススパイスで簡単レシピを世界の味に!」モニター参加中】とご記載の上、参加のミニバナーもお貼りください。 ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ。

企画の詳細と参加方法

GABANのミックススパイス「シナモンシュガー・ガラムマサラ・五香粉」で簡単レシピを世界の味に!

GABANのミックススパイス「シナモンシュガー・ガラムマサラ・五香粉」で簡単レシピを世界の味に!

参加者数 100名
募集期間 2011年5月10日(火) 12:00 ~ 2011年5月16日(月) 12:00
投稿期間 2011年5月16日(月) 12:00 ~ 2011年6月10日(金) 12:00

全262件/221~240件

中華風☆豚の生姜焼き
  1. 中華風☆豚の生姜焼き
  2. by yuriko125さん
  3. 豚の生姜焼きに五香粉を入れて中華風にしてみました。エキゾチックな味わいでおいしかったです。お弁当にもよさそう♪
  4. 2011/05/23 18:27
by リノさん
アメリカ留学時代を思い出しながら、チャイニーズレストランで食べたモンゴリアンビーフ(風)を作ってみました。五香粉が良いアクセントになってくれました♪

2011/05/23 18:03

中華風ナストマぶたマリネ
  1. 中華風ナストマぶたマリネ
  2. by bellapaceさん
  3. 中華風のさっぱり夏向きマリネができました。 五香粉をつかったら、お酢の酸味がなぜだか弱く感じて、お酢苦手さんにも好評でした。
  4. 2011/05/23 16:59
鶏もも肉と新玉ねぎのレンジ蒸し~五香粉風味~
  1. 鶏もも肉と新玉ねぎのレンジ蒸し~五香粉風味~
  2. by ryoripapaさん
  3. 鶏もも肉をしょうゆ、みりん、酒、GABAN五香粉<パウダー>でマリネし、電子レンジでチンするだけの超簡単レシピ。それでいて、味も香りも本格中華!
  4. 2011/05/23 11:45
豚バラ五香粉風味の甘辛照り焼き
  1. 豚バラ五香粉風味の甘辛照り焼き
  2. by *なおみん*さん
  3. いつもの定番照り焼きが、ひと振りで中華風味に! これぞスパイスの力。
  4. 2011/05/23 11:24
フライパンで簡単!バナナカスタードのデザートピッツァ☆
  1. フライパンで簡単!バナナカスタードのデザートピッツァ☆
  2. by 千種さん
  3. 発酵無しでクリスピーに焼ける自慢のピザ生地で、デザートピザを作りました。 GABANシナモンシュガーと、バナナカスタードが相性抜群です!!
  4. 2011/05/23 10:41
あさりときのこの中華炒め、「GABAN」で簡単で本格的
  1. あさりときのこの中華炒め、「GABAN」で簡単で本格的
  2. by えみさん
  3. 五香粉を使って、本格的な中華炒めができました あさりときのこ、どちらも美味しいだしが出ます。 さっと一振りで、ビックリするぐらい美味しい炒め物になっちゃった~
  4. 2011/05/23 08:54
GABANシナモンシュガー de クッキー
  1. GABANシナモンシュガー de クッキー
  2. by ***nanohana***さん
  3. GABANシナモンシュガーをたっぷり使った シナモンクッキーです
  4. 2011/05/23 07:30
たけのこの煮物を使って本格な中華味の野菜炒め
  1. たけのこの煮物を使って本格な中華味の野菜炒め
  2. by イロハさん
  3. 和の味たけのこの煮物ですが、五香粉を使用するだけで、本格的中華味に変身しました。 いつもの野菜炒めが劇的に美味しくなります♪
  4. 2011/05/23 05:35
by パンさん
夏のおもてなしにぴったりの前菜です。
ガラムマサラの心地よいスパイシーな風味が、鯛のうまみを引き出してくれました。
深い味わいが、亜麻仁油とってもよく合い、ヘルシー

2011/05/23 00:39

白あんドーナツ
  1. 白あんドーナツ
  2. by ヒカルさん
  3. 買い置きしていた「白こしあん」を使ってあんドーナツを作りました。生地の甘さは控えめにして仕上げにシナモンシュガーをたっぷりかけて、、シナモンと白あんのハーモニーを楽しみました。
  4. 2011/05/22 23:10
ちょっと手抜きの魯肉飯
  1. ちょっと手抜きの魯肉飯
  2. by chinekoさん
  3. 台湾風の肉燥飯(魯肉飯のひき肉ver.)です。小さめの丼でおかわりしながら食べてくださいね♪
  4. 2011/05/22 23:10
ホットケーキミックスで作るアップルシナモンドーナツ
  1. ホットケーキミックスで作るアップルシナモンドーナツ
  2. by chinekoさん
  3. いただいたシナモンシュガーを使っておやつを作ってみました。アップルとシナモンの黄金タッグ!
  4. 2011/05/22 22:44
五香粉風味の酢豚
  1. 五香粉風味の酢豚
  2. by oeikoさん
  3. 五香粉風味の酢豚を作りました。 いつもと違いスパイシーな酢豚が完成!
  4. 2011/05/22 21:43
がんもと野菜のエスニック風煮物
  1. がんもと野菜のエスニック風煮物
  2. by jaga2さん
  3. いつもの煮物にガラムマサラを一振り。 香りとコクが加わって、 一味違う煮物になりました。
  4. 2011/05/22 20:56
れんこんのスパイシーソテー
  1. れんこんのスパイシーソテー
  2. by えみ@すみれ堂さん
  3. GABANガラムマサラと、フェンネルシードを使って れんこんをスパイシーなソテーにしてみました☆ ごはんにも、お酒のおつまみにもおすすめです。
  4. 2011/05/22 19:28
シナモンシュガーを使ってパンプディング♪
  1. シナモンシュガーを使ってパンプディング♪
  2. by momoさん
  3. スィーツが大好きな私はまずシナモンシュガーを使って一品。材料さえあればすぐにできちゃいます。
  4. 2011/05/22 15:37
鯵フライカレー風味 タルタルソースで
  1. 鯵フライカレー風味 タルタルソースで
  2. by Cheetosさん
  3. GABANミックススパイスガラムマサラを使った お料理です。 とてもボリュームのある一品
  4. 2011/05/22 13:29
肉みそかた焼きそば★
  1. 肉みそかた焼きそば★
  2. by mikirinさん
  3. GABAN五香粉を使って、肉味噌で、かた焼きそばをあっさりスパイシーに仕上げました! 五香粉がよい香りのアクセントになっています!
  4. 2011/05/22 12:58
Cinnamon Raison Bread
  1. Cinnamon Raison Bread
  2. by *noelさん
  3. シナモンシュガーと相性の良いレーズンと一緒にパンを焼いてみました♪ほんのり香るシナモンとレーズンの甘味で大人も子供も喜ぶパンのできあがりです!
  4. 2011/05/22 12:32
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