醤油麹 のレシピ・作り方

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投稿レシピ
旨味は塩麹の10倍！ヨーグルトメーカーを使った「醤油麹」の作り方と使い方
おいしそう！ 3件
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イチさん
イチさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：米麹, 醤油, 水
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醤油麹で失敗なし！　簡単鶏の照り焼き
おいしそう！ 4件
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ｍｅｇ！さん
ｍｅｇ！さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：鶏もも肉, 醤油麹, はちみつ, すりおろししょうが, サラダ油
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サーモンオンリー＊タイ風マリネ
おいしそう！ 3件
サーモンオンリー＊タイ風マリネ
maya缶さん
maya缶さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：サーモンブロック, ※ナンプラー(ヤマモリ使用), ※レモン汁, ※米油, ※てんさい糖…
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自家製煮玉子
おいしそう！ 258件
自家製煮玉子
ひだまりさん
ひだまりさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：5人以上
材料：玉子, 麺つゆ, 酒, ハウス生にんにく, ハウス生しょうが…

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