材料:お好きなキノコ類。出来れば3種類以上, オリーブ油, にんにくみじん切り, ★白ワイン、又は牛乳, ♣塩…
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材料:冷凍あさり(調理済みのもの), 冷凍エビ, ネギみじんぎり, バター, 塩麹…
材料:酒かす, だし汁, 白みそ, 大根, 人参…
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材料:鶏むね肉, ☆甘酒, ☆味噌, ☆酒, ☆砂糖…
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材料:豚ヒレ肉, A 日本酒 , A 塩と粗びき胡椒 , B ピーナッツバター, B ナンプラー…
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材料:鯛アラ, △酒, △水, ○きび砂糖, ○みりん…
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材料:米, 鶏もも肉, ごぼう, にんじん, シメジ…
材料:ごり, きび砂糖, しょう油, 酒, みりん…
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