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材料:鮭切り身, 生クリーム, 白ワイン, タマネギ, ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス…
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材料:じゃがいも, 鮭(甘塩), 白ワイン(又は酒)
材料:スポンジ・ケーキ(直径18cmの円型), クレーム・アングレーズ, シェリー, ラズベリージャム, ミックスフルーツ缶…
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