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材料:キャベツ (※ドイツの方はぜひWeisskohlを), 塩, 玉ねぎ, [A] 酢 (りんご酢/白ワインビネガー/米酢), [A] 植物油…
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材料:白菜の葉, 生姜, 塩, [A] 酢 (米酢 または りんご酢), [A] 蜂蜜…
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