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材料:ピーマン, オリーブオイル(サラダ油), ★本だし, ★醤油, ★酒…
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材料:なす(大), 片栗粉, サラダ油, ○砂糖, ○みりん…
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材料:鶏胸肉, *酒、醤油、みりん, *にんにくすりおろし, 片栗粉, キャベツ…
材料:牛肉(切り落とし), 牛脂, 新生姜, エバラすき焼きのたれ, 日本酒
材料:レンコン, 片栗粉, 薄口しょうゆ, 水, みりん…
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材料:まいたけ, こんにゃく(あく抜き不要), ごま油, A)しょうゆ, A)砂糖…
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