材料:牛かたまり肉, 塩, こしょう, オリーブオイル, ジッパーバッグなど…
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材料:牛かたまり肉, お湯, 塩胡椒, お好みのハーブなど, ★粒マスタード…
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材料:●玉ねぎスライス, ●赤ワイン, ●醤油, ●みりん, 焼き油…
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材料:牛かたまり肉 , 塩 粗挽き胡椒 , サラダ油 , *肉汁 , *コンソメ …
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材料:牛すね肉, にんにく, ローズマリー, ローリエ, 唐辛子…
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