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材料:●木綿豆腐(さいの目切り), ○長ネギ(みじん切り), ○ひき肉(豚・鶏・合いびきなどお好みで), ○生姜チューブ, ○にんにくチューブ…
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材料:【ヤンニョム】, ねぎ(みじん切り), しょうゆ, 酒, コチュジャン…
材料:【炒め用】, サラダ油, にんにく(みじん切り), ねぎ(小口切り), セロリ(粗みじん切り)…
材料:カニかまぼこ(大きいもの), 薄力粉, 溶きたまご, 【衣】, パセリ(みじん切り)…
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材料:ズワイガニのほぐし身(カニカマでも), ねぎ(斜め切り), 干し椎茸(水1カップで戻しみじん切り), たまご, 紹興酒…
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材料:大根, にんじん, しいたけ, 小ねぎ, 豆腐…
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