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材料:大根, おろしにんにく, 塩胡椒, 白ごま, ごま油
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材料:みかんといちじくのフルーツブランデー, ブランデーに漬けたみかん , セミドライいちじく, 大根, 黄パプリカ…
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材料:大根, 出来上がり量は、大根の7%⇒歩留まりする, 大根, 1kg⇒, 300g⇒
材料:葉っぱを切り落とされた大根についている茎, 大根の皮, 酒, 醤油, おかか…
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