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材料:米, 水(通常の水加減よりも少なめ), 桜の花の塩漬け, A(すし酢), 酢…
材料:塩漬け鰊, 塩漬け発酵胡瓜, 茹で卵, マヨネーズ, 胡椒…
材料:鰊の塩漬け, 玉葱小, 茹で卵, 林檎小, 胡桃…
材料:塩漬け胡瓜, 塩漬け胡瓜の漬け込み液, 玉葱, 人参, セロリ…
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材料:骨付きハム又は燻製強めベーコン, ソーセージ, 塩漬け発酵キャベツ, 馬鈴薯小, 月桂樹…
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