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材料:小松菜, しめじ, 切干大根(乾燥), ちくわ, ☆焼き肉のたれ…
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材料:@ホルモン(豚の小腸), @割り干し大根(戻したもの), @ひじき(戻したもの), @人参(乱切り), @干し椎茸(戻したもの)…
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材料:大根, 出来上がり量は、大根の7%⇒歩留まりする, 大根, 1kg⇒, 300g⇒
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