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材料:ブラックタイガー(エビ), ししとう, 万能ねぎ, にんにく, 塩、胡椒…
材料:蓮根, むきえび(冷凍), 枝豆(冷凍), <あんかけ>, ☆ヤマサ昆布ポン酢…
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材料:海老(ブラックタイガー使用), アメリケーヌソース, 白ワイン, 生クリーム, パスタ…
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材料:するめいか(ワタを含む), 小麦粉(打ち粉), オリーブオイル, *白ワイン(酒), @エバラプチッとキムチ鍋…
材料:つぶ貝(殻つき), ぶなしめじ, 白ぶなしめじ, オリーブオイル, 白ワイン…
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材料:坊ちゃんかぼちゃ, 木綿豆腐, 玉ねぎ, ミディトマト, ココナッツファイン…
材料:海老(できれば有頭海老・出汁をとるため), アスパラガス, グレープフルーツ, ペルノ(海老蒸し用), ペルノ(ジュレ用)…
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材料:じゃがいも, 有頭エビ, にんにく, アンチョビフィレ, オリーブオイル…
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