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材料:ベビーホタテ(お刺身用), 玉葱, にんにくのみじん切り, 鷹の爪, オリーブオイル…
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材料:ホタテ, アスパラ, ニンニク, ハーブソルト, ナンプラー(or 醤油)…
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材料:番茶(燻製用), 桜チップ(燻製用), ざらめ(燻製用), ベビーホタテ(ボイル), オリーブオイル…
材料:チコリ, ツナ缶(ノンオイル), ほたて(生食用), ミニトマト, 枝豆(茹)…
材料:冷凍のカット済パプリカ, ホタテの貝柱, ◎ マリネ液, 白ワインビネガー, バルサミコ酢…
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