材料:A 強力粉, A 全粒粉, A 塩, A てんさい糖, A A イースト(粉)…
材料:<ほうれん草で包んだ海老のメダイヨン>, 海老のムース, ほうれん草の葉, <キャベツのプレッセ>, キャベツのプレッセ…
材料:牛肉塊, 人参, 玉葱, ベーコン, 赤ワイン…
材料:牛スネ肉, 人参, 玉葱, ブーケガルニ, 赤ワイン(フルボディ)…
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材料:★強力粉, ★薄力粉, ★ドライイースト, ★水, ★塩…
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