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材料:大根(皮をむく), キャベツ, 塩、こしょう, パンチェッタ(1cm×3cmくらい), オリーブオイル
材料:豚肩肉, 大根(5mm暑さいちょうぎり), かぶ, セロリ(たんざくぎり), しめじ…
材料:セロリ, 生ハム(又はベーコン), コンソメ顆粒(オプション), モロッコスパイス(オプション), 塩,胡椒…
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