【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

春キャベツと大根のﾊﾟﾝﾁｪｯﾀスープ レシピ

春キャベツと大根のﾊﾟﾝﾁｪｯﾀスープ
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！
SACHIさん
SACHIさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

春のおいしいキャベツと甘い大根をつかった、簡単でおなかにやさいしいスープです。朝、夜の前菜にもどうぞ。。

材料

  1. 大根(皮をむく）　２０ｃｍ
  2. キャベツ　4枚
  3. 塩、こしょう　少々
  4. ﾊﾟﾝﾁｪｯﾀ（１ｃｍ×3ｃｍくらい）　8切れ
  5. オリーブオイル　少々

作り方

  1. 1.

    大根はざっときり、ひたひたの水で茹でて、やわらかくなったらミキサーにかける。さらにキャベツをざっくりきって入れて煮る。

  2. 2.

    水をたして、濃度を調え、塩で味を調節する。

  3. 3.

    器にもって、かりかいりに焼いたﾊﾟﾝﾁｪｯﾀをのせて、粗引きこしょうとオリーブオイル少々をかける。

ワンポイントアドバイス

ﾊﾟﾝﾁｪｯﾀのかわりに、ベーコン、生ﾊﾑでもおいしいです

記事のURL：

  • (ID: r1043709)
  • 2016/04/18 UP!

他の大根のレシピ（93,355件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑春キャベツと大根のﾊﾟﾝﾁｪｯﾀスープ | レシピブログTOP