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ドイツ料理 のレシピ・作り方
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調理時間：5～15分
分量：2人
材料：ホワイトアスパラガス, [A] 無塩バター, [A] 砂糖, [A] 塩, [A] レモン汁…
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2件調理時間：30分～1時間
分量：4人
材料：牛肉 （カレー・シチュー用）, 玉ねぎ, マッシュルーム, 牛脂 または ラード （なければ普通の油でも, にんにく…
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51件調理時間：5～15分
分量：2人
材料：じゃがいも （小ぶりのもの）, [A] キャラウェイシード, [A] 塩 （できれば 天然の粗塩）, [A] オリーブオイル, [B] クヴァルク／無糖ヨーグルト…
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27件調理時間：15～30分
分量：5人以上
材料：紫キャベツ, リンゴ （※酸味の強いものが良い）, 玉ねぎ, 油 （※お好みでラードでも）, [A] 水 または リンゴジュース…
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