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材料:牛豚合いびき肉, 玉ねぎ, 卵, パン粉, 牛乳…
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材料:角厚揚げ豆腐, 塩, チリペースト, レモングラス微塵切り
材料:木綿豆腐, レモングラスの根, 生姜, 塩, 醤油…
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材料:鶏肉, にんにく, ライムしぼり汁, 魚醤(ヌクマム), レモングラスの刻んだもの…
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材料:骨付き鶏肉, 大根, にんじん, セロリ, ひよこ豆(ゆでたもの)…
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