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材料:鶏もも肉, ごぼう, ねぎ, もち(角), だし汁(水+かつお)…
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材料:★昆布だし, ★塩麹, ★酢, 大根, だしを取った昆布…
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材料:食用菊(茹でてしぼったもの), 蕪, ゆずの皮, *米酢, *砂糖…
材料:かぶ, 柿, 春菊, ゆずの皮, Aゆず果汁…
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材料:うどん(生またはゆで), ねぎ, しょうが(チューブ), ゆずの皮, だし汁(水+かつお+こんぶ)…
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