材料:豆腐(もめん), チンゲン菜, みそ(合わせ), だし汁(水+かつお)
材料:豆腐(もめん), にら, 赤みそ, だし汁(水+かつお)
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材料:もち(角), 牛薄切り肉(または牛こま切れ肉), 白菜, 長ねぎ, しいたけ…
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材料:豆腐(もめん), エリンギ, みそ(合わせ), だし汁(水+かつお)
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材料:豆腐(絹), ねぎ, だし汁(水+かつお+こんぶ), しょうゆ, 酒
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材料:さつまいも(小), 豆腐(もめん), 豚バラ肉(または豚こま切れ肉), にんじん, ほうれん草…
材料:豆腐(もめん), ズッキーニ, みそ(合わせ), だし汁(水+かつお)
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