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材料:≪具≫にんにく(みじん切り) , 生姜(みじん切り) , 油揚げ(短冊切り) , キャベツ(3センチ角) , 玉ねぎ(薄切り) …
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材料:なす(半分にして斜めに1cm幅に切る), ねぎ(青い部分), エリンギ(半分にして斜めに1cm幅に切る, (あれば重ね煮 しいたけ人参玉ねぎ), みそor甜麺醤…
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